本文目录一览
- 1,我国哪些领域哪些品牌是国有品牌占主导地位的为什么
- 2,茅台被称为国酒的原因是什么
- 3,买茅台酒为啥需要身份证
- 4,属相中为什么只有龙不是真实存在的
- 5,茅台为什么能成为我国白酒行业的老大
- 6,泸州老窖好喝还是茅台酒好喝为什么茅台酒比泸州老窖贵那么多
- 7,我国有四大名酒之称这四大名酒哪个地位最高呢
- 8,为什么五粮液涨不过茅台
- 9,茅台的股价经常排名第一为什么
- 10,茅台酒市场好不好做
- 11,贵州茅台刷新历史新高它为什么这么火
- 12,收藏茅台酒为什么能增值 年份越久价值越高
- 13,茅台酒怎么样
1,我国哪些领域哪些品牌是国有品牌占主导地位的为什么
衣、食、酒、烟、茶、电动车、自行车、农机化肥、添加剂、地沟油。
2,茅台被称为国酒的原因是什么
引言:茅台被称为国酒,茅台有着悠久的历史在中国酒业有着特殊地位。当然还要一些其他综合因素,叶决定了茅台的地位。一、了解茅台酒七个等级茅台酒一共分为7个等级,第7等级是普通的酒质,其中包括散飞生肖五星。六等级是微调酒,酒质的话有一个特点是金贵叶。第5等级是小批量勾兑的酒,包括卡木红心闪耀,有一些有一些小勾兑的字样。第4等级的话是珍品酒,其中是慕斯酒类。这类也有字样,三等的话是陈酿系列,包括匠心精品。二等级的话是特级陈酿,一等酒的话是年份陈酿,包括50年80年的陈酿。二、关于茅台商标为贵州茅台,在瓶身上厂家为贵州茅台酒股份有限公司,瓶身看似瓷瓶,但是其实是乳白色的玻璃瓶,地理位置是在于贵州茅台镇与法国波尔多在南半球围度呼应,都是非常出名的,酒精度数的话是在43度,38度和53度都是最佳度数。试饮的温度是21~35度,静饮比较好。其实白酒是不太好描述的,酱香的味道是高级醇的味道,香气醇厚,第二天杯子里还能留香,醒酒的话新酒和老酒都可以适度的醒一下。三、茅台为什么被称为国酒在2007年茅台酒厂向工商局提交了国酒茅台的商标注册申请。早在1915年,中国的白酒就已经被人熟知,去到了巴拿马万国博览会。当年的茅台还获得了巴拿马赛会世界名酒的第二位。有了巴拿马的底气,茅台瞬间信心百倍。被用作了国宴用酒。国酒有了,核心的产区也有。茅台在酿酒这一块是十分有操守的,价格也依然坚挺如斯。自己的企业酒文化早已印在了茅台人的心里。无论是茅台也好,还是其他的白酒也好。切记不可贪杯。
3,买茅台酒为啥需要身份证
最开始这样限制主要是因为普通消费者买不到茅台,酒都被黄牛买走了,所以茅台才出台一系列措施来限制黄牛,但道高一尺 魔高一丈,这些措施根本限制不了黄牛,反而对普通消费者设置了重重障碍,估计是基于这个原因才取消的吧。
4,属相中为什么只有龙不是真实存在的
没有,这只是人们瞎想的,不过这也是人们对有最高尚地位的尊称,比如以前的皇上,人们都以龙称他,表示他的地位高.
