本文目录一览
- 1,懂酒行的帮着看看谢谢
- 2,茅台酒以前叫什么酒
- 3,茅浆窖是哪里生产的啊味道怎么样啊老有人说
- 4,茅台酒最开始叫什么名字
- 5,填写歇后语1王二小过年
- 6,茅台酒的名称是什么时候才有的
- 7,杏花村汾酒有多少年历史
- 8,茅台最开始叫什么名字
- 9,谁知道酒的历史
- 10,茅台最开始叫什么名字
- 11,古代喝的白酒和现在的有什么区别
- 12,超市防损工作细节
1,懂酒行的帮着看看谢谢
如果真是80年代的酒,按品牌来算大概估价150-200元/瓶再看看别人怎么说的。
你说的基本是地方酒,大概每瓶值200元吧。如果你能继续收藏,价值会成倍增长。
2,茅台酒以前叫什么酒
3,茅浆窖是哪里生产的啊味道怎么样啊老有人说
我给你说说茅浆窖的历史你就知道它是哪里的啦。光绪五年(1879年)仁怀大地主石荣宵、孙全太与“天和号”共同投资开设烧坊,取名为“荣太和”,后来几经发展成为“荣和”烧坊,产量和规模都有所发展。后来当地又发展起来“成义”烧坊,两家烧坊为了共同抵抗外来的“衡昌烧坊”,共同酿制了茅台原浆窖藏酒,简称“茅浆窖”,并在酒瓶封口刻以两家烧房的名字以作区别。这应该是最早的茅浆窖了,就是后来大家都知道的荣成窖的茅浆窖了,作为正宗的茅浆窖,具有饮用、收藏等价值呢,味道当然不错了。
4,茅台酒最开始叫什么名字
茅台酒因产自茅台镇而得名,但这个镇子最初并不叫茅台镇,而是叫茅草村。它在最初被称为“枸酱酒”,汉朝时名为茅台酒。从清朝末年起,因茅台酒声名日震,人口大增,遂改茅草村为茅台镇。 1915 年,美国旧金山巴拿马万国博览会,中国参展代表掷茅台酒酒瓶震国威,一举夺得金奖,从此跻身世界三大名酒行列,成为中华民族工商业率先走向世界的杰出代表。
5,填写歇后语1王二小过年
外甥打灯笼——照旧(舅)嘴上抹石灰——白说(刷)精装茅台——好久(酒)猪八戒拍照——自找难堪(看)
歇后语:王小二过年—一年不如一年。
填写蔬菜名称。(补全歇后语)二月的【菜苔】 -- 起了心 三月里的【芥菜】 -- 早有心 麦田里的【韭菜】 -- 难分别 九月里的【茭白】 -- 灰心 散了棵的【白菜】 -- 没有心 头发丝炒【韭菜】 -- 乱七八糟 高粱秆上结【茄子】 -- 不可思议 教益:受教导后得到的益处 专心致志:形容一心一意,聚精会神。
一年不如一年
6,茅台酒的名称是什么时候才有的
1951年。1949年前,茅台酒生产凋敝,仅有三家酒坊,即:华姓出资开办的“成义酒坊”、称之“华茅”;王姓出资建立的“荣和酒房”,称之“王茅”;赖姓出资办的“恒兴酒坊”,称“赖茅”。一九五一年,政府通过赎买、没收、接管的方式将成义(华茅)、荣和(王茅)、恒兴(赖茅)三家私营酿酒作坊合并,实施三茅合一政策——国营茅台酒厂成立。扩展资料:发展历程2013年3月28日,原国家质检总局批准调整“茅台酒”地理标志产品保护名称和保护范围。2019年6月12日,茅台集团宣布6月30日前停用“国酒茅台”商标。2019年6月29日,起正式更名为“贵州茅台”。生产情况2016年,茅台酒及系列酒基酒共生产约为6万吨,其中茅台酒基酒约为3.9万吨,系列酒基酒约为2.1万吨。茅台酒实现销售量同比增长37.6%,实现销售额同比增长40.6%。2017年,茅台酒基酒产量达42771吨,完成年计划的130.9%,入库合格率为99.96%。2019年10月23日, 2019《财富》未来50强榜单公布,贵州茅台排名第39。参考资料来源:百度百科-茅台酒参考资料来源:百度百科-茅五剑
7,杏花村汾酒有多少年历史
