小烧酒，小烧酒最贵多少钱一斤

要是纯粮小烧酒，最起码也得15元左右一斤。

价格不定的，像徐州古槐绿豆烧酒有几十元一瓶的，也有几百元一瓶的，要看你要哪种了。

咨询记录 · 回答于2021-12-27 小烧酒怎么放才好喝 没有严格规定存放的温度条件，但一般建议最好在18度以内，防止日光照射。过高的温度会使酒液中的酒精和酯类物质蒸发，破坏酒的香气，也会使酒液迅速减少，俗称“跑酒”。

小烧酒可以起下面两个名字（仅供参考）：　　1、赢酒——饮赢酒成为人生的赢家。　　2、吟酒——诗、酒不分，李白斗酒诗百篇，吟酒成诗。　　希望能帮助到你。

就叫（王记）自烧酒。

是的再看看别人怎么说的。

姓氏+小烧就行。

小烧酒和瓶装酒的区别，小烧酒酒精度却与中国的瓶装酒有着天壤之别，烧酒完全没有白酒那么高。通常中国瓶装酒低的度数也要在30度以上，而烧酒的度数却只在19.5至21.5之间，因此，烧酒在韩国是老少皆宜的一种酒类，而白酒在中国，很多人都会接受不了白酒的辣度。烧酒的度数仅仅只比中国黄酒的度数高一点点。烧酒与瓶装酒的其他不同在中国，人们喝白酒，讲究味香，因此白酒单从香型就可分为很多种酱香型，浓香型，清香型等，所以导致在制作白酒的过程中，香料放的会比较多，这是顺理成章的，因此在家里如果喝白酒的话，屋内的酒味就会非常的大，一般需要3，4个小时酒香味才能散去。而韩国烧酒就没有那么浓烈的酒香味，如果不凑到跟前，是不会闻到烧酒的酒味的，但是这并不是说烧酒中就没有添加香料，相比较白酒而言，烧酒中含有的香料要比白酒中的香料少很多，可能这也就是很多中国人不喜欢喝烧酒的原因之一吧，因为酒味不够浓郁。烧酒因其含有较低的酒精度，烧酒入口比较清新，爽口，而且刺激比较小，这种特质很适合作为烧烤或者海鲜生食的配饮，而白酒因其度数以及制作工艺的不同，好的白酒入口比较柔顺，醇香中又带有些许的微辣，后劲比较大。

这个问题较为复杂，如果是传统手工酿酒，一般大多在冬季，因为冬季酿酒时感染杂菌的机会也小，酿造时不太会发生酸败之类的问题。所以冬季是酿造黄酒、白酒最好的季节。果酒一般在果实收获的季节酿造，当然也包括葡萄酒。啤酒因为要保证有一定的气体存在，大多有冷冻装置，故可随时生产。 机械化酿酒除夏天（因生产成本较高，又要年检修）一般不生产外，其余季节均可生产。