5,茅台为什么能成为我国白酒行业的老大
如果说有一样东西能让男人魂牵梦绕,要了还要,欲罢不能。那一定是白酒。而要说能让人一次就留连忘返的,欲仙欲死的,那只能是茅台酒了。有人说,茅台酒就是故事说得好。其实不然。茅台能做到市值上万亿,不是简单的说一个故事就能搞定。2011年7曰,贵州省《酱香白酒国家标准》颁布,该标准对于酒类行业来说,是一次白酒文化回归寻根之旅,同时也彰显了酱香白酒的高端品质。由此不难得见,酱香型白酒之典范——国酒茅台之所以能成为中国高端酒品牌的龙头老大,除了茅台酒文化的根基深厚。其根本原因在于其一直坚持固态法传统工艺生产,酒的品质得到了根本保障。毫不隐晦的说,酱香型白酒可能是国内白酒未来发展的一个新方向。首先,银行信息港这里要纠正一下:就在几年前,五粮液的体量比茅台大,茅台真正超越五粮液成为中国酒王,还是2013年的事情。 1998年,五粮液和茅台第一次双双披露财务情况的时候,五粮液的营业收入是贵州茅台的4倍 2005年的时候,虽然五粮液的营业收入还是贵州茅台的2倍,但贵州茅台的净利润已经开始超越五粮液。 终于到了2013年,借着白酒行业调整这个“弯道”,贵州茅台在规模和盈利上开始超越五粮液,一骑绝尘2017年,贵州茅台的营业收入是五粮液的2倍,净利润是其3倍。1.酱香白酒的稀缺性;2.实质上的国酒地位;3.饥饿营销的运用;4.白酒行业整体回暖推波助澜。 为什么五粮液被茅台甩开之后,一点都不着急? 因为,在茅台埋头做酒的时候,五粮液正在大举搞多元化,并且搞得风生水起 也就是说是好的酒业,五粮液是好的集团。
6,泸州老窖好喝还是茅台酒好喝为什么茅台酒比泸州老窖贵那么多
飞剑茅台酒原厂在贵州,它的进口纯香,回家过年或送礼是最好的,也有档次,但是价格比较高,
搜一下:泸州老窖好喝还是茅台酒好喝?为什么茅台酒比泸州老窖贵那么多?
7,我国有四大名酒之称这四大名酒哪个地位最高呢
中国四大名酒不仅被白酒界公认为好酒,它们是贵州茅台、山西汾酒、四川泸州曲酒和陕西西凤酒。说到白酒,首先想到的就是茅台。为什么茅台这么贵,还是有那么多人抢着买?从地理上看,茅台镇位于赤水河上游,常年浑浊赤红,特别是下大雨的时候。但每年端午节,河水都会变得清澈见底,茅台人会拿水来酿酒。赤水河的水富含微量元素,入口甘甜,非常适合酿酒。赤水河两岸有许多沙质斜坡,那里生长着大量的山地小麦。这种小麦食用价值极低,没人拿它当主食,但确实适合酿酒。中国得天独厚的地理条件,再加上几千年传承下来的酿酒技术和优质的原料,都限制了茅台的生产周期,从生产到上市至少需要五年时间。但也正是因为这些条件,造就了品质卓越的茅台,被称为“国酒”并不为过。山西汾酒产于山西省汾阳市杏花村,又名“杏花村酒”。与茅台不同,汾酒是一种清香型白酒。虽然是香型白酒,入口不淡,但很醇厚。后劲适中,醇酯芬芳,口感柔和甜美。但是再好的酒,也不要喝太多!西凤酒已有3000多年的历史,在唐宋时期最为流行。它产于陕西宝鸡,风格独特,具有清香、芳香的优点,被称为凤翔酒。西凤酒入口清而不淡,浓而不亮。相比茅台和泸州老窖,入口更清,酸而不涩,辣而不呛。四川泸州老窖有限公司是浓香型白酒的鼻祖。很多人会拿五粮液和泸州老窖股份有限公司做比较,五粮液虽然知名度更高,但是和五粮液在口感上的差别不是一点点。五粮液的原料是糯高粱、大米、糯米、小麦、玉米,香气浓郁,味道鲜美。而泸州老窖股份有限公司,配料更简单,更纯粹,口味单一,只用糯红高粱酿造。加上独特的百年老窖池,泸州老窖有着浓郁的窖香,飘散千里。酒不怕巷子深,就是这么说的。茅台的生产方式与英国苏格兰威士忌和法国白兰地相同,被称为“世界三大名酒”。茅台酒以色泽清透、滋味醇厚香浓、口感柔和绵软、味脆甘、回香持久而闻名于世,在中国被称为“国酒”。用优质高粱和优质小麦制成,每年重阳的时候喂。利用茅台镇得天独厚的气候,优良的水质,适宜的土壤,陈酿了很久。
8,为什么五粮液涨不过茅台
股价反应的是公司未来经营业绩的好坏,业绩好坏又取决于产品的未来销售业绩 只从产品上来说,茅台一直倡导其为历史文化源远流长,具有不可动摇的尊贵的国酒地位,大多数人口感又偏向于酱香型白酒(而不是浓香型白酒五粮液),加上其高端的定位和单一品牌化营销策略又比五粮液成功,因此,茅台的白酒比五粮液的白酒无论是销量还是价格上都更胜一等。 再个,茅台一直是A股股价最高和上市以来股价增长倍数最高之一(已经涨了100多倍了),现在还很多市场人士包括一些基金经理都认为茅台还具有稳定的增长性(因为茅台毛利率在上升,而且高达88%,说明垄断竞争力很强),因此市场上买入茅台的资金也相对更多。 这就是五粮液涨不过茅台的主要原因了~
茅台酒虽然贵为国酒,享誉海内外,但对于消费者来说,浓香型的五粮液其实更符合中国人的口味,酱香型的茅台有些人并不喜欢,但并不妨碍茅台酒销大于产的现状!