汾酒的名字究竟起源于何时,尚待进一步考证,但早在1400多年前,此地已有"汾清"这个酒名。当然,1400多年前我国尚没有蒸馏酒,史料所载的"汾清"、"干酿"等均系黄酒类,我国的白酒,包括汾酒等名优白酒在内,都是由黄酒演变和发展起来的。《北齐书》中记载,北齐武成帝高湛从晋阳写给河南康舒王孝瑜的文书中说:"吾饮汾清二杯。劝汝于邺酌两杯"。
宋代以后,由于炼丹技术的进步,在我国首次发明了蒸馏设备。1975年从河北省青龙县出土的金代蒸酒的钢制烧锅,可证明至少在宋代我国已有蒸馏酒。宋《北山酒经》记载。"唐时汾州产干酿酒",《酒名记》有"宋代汾州甘露堂最有名",说的都是汾酒。汾酒是古老的名酒之一,为唐以后历代文人墨客所称道。
明清以后,北方的白酒发展很快,逐步代替了黄酒生产,此时杏花村汾酒即已是蒸馏酒,并蜚声于世。自1916六年汾酒在巴拿马万国博览会上荣获一等优胜金质奖后,其声誉更是宇内交驰,名声大噪。
山西汾酒是我国清香型白酒的典型代表,工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上,汾酒曾经过了三次辉煌:汾酒有着4000年左右的悠久历史,1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入廿四史,使汾酒一举成名;晚唐时期,大诗人杜牧一首《清明》诗吟出千古绝唱:“借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”这是汾酒的二次成名;1915年,汾酒在巴拿马万国博览会上荣获甲等金质大奖章,为国争光,成为中国酿酒行业的佼佼者。 汾酒地位:汾酒,泸州老窖,茅台是我国三大名酒。
8,茅台最开始叫什么名字
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回答
亲,茅台酒因产自茅台镇而得名,但这个镇子最初并不叫茅台镇,而是叫茅草村。它在最初被称为“枸酱酒”,汉朝时名为茅台酒。从清朝末年起,因茅台酒声名日震,人口大增,遂改茅草村为茅台镇。 1915 年,美国旧金山巴拿马万国博览会,中国参展代表掷茅台酒酒瓶震国威,一举夺得金奖,从此跻身世界三大名酒行列,成为中华民族工商业率先走向世界的杰出代表。
茅台酒得名是因为它的产地,贵州省遵义市仁怀市茅台镇。茅台镇地处贵州和四川交界,这里曾经有过多个名字,最后在元末明初时正式定名为茅台。这里依山傍水地势险要,自古就是商业要地。曾经茅台镇是四川盐业运输的重要节点,但是后来这里的酒业蓬勃发展,酒业就代替盐业运输成为了茅台镇的代表。茅台的酿酒历史非常长,远古的濮人就有酿酒的历史,在秦汉时期当时还属于夜郎国的茅台镇就有了用各种果实酿的枸酱酒,远销各国。而我们现在熟知的茅台酒,是起源于唐宋有800多年的历史,而真正成名是在清代,那时候茅台镇酒业真正兴旺起来,有了“茅台春”、“茅台烧春”、“同沙茅台”等名酒,康熙年间茅台正式得名传承至今。
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9,谁知道酒的历史
中国极为悠久,在我国的祖先尚为猿的时候,就已经和酒发生了关系。因为地球上最早的酒,应是落地野果自然发酵而成的,所以酒的出现,不是人类的发明,而是天工造化而成。 大约在六千年前,人工酿酒就已经开始了,早初酒应当是果酒和米酒。自夏之后,经商周、历秦汉,以至于唐宋、皆是以果实粮食蒸煮,加曲发酵,压榨而后才出酒的,无论是吴姬压酒劝客尝,还是武松大碗豪饮景阳岗,喝的就是果酒或米酒,随着人类的进一步发展,酿酒工艺也得到了进一步改进,由原来的蒸煮,酿酒工艺也得到了进一步改进,由原来的蒸煮、曲酵、压榨、改而为蒸煮、曲酵、馏、最大的突破就是对酒精的提纯。 