什么是小烧酒烧酒指各种透明无色的蒸馏酒，一般又称白酒，各地还有白干、老白干、烧刀酒、烧锅酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等别称。烧酒是未经勾兑的白酒，度数高，70左右。二、清酒的分类(一)按制法不同分类(1)纯米酿造酒 纯米酿造酒即为纯米酒，仅以米、米曲和水为原料，不外加食用酒精。此类产品多数供外销。(2)普通酿造酒 普通酿造酒属低档的大众清酒，是在原酒液中对人较多的食用酒精，即1吨原料米的醪液添加100％的酒精120L。(3)增酿造酒 增酿造酒是一种浓而甜的清酒。在勾兑时添加了食用酒精、糖类、酸类、氨基酸、盐类等原料调制而成。(4)本酿造酒 本酿造酒属中档清酒，食用酒精加人量低于普通酿造酒。(5)吟酿造酒 制作吟酿造酒时，要求所用原料的精米率在60％以下。日本酿造清酒很讲究糙米的精白程度，以精米率来衡量精白度，精白度越高，精米率就越低。精白后的米吸水快，容易蒸熟、糊化，有利于提高酒的质量。吟酿造酒被誉为“清酒之王”。(二)按口味分类(1)甜口酒 甜口酒为含糖分较多、酸度较低的酒。(2)辣口酒 辣口酒为含糖分少、酸度较高的酒。(3)浓醇酒 浓醇酒为含浸出物及糖分多、口味浓厚的酒。(4)淡丽酒 淡丽酒为含浸出物及糖分少而爽口的酒。(5)高酸味酒 高酸味酒是以酸度高、酸味大为其特征的酒。(6)原酒 原酒是制成后不加水稀释的清酒。(7)市售酒 市售酒指原酒加水稀释后装瓶出售的酒。(三)按贮存期分类(1)新酒 新酒是指压滤后未过夏的清酒。(2)老酒 老酒是指贮存过一个夏季的清酒。(3)老陈酒 老陈酒是指贮存过两个夏季的清酒。(4)秘藏酒 秘藏酒是指酒龄为5年以上的清酒。(四)按酒税法规定的级别分类(1)特级清酒 品质优良，酒精含量16％以上，原浸出物浓度在30％以上。(2)一级清酒 品质较优，酒精含量16％以上，原浸出物浓度在29％以上。(3)二级清酒 品质一般，酒精含量15％以上，原浸出物浓度在26．5％以上。根据日本法律规定，特级与一级的清酒必须送交政府有关部门鉴定通过，方可列人等级。由于日本酒税很高，特级的酒税是二级的4倍，有的酒商常以二级产品销售，所以受到内行饮家的欢迎。但是，从1992年开始，这种传统的分类法被取消了，取而代之的是按酿造原料的优劣、发酵的温度和时间以及是否添加食用酒精等来分类，并标出“纯米酒”、“超纯米酒”的字样。三、清酒的特点日本清酒虽然借鉴了中国黄酒的酿造法，但却有别于中国的黄酒。该酒色泽呈淡黄色或无色，清亮透明，芳香宜人，口味纯正，绵柔爽口，其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调，酒精含量在15％以上，含多种氨基酸、维生素，是营养丰富的饮料酒。日本清酒的制作工艺十分考究。精选的大米要经过磨皮，使大米精白，浸渍时吸收水分快，而且容易蒸熟；发酵时又分成前、后发酵两个阶段；杀菌处理在装瓶前、后各进行一次，以确保酒的保质期；勾兑酒液时注重规格和标准。如“松竹梅”清酒的质量标准是：酒精含量18％，含糖量35g／L，含酸量0．3g／L以下。四、清酒的命名与主要品牌清酒的牌名很多，仅日本《铭酒事典》中介绍的就有400余种，命名方法各异。有的用一年四季的花木和鸟兽及自然风光等命名，如白藤、鹤仙等；有的以地名或名胜定名，如富士、秋田锦等；也有以清酒的原料、酿造方法或酒的口味取名的，如本格辣口、大吟酿、纯米酒之类；还有以各类誉词作酒名的，如福禄寿、国之誉、长者盛等。最常见的日本清酒品牌有月桂冠、樱正宗、大关、白鹰、贺茂鹤、白牡丹、千福、日本盛、松竹梅及秀兰等。没找到“伏尔加”伏特加是一种纯净的高酒精浓度的饮料伏特加的特点伏特加是以多种谷物(马铃薯、玉米)为原料，用重复蒸馏，精炼过滤的方法，除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。伏特加无色无味，没有明显的特性，但很提神。伏特加酒口味烈，劲大刺鼻，除了与软饮料混合使之变得干洌，与烈性酒混合使之变得更烈之外，别无它用。但由于酒中所含杂质极少，口感纯净，并且可以以任何浓度与其它饮料混合饮用，所以经常用于做鸡尾酒的基酒，酒度一般在40度—50度之间。伏特加的酿造方法伏特加的传统酿造法是首先以马铃薯或玉米、大麦、黑麦为原料，用精馏法蒸馏出酒度高达96%的酒精液，再使酒精液流经盛有大量木炭的容器，以吸附酒液中的杂质(每10升蒸馏液用1.5千克木炭连续过滤不得少于8小时，40小时后至少要换掉10%的木炭)，最后用蒸馏水稀释至酒度40-50%而成的。此酒不用陈酿即可出售、饮用，也有少量的如香型伏特加在稀释后还要经串香程序，使其具有芳香味道。伏特加与金酒一样都是以谷物为原料的高酒精度的烈性饮料，并且不需贮陈。但与金酒相比，伏特加干洌、无刺激味，而金酒有浓烈的杜松子味道。伏特加可作佐餐酒或餐后酒，纯饮时，备一杯凉水，以常温服侍，快饮(干杯)是其主要饮用方式。许多人喜欢冰镇后干饮，仿佛冰溶化于口中，进而转化成一股火焰般的清热。 伏特加作基酒来调制鸡尾酒，比较著名的有：黑俄罗斯(Black Russian)、镙丝钻(Screw Driver)、血玛丽(Bloody Mary)等