9,茅台的股价经常排名第一为什么
白酒行业中处于领先地位的贵州茅台,距离创阶段新低也不是很远了。近来有不少人都对贵州茅台后市不太看好,例如:“大家还看好贵州茅台这只股票吗?”有的人甚至还担心:“贵州茅台这走势,该不会暴雷的吧?”但学姐的想法是:贵州茅台属于我们A股中价值投资的榜样,可以坚持购入并且长期抱有期待。很多行业的龙头股在价值投资方面都有不错的表现。我整理了很久的A股各行业的龙头股名单。对于要购入哪支股票还没有明确想法的朋友而言,买龙头股很好的途径。直接点击链接就可以获取:A股超全行业龙头股,你的选股好帮手就看当下的这个情况,短期的下跌更多是受到市场风格的影响。也是由于这次走势炒作的是成长性,虽然一线白酒行业业绩很好,但是增速不高,失去了“成长性”这个关键词,仅此而已。我们经常说,不错的股票,都是不会输钱,只会败给时间。白酒从基本层面上看依然是很棒的行业,在这之中贵州茅台还是那个A股中的最强王者。一、短期看,端午前后的白酒动销依旧景气,高端酒的价格比较贵一点从短期看来,在端午、中秋等节日,或是在摆宴席时等消费需求下来拉动下,这样一来整体拉动消费都会向好的趋势延伸。从这个价格来研究,贵州茅台批价从未下降,甚至上升,从数据可以看出:目前看来茅台箱/散装批,它们的价格分别为3300-3400元、2750-2850元,比起5月,价差有所变小,散装茅台持续上涨。系列酒新增产能将分批投产,很有希望会成为贵州茅台的重要增长极,非标类和系列酒的提价情况也有希望反馈在第二季度业绩。二、中长期看,高端扩容持续推进,贵州茅台的获利能力稳中有升从中长期看来,伴随着国人理性饮酒的意识的增长,以及财富增长带动对于饮食精致度的提升,从2017年开始,白酒行业销量出现下降,行业开始步入“量平价增”的新阶段,但在中低端酒类销量变差的同时,高端酒类市场上的销量在持续上升,也就意味着行业逐渐趋向于高端企业。在市场总量上,2017 年高端酒的整体销售额差不多有1000亿元,2019年高端酒行业规模约达到1600亿,2017-2019这三年的复合增速赶超20%。在白酒行业吨价这一方面,由2017年的4.7万元/吨升高至 2019年的7.2万元/吨,复合增长速度为15%左右。依照机构推测,在2018-2023年期间内高净值人群数量复合增速为8%,高净值人口的增加和人民可支配收入提高的同时,行业消费升级趋势还将持续。不过在这几年,茅台的白酒批价及零售价逐渐稳步上升,并且公司的利润一直稳中有升。有关贵州茅台的更多关点和看法,其他机构的行业研报我也整理了,可供你们更好的去研究,戳开就可以看到了:行业研报(整理版):贵州茅台还有没有机会?三、总结根据短期来看,白酒动销没有因为端午节的到来而没落,高端酒的价格比较贵一点;以中长期来看,高端市场不断前进,贵州茅台的获利能力稳中有升。就在目前这种状况下,可以预测出来,一线白酒茅台的业绩也能够稳步上升。从现在的大趋势来看,目前处于下降通道,但也属于左侧交易区间,想到以后有极佳的趋势,建议是带股价站稳了以后再进场,这样的做法更好一些。由于篇幅受限,上面就不具体展开贵州茅台行情趋势,还想对贵州茅台接下来的行情趋有一个大致的了解,建议你们直接输入股票代码,即能查阅:【免费】测一测贵州茅台未来走势应答时间:2021-08-17,最新业务变化以文中链接内展示的数据为准,请点击查看
10,茅台酒市场好不好做