数千年来,中国的酿酒事业,在历史的变迁中,分支分流以至于酿造出了许多更具有地方特色,更能反应当地风土人情的各类名酒,不同地域和不同民族的酒礼酒俗,无不构造出一个博大的渊深的名酒古国。 酒,作为一种独具风味的饮品。伴随着中国五千年的历史,小到婚丧嫁娶,交际应酬,大到开国庆典。但是要改变几千年的传统饮用识习谈何容易,酒在中国不仅仅是生理感官的需要,它更是一种沉淀在中国的一种文化。 http://www.17001.cn/html/2007-11/31757.htm http://hi.baidu.com/hm5980119/blog/item/e87e8a13db2858816538dba3.html
杜康造酒呀,当时杜康晚上做了个梦,那仙人给了他方子,就是第二天去一个山的背后一棵树下等三个人,取他们三滴血,第二天他去了,到那棵树下等了好久,等到一个文质彬彬的人,然后他就像那人行了礼,并说了他的要求,那人毫不犹豫的给了他一滴血,之后又等了好久,看见一个很威武 的人过来了,看起来不好对付,走到跟前时,直接就跪下秋娜凶悍的人,那人直接就被他的气势给吓到了就给了他一滴血,后来又等了好久,看见一个疯子过来了,他相等下一位,结果那疯子走到他跟前不离去,等了好久快天黑了,要到酉时了,那仙人叫他必须在酉时造人间佳酿,所以他称那疯子不注意就取了一滴血,回去按照方子并在酉时造了人间佳酿,并取了一个名字,叫酒,三点水就是三滴血,另外半边就是酉时。后人喝酒是先是文质彬彬的,互相敬酒,那是文人的写起来作用,在喝酒很鲁莽划拳,那是武人的血起了作用,再后来醉了疯疯癫癫的就是疯子那滴血起了作用.
10,茅台最开始叫什么名字
摘要
我国的酿酒史上,真正完全用粮食经制曲酿造的白酒始于唐宋。
此时赤水河畔茅台一带所产的大曲酒,就已经成为朝廷贡品。至元、明时期,具有一定规模的酿酒作坊就已在茅台镇杨柳湾(今茅台酒厂一车间片区)陆续兴建。明末清初,该地区已呈现出村村有作坊,户户闻酒香的兴旺景象。在此期间,茅台独有的回沙酱香型白酒已臻成型。1704年,茅台白酒的品牌开始出现。“回沙茅台”、“茅春”、“茅台烧春”闻名遐迩。“茅春”是清香型白酒演变而来,“茅台烧春”是“茅春”经勾兑、加热杀菌和再贮藏而来,其口感和品质明显优于“茅春”,“回沙茅台”是浓香型而非现在的酱香型。1704年,“偈盛烧房”将其产酒正式定名为茅台酒。
咨询记录 · 回答于2021-02-21
茅台最开始叫什么名字
我国的酿酒史上,真正完全用粮食经制曲酿造的白酒始于唐宋。此时赤水河畔茅台一带所产的大曲酒,就已经成为朝廷贡品。至元、明时期,具有一定规模的酿酒作坊就已在茅台镇杨柳湾(今茅台酒厂一车间片区)陆续兴建。明末清初,该地区已呈现出村村有作坊,户户闻酒香的兴旺景象。在此期间,茅台独有的回沙酱香型白酒已臻成型。1704年,茅台白酒的品牌开始出现。“回沙茅台”、“茅春”、“茅台烧春”闻名遐迩。“茅春”是清香型白酒演变而来,“茅台烧春”是“茅春”经勾兑、加热杀菌和再贮藏而来,其口感和品质明显优于“茅春”,“回沙茅台”是浓香型而非现在的酱香型。1704年,“偈盛烧房”将其产酒正式定名为茅台酒。
那这款酒属不属于茅台酒呢
他属于茅台镇,
价格不一样
11,古代喝的白酒和现在的有什么区别
基本上是没有区别的
只不过现在的白酒质量要差
以前是米酒
度数不一样,也就是里面的酒精含量不一样,即提取方法不一样
古代喝的白酒和现在的肯定是不一样的,古代的白酒就和现在的酒酿差不多,顶多就有点酒的味道,酒精含量更是少的可怜,要不古人怎么可以千杯不醉呢!