青稞小烧酒，每个地方的价格都不一样，还有瓶装的和散装的价格也不一样，我们那里从几十元到几百元一斤的，散装青稞小烧洒都有，还有度数不一样价格也不一样。

司马小烧属于密云三烧种的烧酒，密云很早就有酿酒的传统可以追溯到清代。“密云美农家坊”是密云传统纯粮酿酒的代表，采用高粱、大米、糯米、小麦、玉米酿制的五粮酒很受欢迎，五粮是品质的保障！

一杯小烧酒，猜三个数字——答案：189。烧【基本解释】1. 使东西着火 ：焚～。燃～。～灼。～毁。2. 用火或发热的东西使物品受热起变化 ：～水。～饭。～砖。～焊。～蓝。～料。3. 一种烹饪方法 ：～茄子。～鸡。4. 体温增高 ：发～。退～。5. 经烘烤制成的饼 ：～饼。火～。6. 一种烈性白酒 ：～酒。高粱～。7. 过多的肥料使植物枯萎、死亡。

189

一，杯一三，烧一，酒，九，139再看看别人怎么说的。

139

139。谐音一烧酒。正符合题意。望采纳。

（一）韩国真露烧酎是由大麦、红薯等粮食发酵制成的纯粮食酒。其制作过程中经连续多次蒸馏、多次1000度高温处理和10多次超精密消毒杀菌，再加上独一无二的韩国传统竹炭过滤工艺，使得真露酒与中国传统白酒有明显的区别。真露酒最大的特点是清爽、纯净、健康，酒精度为19。8度 和20。1度且为无香型，还可冰镇饮用。另外，真露酒以其独特的秘方从根本上解决了饮酒后头痛等问题。（二）日本清酒分　(1)特级清酒 品质优良，酒精含量16％以上，原浸出物浓度在30％以上。 　　(2)一级清酒 品质较优，酒精含量16％以上，原浸出物浓度在29％以上。 　　(3)二级清酒 品质一般，酒精含量15％以上，原浸出物浓度在26．5％以上。

三白酒以糯米为主要原料，酿制时，首先将糯米蒸煮成饭，盛在淘箩里以冷水淋凉。再将酒曲饼捣碎，均匀地拌入饭中。而后将饭料倒入酒缸，压平，在中间挖一个小潭，然后将酒缸加盖密封，并用稻草或棉絮捂实保温。数日后，若缸中间的小谭已积满酒浆，即可将凉开水倒入缸中，以淹没饭料为准，再封好缸盖捂实。一周后开盖，放入蒸桶进行蒸馏，如此二蒸二酿后，酒便酿成了。已习惯喝瓶装酒的现代人很少能再看到过这样"土气"的酿酒方法了。 在公生糟坊，你可在观赏酿酒过程之余，亲口品尝一下“三白酒”的醇香美味，还可以购一些回家，把乌镇的风情、美酒连同美好的回忆带回家中，留待日后细细品味。

外面买的酒不敢喝啊，就怕是假的哦。在家自己酿一点纯粮的小烧，需要什么设备和原料啊？