双11之前,茅台一直缺货,价高还难求。11月17日,茅台酒降价,股市一天市值蒸发362亿元,股价跌了(其实是茅台在寻求自我保护,过快增长对企业不利)。茅台酒利润空间自2011年11月17日开始收录茅台飞天茅台53度(带杯)500ml在亚马逊的历史价格数据,过去六年间:2012年1月1日,出厂价提高33%,价格为819元;2013年出厂价819元未变,但是指标外999元;2014年出厂价继续是819元,但是零售价曾一度跌破0元,逼近出厂价;2015年茅台通知茅台酒代理,规定飞天茅台一批价上调至最低850元,零售价为1199元;截止2017年4月15日,茅台飞天53度价格为1299元 。统计区间发现,2015年11月11日该款茅台出现了历史最低价格836元。但茅台酒的价格整体在不断的上涨。且8月初开启了供不应求的局面,火爆程度都不亚于“春运”前的火车票售票点。从限价每瓶1299元的飞天茅台在直营专卖店每天只出售18 瓶到如今几近“无酒可卖”。分析称,这次茅台被卖到断货的主要原因还是大众消费能力的爆发。但是,茅台股东持续在减少查阅贵州茅台公告显示,其2016年底股东户数为5.2万户,2017年一季度6.8万户,二季度8.1万户,三季度6.4万户,呈现倒“U”形变化趋势,这或许意味着虽然贵州茅台股价持续走高,但一些投资者已选择离场。茅台代理持续在减少同样地,机构数量变化趋势也呈倒“U”形,2017年一季度403家,二季度814家,三季度574家。茅台企业仍旧是一个盈利企业,在健康发展。但外界的这些数据不得不忽略,入坑请谨慎。
茅台酒是世界三大名酒之一,是我国大曲酱香型酒的鼻祖,是酿造者以神奇的智慧,提高粱之精,取小麦之魂,采天地之灵气,捕捉特殊环境里不可替代的微生物发酵、揉合、升华而耸起的酒文化丰碑。茅台酒源远流长,据史载,早在公元前135年,古属地茅台镇就酿出了使汉武帝“甘美之”的枸酱酒,盛名于世。 1915年,茅台酒荣获巴拿马万国博览会金奖,享誉全球。建国后先后荣获国际金奖。畅销100多个国家和地区。茅台酒的生产工艺古老而独特,它继承了古代酿造工艺的精华,闪烁着现代科技的光彩。
11,贵州茅台刷新历史新高它为什么这么火
白酒行业中的一哥贵州茅台,距离创阶段新低也不是很远了。最近有不少对贵州茅台后市担忧的声音,举个例子:“大家还看好贵州茅台这只股票吗?”甚至还有人这样说:“贵州茅台这走势,该不会暴雷的吧?”但学姐的想法是:贵州茅台就是我们A股中价值投资的典范,可以坚持购入并且长期抱有期待。在价值投资方面,很多行业的龙头股都非常不错。想要了解更多内容可以看看我整理的A股各行业的龙头股名单。对于要购入哪支股票还没有明确想法的朋友而言,选定龙头股购买很不错的。很简单点链接就可以获得:A股超全行业龙头股,你的选股好帮手站在当前的形势下,暂时的下降更多原因是受到市场风格的影响。因此次行情炒作的是成长性,即使白酒行业销量很不错,却增加速度较低,失去了“成长性”这个关键词,仅此而已。就像这句话,热卖的好股票,从来不会输掉钱,就只会败给时间。白酒还是那个基本面无敌的行业,贵州茅台还是那个A股中无敌的王者。一、短期看,端午前后的白酒动销依旧景气,尤其是高端酒的价格,一只比较高从短时间看来,在端午节旺季等节日时候,或者是在摆宴席时等需求下来拉动下,整体的拉动销售动力都朝着好的趋势发展。从这个价格来研究,贵州茅台在高端白酒中,属于批发价格一直稳步上涨,根据下面的数据显示得知:茅台箱/散装批价目前分别为:3300-3400元、2750-2850元,跟5月做比较,价差有所收窄,散装茅台大涨。系列酒新增产能将分批投产,很有希望将会是贵州茅台的重要增长极,非标类和系列酒的提价也很有希望可以反映在第二季度业绩。二、中长期看,高端扩容持续推进,这也说明了贵州茅台的获利能力不仅稳定,还缓慢上升依据中长期来讲,伴随着国人理性饮酒的意识的增长,以及财富增长带动对于饮食精致度的提升,在2017年之后,白酒行业销量不断下滑,行业走到了“量平价增”的时期,但在中低端酒类销量不景气的同时,高端酒类市场在持续地扩大,行业逐渐向高端、头部企业集中。在行业规模上,2017 年高端酒累计销售额将近1000亿,2019年高端酒年营业额将近1600亿,2017年、2018年和2019年这三年的复合增速高于20%。在白酒行业吨价这一方面,从2017年的4.7万元/吨提升至 2019年的7.2万元/吨,复合增长速度为15%左右。