中国白酒是世界著名的六大蒸馏酒之一(其余五种是白兰地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金酒)。中国白酒在工艺上比世界各国的蒸馏酒都复杂得多,原料各种各样,酒的特点也各有风格,酒名也五花八门。
中国白酒在饮料酒中,独具风格,与世界其他国家的白酒相比,我国白酒具有特殊的不可比拟的风味。酒色洁白晶莹、无色透明;香气宜人,五种香型的酒各有特色,香气馥郁、纯净、溢香好,余香不尽;口味醇厚柔绵,甘润清冽,酒体谐调,回味悠久,那爽口尾净、变化无穷的优美味道,给人以极大的欢愉和幸福之感。
我国白酒的酒度早期很高,有67°、65°、62°之高。度数这样高的酒在世界其他国家是罕见的。近几年,国家提介降低白酒度数,有不少较大的酒厂,已试制成功了39°、38°等低度白酒。低度白酒出现市场初期,大多数消费者不太习惯,饮用起来总觉着不够味,“劲头小”。90年代初,城市消费者已经开始习惯低度白酒,在宴席上已经逐渐成为一个较好的品种了。
白酒以前叫烧酒、高粮酒,建国后统称白酒、白干酒。为什么叫白酒、白干和烧酒?白酒就是无色的意思,白干酒就是不掺水的意思,烧酒就是将经过发酵的原料入甑加热蒸馏出的酒。
白酒的名称繁多。有的以原料命名,如:高粱酒、大曲酒、瓜干酒等,就是以高粱、大曲、瓜干为原料生产出来的酒。有的以产地命名,如:茅台、汾酒、景芝白干、曲阜老窖、兰陵大曲等。有的以名人命名,如:杜康酒、范公特曲等。还有的按发酵、贮存时间长短命名,如:特曲、陈曲、头曲、二曲等。二锅头、回龙酒等,则又是以生产工艺的特点命名的。二锅头是我国北方固态法白酒的一种古老的名称。现在有的酒仍叫二锅头。现在的二锅头是在蒸酒时,掐头去尾取中间馏出的酒。真正的二锅头系指制酒工艺中在使用冷却器之前,以古老的固体蒸馏酒方法,即以锅为冷却器,二次换水后而蒸出的酒。所谓回龙酒,就是将蒸出的酒重烤一次,即为回龙酒。
我国白酒起源于何时,众说不一,尚无定论。
一种说法,起源于诏代,在唐代文献中,烧酒、蒸酒之名已有出现。李肇(公元806年)写的《国史补》中的:“酒则有剑南之烧春”(唐代普遍称酒为“春”);雍陶(公元834年)诗云:“自到成都烧酒热,不思身更入长安。”可见在唐代,烧酒之名已广泛流传了。田锡写的《曲本草》中说:“暹罗酒以烧酒复烧二次,入珍贵异香,其坛每个以檀香十数斤的烟熏令如漆,然后入酒,腊封,埋土中二三年绝去烧气,取出用之。”赵希鹄写的《调燮类编》中说:“烧酒醉不醒者,急用绿豆粉粉荡皮切片将筋撬开口,用冷水送粉片下喉即安”(卷二);他又说:“生姜不可与烧酒同用。饮白酒生韭令人增病。饮白酒忌诸甜物”(卷三)。
以上引文中所说的“烧酒”、“蒸酒”、“白酒”,是否就是今天的白酒?单从名字相同还不可定论。有人认为我国民间长期相沿,把蒸酒称为烧锅,烧锅生产的酒即为烧酒。但烧锅之名起源于何时,尚待考证。故白酒起源唐代,其论据尚欠充分。
另一种说法,元代时(1271—1368年)由国外传入。
