酒塞，葡萄酒塞有几种

酒塞的好坏往往决定了葡萄酒的质量。好酒塞不一定都是好酒，但高质量的葡萄酒一定用的是好酒塞!现在市场上的酒塞有很多种，可以分为天然软木塞、复合塞、人工合成塞、香槟塞、螺旋盖等几种类型，他们都有什么优缺点呢？里亚酒库-葡萄酒酒塞分类及优缺点

生活小技巧：红酒塞还可以这样用，真是让人长见识！ 00:00 / 00:1870% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

真空酒塞好。软木塞早在葡萄酒刚诞生时就被用作瓶塞了。 公元前五世纪的希腊人有时候用橡木来塞住葡萄酒壶，在他们的带领之下，罗马人也开始使用。一直至今，软木塞仍然是葡萄酒身份的象征——“橡木软木塞，封住一个被岁月蒙尘的传奇”。就在葡萄酒业越来越繁荣的今天，随着大量橡木桶被用作酿酒，大量软木塞被用作封住酒瓶，是的，葡萄酒在笑，但树却在哭，因为那一个个体型肥硕的橡木桶，那一个个精美雅致的软木塞，都是树的泪。真空酒塞优点有很多：一、可以帮助您完好的密封红酒；二、还可以循环利用，也是一种很好的节约木材资源的好方法。让抽真空酒塞暂且取代下木塞，还是势在必行的一种好方法。

保存红酒时插入防止氧化。抽真空酒塞是用来保鲜储存红酒的，其利用机械的原理，把瓶里空气抽出来，使红酒内处于真空状态，以达到红酒保鲜储存的效果。好的抽真空酒塞应该有防漏气功能，只用几下就能将酒瓶中的空气抽出，这样就保证了密封圈的密封。有些做工时尚的真空酒塞还是厨房中的好饰物，能够让葡萄酒的初学者以及资深的葡萄酒鉴赏家都很喜欢。将未喝完的红酒用真空瓶塞塞住瓶口，使用瓶塞的抽气泵将瓶中的空气抽出，直到抽气泵拉起后自动弹回原位。然后再将瓶塞压紧一些，防止出现漏气现象。要取下瓶塞之前，请先轻轻摇动瓶塞，使瓶内外气压平衡，拔出瓶塞即可，如欲清洗，请直接用温水冲洗即可，不要使用洗碗机等类似设备。

1、第一步，割开酒帽。用开瓶器的锯齿小刀在瓶口边缘处将保护酒瓶口的锡纸割开，一般用正手一刀，反手一刀，干净快速地将锡纸顶端割开。2、第二步，使用螺丝旋入酒塞。打开开瓶器的螺丝部分，对准酒塞的中心点。3、第三步，用食指将开瓶器的螺丝末端朝下按，将螺丝末端的一小部分按到酒塞里面，扶正螺丝，开始用力向下旋转，注意不需要将整个螺丝都钻进酒塞里面，通常会保留一小部分在外面。4、第四步，使用杠杆开启瓶塞。利用开瓶器的杠杆将第一级杠杆卡在瓶口，左手紧握杠杆和瓶口，右手向下压开瓶器；当酒塞被拉出来一部分后，用第二级杠杆卡在瓶口。5、第五步，当酒塞大部分被拉出来后，将开瓶器伸展成T型。6、第六步，左手稳住瓶身，用右手轻摇酒塞，将酒塞轻轻拔出。7、第七步，将开瓶器螺丝的末端从酒塞上拔出，归置整齐即可。