遵循机构的预测判断,在2018-2023年这一时间段,高净值人群数量复合增速为8%,伴随高净值人群数量的增加以及居民可支配收入的提升,行业消费升级趋势的脚步并没有停止。不过最近几年,茅台的白酒批价及零售价都是稳定上升的一个状态,公司的获利能力也是稳中有升。有关贵州茅台的更多关点和看法,其他机构的行业研报我也梳理了一下,以便于大伙好好研究,点开即可查阅:行业研报(整理版):贵州茅台还有没有机会?三、总结短期而言,白酒动销没有因为端午节的到来而没落,尤其是高端酒的价格,一只比较高;以中长期来看,高端市场也在慢慢地提升,这也说明了贵州茅台的获利能力不仅稳定,还缓慢上升。就在目前这种状况下,估计一线白酒茅台的业绩也能够稳中有升。从现在的大趋势来看,不难发现,目前属于下降的通道,但也属于左侧交易区间,想起可能趋势非常好,要是想抄底,建议等待股价企稳后再进行更好。由于篇幅受限,贵州茅台行情趋势更具体的一些也就不展示了,若是想知道贵州茅台接下来的行情趋势,建议你们直接输入股票代码,就能查询:【免费】测一测贵州茅台未来走势
12,收藏茅台酒为什么能增值 年份越久价值越高
茅台酒收藏不是什么年份的酒都是升值的,如果是这样,只要多买些茅台酒,往家一放就等升值好了,什么事都不要做了,茅台酒厂也不要再卖酒量,把生产的茅台酒都库存起来,坐等茅台酒升值?收藏茅台酒也就是近几年随着生活水平的提高,有钱人太多和公款吃喝,酒桌上人们首选茅台酒,特别是老茅台酒受到人们的追捧,再加上2011年商家和茅台酒厂操作的,老酒价格一路攀升,但随着国家严格控制三公消费,茅台,五粮液零售价一路走低,53度500ml茅台酒有2012年最高零售价2280元,跌到现在的850元左右,老酒价格也一路下跌。收藏老酒以1992年之前的茅台酒为好,90年代初期之前茅台酒年产量由于人工操作只有几千吨,随着茅台酒厂机械化扩大生产,产量达到现在的3.5万吨,物以稀为贵,90年代初之前的53度茅台酒值得收藏,不管的好(防跑酒)随着时间它也会慢慢升值,现在的酒生产的量太大,升值基本基本没有空间。
很多消费者非常关系茅台酒的酒质,纷纷踊跃的参加茅台酒的解密,有的人说茅台酒的酒质比较好是因为土壤比较好,并且对茅台酒的土壤进行了对比,然后总结说是因为茅台酒所处的位置是朱砂土的原因,所以在酒质上才会如此出众。不过也有人说是因为水的问题,因为茅台的水质本身就非常好,所以酒质就会提升上来。关于茅台酒的酒质好的原因众说纷纭,虽然很多说法并没有依据,但是也不乏有一些说到了点子上,像土壤和水质都会影响到酒的品质。正是因为这一点,很多酒厂的制造商们就会不远千里的去茅台运土和水,为的就是一个目的,提高一下自家酒的品质。虽然茅台酒的土壤和水质对对酒有一定的影响,但也只是一丁点而已,更多的好酒质来源于制作工艺。首先茅台酒是天然发酵产品,并且在工艺上是十分合理的,因为不同的产品就会用不同的轮次,并且在不同香型、不同酒精度、和不同酒龄的酒进行勾兑而成,这样繁琐的工序下来之后,才形成了茅台就独特的风格。所以大家只要提到茅台酒这几个字,就会想到高端两个字,如果没有非常好的酒品,怎么能配的上这两个大气的字呢。
什么样的白酒能收藏?茅台酒定制中心官网介绍,刚酿制出来的酒只能叫基酒,基酒生产出来后要盛到大的酒坛到藏酒洞进行第一次发酵、老熟,发酵和老熟是决定某款白酒是否具有收藏价值根本,采用陶坛存储洞藏的酒具备良好的透气性和微生物环境,才能让酒体得到充分的发酵老熟,一般洞藏3年以上的酒才有收藏价值,另外就是,白酒装瓶后,如果是玻璃瓶的话,也不太具有收藏价值,因为玻璃瓶的不透气,不管存放多久,酒体本身变化不大,用来收藏的酒都会采用陶罐形式的酒瓶,陶的密度较为稀松,有许多肉眼看不到的细孔,能够使酒在包装好之后进行第二次与空气微生物的接触、发酵,目前市面上严格按照这个一些列工艺的酒比较少,具有良好品牌的更少,其中大部分都贵,茅台北冬虫夏草酒镇宅之宝、茅台北冬虫夏草酒大黄龙10斤款和茅台冬虫夏草酒666黄龙款,比较符合收藏标准。转载:茅台酒定制中心官网