元时中国与西亚和东南亚交通方便,往来频繁,在文化和技术等方面多有交流。有人认为“阿刺古”酒是蒸馏酒,远从印度传入。还有人说:“烧酒原名‘阿刺奇’,元时征西欧,曾途经阿刺伯,将酒法传入中国。”章穆写的《饮食辨》中说:“烧酒,又名火酒、‘阿刺古’。‘阿刺古’番语也。”现有人查明“阿刺古”、“阿刺吉”、“阿刺奇”皆为译音,是指用棕榈汗和稻米酿造的一种蒸馏酒,在元代曾一度传入中国。
再一种说法,是明代药物学家李明珍(1518—1593年)在《本草纲目》中所写:“烧酒非古法也,自元时始创,其法用浓酒和糟入甑,蒸令气上,用器承取滴露,凡酸败之酒皆可蒸烧。近时惟以糯米或黍或秫或大麦蒸熟,和曲酿瓮中十日,以甑蒸好,其清如水,味极浓烈,盖酒露也。”这段话,除说明我国烧酒创始于元代之外,还简略记述了烧酒的酿造蒸馏方法,故人以为可信。
古代喝的白酒和现在的肯定是不一样的,古代的白酒就和现在的酒酿差不多,顶多就有点酒的味道,酒精含量更是少的可怜,要不古人怎么可以千杯不醉呢!
古代的酒因为酿造设备的原因,度数没有现代的酒高,一般都是十多度到三十度之间。你看《智取生辰纲》里,杨志们是喝酒解渴的,如果是现在的酒,不是越喝越渴吗?
12,超市防损工作细节
对于超市而言,防损工作统一划归防损部负责,在沃尔玛、好又多系统叫资产保护部,最早在内地也有称为保安部的.从机构名称的改变可以看出,行业内对于防损工作的定位逐步准确和明晰.可以说防损工作贯穿于超市经营管理工作的所有环节和过程.防损工作虽然由专门的部门负责,但它一定是要从普通的理货员甚至保洁员直至总经理的所有员工都引起重视和关注的工作.即所谓"全员防损",或者定义为"全员全过程防损"更为准确.因为,任何一位员工任何细节的疏忽都会造成超市的损失.广义的讲,任何工作上的细节都是属于防损的范围.下面就实际防损工作发生的一些细节问题分析之. 1."一颗松掉的螺帽".某日巡店,发现门店大门在营业期间向两边收起的推拉铁门未完全收拢,影响美观,于是用手拉住推拉门上的锁扣(在门店打烊后,大门两边的推拉门向中间拉拢,锁门的锁即通过同时挂上两边门上的"锁扣"实现把门锁住).不料,用于把锁扣固定在铁门上的螺帽完全松动,几乎要掉下来.联想到门店打烊后还要靠锁扣来确保大门的安全,而固定这个锁扣的螺帽用手就可以在门外面将其卸下(更不用说用掰手等工具了).不禁倒吸一口冷气,太玄了.后全公司所有门店推门核查一遍,发现一半以上存在同样安全隐患.于是,公司在第一时间,将所有固定门扣的螺帽用电焊机焊牵.确保在门外用五金工具也无法松开螺帽.关于门店大门的管理,我们制度是完善的:打烊后由店长与门店大夜在门外值班的防损员分别锁上各自的锁;第二天,门店开门也只有他们两人各自开启锁才能开门营业.完全确保了门店打烊期间大门的安全.可是就这么一颗螺帽可以让我们的工作前功尽弃.我们的店长、大夜防损员每天都在开门、关门就是没有一人有一次去关注螺帽是否松动,是否在门外便可以拧开螺帽.可见松掉的不只是一个螺帽,而是对于细节的关注.制度、流程再完美,一个细节足以"致命". 2."一张期待的大单".某日门店进来一位开着名车的顾客,在门口就冲收银员喊"中华烟、茅台酒有吗?"(高档烟酒放在收银台背后专柜,由收银员负责销售).收银员感觉大单来了,很兴奋.顾客说:"中华来五条"收银员马上拿来五条中华烟放到客人面前,"茅台有吗?