东北高粱酒，东北人一般酿酒种什么样的高粱

东北好亮

红高梁。

从名称上看，应是纯粮食酿造。但不能排除小酒厂用酒精勾兑。建议买浓度高的，大酒厂的。

暗红色，高粱酒高粱是生产白酒的主要原料。以高粱酿造白酒，我国独步世界，久享盛名。高粱白酒以其色、香、味和风格展现了我国酒文化的深厚底蕴。

这种高粱酒也就一般般吧，毕竟也不是什么名牌企业生产的高粱酒。

额

我比较喜欢喝高粱酒，目前喝过比较好的也有几个，王丙乾茅祖壹号就比较不错，它是采用本地红缨子高粱，赤水河的水，传统的12987工艺酿造，添加了王茅独有的63味曲药配方，喝起来口感很好。

纯粮酿造，好喝不上头。地产高粱，无公害，无污染，保证酒的品质。

我是来看评论的

??从白酒的执行标准上判断粮食酒与酒精酒GB\T10781-2006是固态法白酒的执行标准，是采用纯粹粮食为原料，用曲径固态发酵生产的酒，也就是老百姓常说的好酒。GB\T20822-2007是固液结合法白酒的执行标准。即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是粮食酒。GB\T20821-2007是纯酒精酒的执行标准。??从原料栏里看酒质我国历届评出的优质白酒都是大曲酒，酿酒的制曲原料是大麦、小麦、豌豆等。主料栏标有大麦、小麦、豌豆的酒，基本上都是大曲酒。??医生经常使用的方法：望、闻、切望：把酒瓶倒过来摇晃，观察酒花变化，一般来说酒花密集且消失较慢的酒比较好，这个主要用于玻璃瓶装的酒。闻：将倒在杯中的酒放到离鼻子3cm左右闻酒香，酱香酒有淡淡的茅香味，浓香型的酒香味很柔和，不刺鼻，喝到口中再呼出的气味香浓，喝完酒后将酒杯静置，第二天再闻杯子，仍然会感觉到酒体的香味，这就是所谓的空杯留香。切：将粮食酒倒进高脚杯中然后加少许纯净水，过几分钟再看，粮食酒会变浑浊，酒内有絮状物。如果没有以上特征，酒体则一般。这就是常见的几种鉴别皖古高粱酒的方法了哦~

纯高粱酒，也分固态发酵，液态发酵，还有半固态发酵。出酒率，酒的品质都有所不同。我觉得纯高粱酒定价在50元一斤是合理的。我自己有酒坊，做五粮酒，无勾兑，无添加，另外有酒糟赠送，可以钓鱼，很好的饵料，我们是有酒糟的纯粮酒作坊。

上 次 朋 友 介 绍 百 通 泉 他 家 的 白 酒 还 比 较 全 ， 比 如 纯 粮 散 白 酒 ， 产 品 有 高 粱 原 浆 （ 清 香 型 ） 、 五 粮 臻 品 （ 浓 香 型 ) 、 开 坛 香 ( 芝 麻 香 型 ） 茅 香 醇 （ 酱 香 型 ） 、 蓝 莓 酒 （ 营 养 型 ） 等 3 0 余 种 都 是 不 错 的

东北那边比较爱喝 北大仓 高粱酒 ,都是你说的那个价位的.还有东北老白干.基本都是低端的酒.东北比较冷。 都爱喝 高粱酒什么的..也很能喝的!

高粱酒采用优质高粱为酿造原料，经陈年老窖发酵，长年陈酿，经过一整套科学、独特、完整、严谨的浸泡蒸煮、糖化发酵、蒸馏贮存的工艺酿制而成，具有酒体晶莹醇厚，香气悠久，味醇厚，口感清香绵长，各味谐调，恰到好处，酒味全面的独特风格。

现在已经很少有真正意义的用高粱酿造的白酒了，一般人们所说的高粱酒指的就是用粮食酿造的高度白酒，而不是用酒精勾兑出来的白酒。泡药用酒，一般需要60度以上的白酒，效果更好。实际上，在北京市场上出售的像衡水老白干、红星二锅头、牛栏山二锅头这一类的最简包装的玻璃瓶、铁盖儿的就能满足你的要求，价格还不高。有的商场也有部分命名为东北高粱酒的简装产品，也行。像我自己泡药酒，使用的都是从酒厂买的散装高度白酒，最实惠，效果也最好。

因为 东北盛产高粱呀

爱是无偿的付出，是心甘情愿的帮助，是彼此心灵的感应，既然选择了爱，就要真诚的对待它，珍惜它，在他（她）困难时予以支持，失败时与以鼓励，在他（她）开心时，一起快乐，悲伤时给他(她)安慰。而不是在拥有时无视它的存在，而在失去后才知道后悔莫及。爱一个人就要他（她）永远幸福，做他(她)永远的避风港，保护他(她)，哪怕一丁点的伤害。真正的爱一个人并不是我们想象的那么简单，一次深情的拥抱，一个深深的吻，一句不变的誓言，一件不退色的信物…这一切在真爱面前时索而无味，暗而无光的。 相信自己~只要有爱，幸福就一定会存在~

一方水土一方人啊。东北产高粱，所以他们就喜欢高粱的味道，喜欢高粱的副产品啊。

在有的人眼里爱是一阵风，静止了就安静了，在有的人眼里爱是一座火山，沉默是为了更猛烈的爆发。 真爱的感觉是可遇不可求的，渴望得到的人不一定能付出，不能付出真情就一定得不到真爱，但付出了真心不一定就能得到真情！ 爱是伤爱是痛爱是一生的凄凉，一座城一个人一生心疼。。。

时间会让你了解爱情，时间能够证明爱情，也能够把爱推翻。没有一种悲伤是不能被时间减轻的。 　　如果时间不可以令你忘记那些不该记住的人，我们失去的岁月又有什么意义？ 　　如果所有的悲哀、痛苦、失败都是假的，那该多好？可惜，世上有很多假情假义，自己的痛苦、失败、悲哀，却偏偏总是真的