13,茅台酒怎么样
1)独特的地域环境 茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。上世纪六七十年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥,乃至工人、技术人员进行异地生产,所出产品均不能达到异曲同工之妙。也充分证明了茅台酒是与产地密不可分的关系和茅台酒不可克隆,为此茅台酒2001年成为我国白酒首个被国家纳入原产地域保护产品。 2)特有的红缨子高粱 茅台酒生产所用高粱为糯性高粱,当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其他地区高粱不同的是,颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,支链淀粉含量达88%以上,其截面呈玻璃质地状,十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤,使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。茅台酒用高粱皮厚,并富含2%-2.5%的单宁,通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质,最后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关,也是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素,特别值得一提的是茅台酒富含一定的多酚类物质,适量饮用,不伤肝,能治糖尿病、感冒等疾病。 3)复杂的酿造工艺 如果说茅台酒具有独特的地域和特殊的原料是自然天成之作,那么茅台酒独特的酿造工艺就是能工巧匠之妙。概括茅台工艺的特点为三高三长。 茅台酒工艺中的三高是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃,比其他任何名白酒的制曲发酵温度都高10-15℃;在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类,最后形成以耐高温产香的微生物体系,在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵最为经典和独创之作,也是其他名白酒工艺所不具有的。高温馏酒:蒸馏工艺本身是固液分离的技术,但茅台酒生产工艺的蒸馏与其他白酒完全不同。 茅台酒工艺中的三长主要指茅台酒基酒生产周期长;大曲贮存时间长;茅台酒基酒酒龄长。茅台酒基酒生产周期长达一年,须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。茅台酒大曲贮存时间长达6个月才能流入制曲生产使用,比其他白酒多存3-4个月,这对提高茅台酒基酒质量具有重要作用,而且大曲用量大,是其他白酒的4-5倍。茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑,通过贮存可趋利避害,使酒体更醇香味美,加上茅台酒高沸点物质丰富,更能体现茅台酒的价值,这是其他香型白酒不具有的特点。 茅台酒工艺的季节性生产指茅台酒生产工艺季节性很强。茅台酒生产投料要求按照农历九月重阳节期进行,这完全不同于其他白酒随时投料随时生产的特点。采用九月重阳投料一是按照高粱的收割季节;二是顺应茅台当地气候特点;三是避开高营养高温生产时节,便于人工控制发酵过程,培养有利微生物体系,选择性利用自然微生物;四是九月重阳是中国的老人节,象征天长地久,体现中华民族传统文化满意请采纳。