拿五瓶"顾客又说话了.收银员迅速转身,背朝顾客到名酒柜拿茅台酒.几个来回,顾客说再走几家超市看看,啥也未买离开了.收银员有点感觉不对,于是拿起顾客看过的香烟仔细观察,糟了,五条"中华"被"调包".通知防损追顾客,已不知去向.后翻看录像,顾客正是趁收银员转身去拿"茅台"背朝顾客之机,迅速从自己身上取出假烟换回超市的真品"中华".顾客买大单员工高兴,情理之中,但任何时候都不应该放松对防损的关注.我们不能把个个顾客当小偷,但对于突然掉下的"馅饼",做好有礼有节的服务同时应多一只"眼"防控不法分子的"第三只手". 3."一个交集的眼神".某日在门店文化用品柜角落,看到一位女性顾客手里拿着一瓶高档防护霜,一边四处张望一边手准备将防护霜塞进口袋.我站在其背后,不曾引起她的关注.我咳嗽一声,眼神与她略显惊奇的眼神急短交集后转向她的手.她旋即直奔护肤品货架,把防护霜放回后离开门店.对于不良顾客,只要他的偷窃行为还没有完成,我们就应该通过一个眼神、一个动作(比如给他递上一个购物篮)、或者一个微笑提醒他.让他终止不正当行为即可.这样比一定要让他得逞后再去抓他来,要好多了.因为他们也是我们的潜在顾客.只要让他们知道在本店不法行为不会得逞的就好,我们一样欢迎到本店购物. 4."一支特价商品"。电脑查询门店销售毛利勿见一支商品毛利异常:"伊亿莉去屑止痒洗发水450ml店内货号为1140005"在彭田店进价13.32元,售价28.80元.后经查询了解系该商品刚做特价结束,13.32元是特价的进价而28.80是正常售价,超市方获利。再查发现:该店在2009年12月23日,将以22.40元/瓶进货的该商品以13.32元/瓶退货给供应商,共退货16瓶,超市损失为16*(22.4-13.32)=145.28元。在蚶江店,该商品于2009年12月27日以22.40元/瓶(正常进价)进货,2010年01月01日开始按16.80元/瓶的特价销售,同样造成门店亏损.后责成资讯部门全面分析,超市关于商品做档期特价促销的进售价管理混乱,门店与供应商品均互有亏损.促使公司进一步制定、完善了商品特价促销管理系统,确保供、销双方利益。从电脑数据上发现防损漏洞也应该是防损部不可或缺的职责,往往从资讯上出现的问题比平常在实物上的防损问题更大,有时甚至是"致命的"。坊间经常传出,某某超市电脑资讯人员内外勾结贪污30多万,某某卖场收银员与后资讯人员是亲戚,互相配合侵占公款10多万等等. 5."一次报警静默"。周末巡店,随手拿着防损部给东环店增配的防盗硬扣,从门店顾客出口进店,发现门店的门禁报警蜂鸣器全体静默。不解之余,请电工检查得知不是报警系统坏而是该系统在门店开门营业时压根无人去给它送上电源,成了"聋子的耳朵--摆设"。公司门店开店流程明文规定了,何时由何人开启该系统.但是由于这个"何人"的疏怱造成如此结果.关键流程的实行情况有无完善的检查监督系统成了公司决策层必须解决的问题。 凡此种种关于防损工作的细节很多,门店内"一瓶被顾客开启的饮料"、"一张被撕破的后门封条"、"一个内藏商品的废纸箱"等等。超市管理层如何透过一个个细节去反思和改善我们的管理才是关键。
就是安保工作