美酒网 > 答疑
资讯 产品 行情 交易 品牌 知识

茅台调味的冰激凌是什么,酒瓶上写的调味专用酒 是啥意思

本文目录一览

1,酒瓶上写的调味专用酒 是啥意思

上图
料酒,再看看别人怎么说的。
意思就是料酒啦。
是料酒的意思

酒瓶上写的调味专用酒 是啥意思

2,茅台冰淇淋是什么牌子

具体如下:茅台冰淇淋,由茅台和茅台大酒店联合推出,是茅台与蒙牛战略合作的产品。已推出原味茅台冰淇淋、香草茅台冰淇淋两种口味,品鉴价为39元每份。2022年5月,由茅台与蒙牛联名出品,蒙牛马鞍山工厂生产的三款茅台冰淇淋于贵阳首先上市,同时上线茅台。

茅台冰淇淋是什么牌子

3,茅台冰淇淋有淡淡的茅台酒味道 你会购买吗

随着社会的发展茅台酒公司旗下也开办了对应的茅台冰淇淋,茅台冰淇淋有淡淡的茅台酒味道我会选择购买的。首先是我在夏季喜欢吃冰淇淋;其次是我想要尝尝茅台冰淇淋的味道;再者是茅台酒本身的味道就是很好的。一、我在夏季喜欢吃冰淇淋首先是我在夏季喜欢吃冰淇淋,因为我们这里夏天很热,夏季的时候正中午的温度常常可以达到38摄氏度左右,所以我喜欢在午休过后吃一盒冰淇淋,这样子的好处一方面就是降低体表的温度,另外一方面就是可以满足自己的食欲。所以既然都是吃冰淇淋如果我所在的城市也有开一家茅台冰淇淋旗舰店那么我也一定会去消费的,并且还是带着我的家人一同去消费,这样子可以满足我和家人的好奇心,同时可以满足我们都喜欢吃冰淇淋的需求。夏季吃冰淇淋还是可以带来非常棒的体验感,毕竟冰淇淋是一款消热解暑的夏季快消品,如果可以尝尝茅台冰淇淋更让人感到开心。二、我想要尝尝茅台冰淇淋的味道其次是我想要尝尝茅台冰淇淋的味道,大家都知道茅台冰淇淋虽然并不全部都是由茅台酒制作而成的,但是茅台冰淇淋中茅台酒的添加含量达到了大约1.5%左右,所以这个酒精浓度的茅台冰淇淋既不会给一些不喜欢饮酒的人群带来一些不好的体验感,同时还可以满足冰淇淋口味的提升。毕竟茅台酒一直都是我们中国的国酒,在市场上面销售的价格一直都是很高的,有些时候不是有钱就可以买到的,现在既然有这么好的机会开设了线下的茅台冰淇淋旗舰店对接市场的消费者,所以即使我的城市没有开设对应的旗舰店我也会去其它的城市旅游购买。茅台冰淇淋旗舰店开设的时间并不长,所以现在尝到茅台冰淇淋味道的人并不多,我也要尽快成为其中的一员。三、茅台酒的味道本身就是很好的再者是茅台酒本身的味道就是很好的,身为喝过茅台酒的人是最有发言权的,虽然我一年到头喝酒的次数比较少,但是每年过节的时候我父亲的朋友都会给他送茅台王子酒。这款白酒给我感觉就是酱香突出、回味悠长,并且喝完之后嘴巴内的口感也是非常醇厚的,总会给人带了一丝甘甜和清冽的效果。因此我之所以会愿意购买茅台冰淇淋主要是我曾经品尝过茅台酒的味道,从茅台酒延伸到茅台冰淇淋这个做法我是认可的,并且相信味道也会受到消费者的一致好评。每年暑假都会带着孩子去旅游,今年准备将目的地定在贵阳,不仅可以感受少数民族的风土人情,顺带品尝一下茅台冰淇淋的特色。由于我本身就是一个喜欢吃雪糕或者冰淇淋的人,并且对于茅台酒的口感也是非常认可的,所以从茅台酒延伸到茅台冰淇淋我还是会非常愿意购买品尝满足一下内在的好奇心。购买茅台冰淇淋可以选择的城市地点:贵阳、深圳、长沙、武汉、杭州、广州这些城市都已经开设了对应的茅台冰淇淋旗舰店,价格在66元左右,但是每种不同的茅台冰淇淋价格会上下浮动。所以对于暑期有旅游计划的人群可以将目的地选择在这些地方,一方面可以饱览城市美景,另外一方面可以满足自己对于茅台冰淇淋的好奇心。

茅台冰淇淋有淡淡的茅台酒味道 你会购买吗

4,粮食酿造的白酒和勾兑的白酒有啥区别

粮食酿造的酒喝了不容易上头,酒精勾兑的喝完容易头疼
粮食酿造的白酒在灌装为成品酒之前也是需要勾兑和调味的。勾兑是白酒生产过程中的一个必要工艺。

5,长沙市民排队买茅台冰淇淋这款冰淇淋是什么味道

长沙市民排队买茅台冰淇淋,这款冰淇淋一共有三种味道,分别是经典原味,香草味以及青梅煮酒味。这些冰淇淋和普通的冰淇淋是不太一样的。茅台酒在中国是非常出名的,可以算得上是门面招牌,很多外国人都喝不惯白酒,但是只有中国人才能够享受这样的美味,不过这款酒的价格比较高,除了逢年过节的时候会购买一两瓶茅台酒,普通人在日常生活当中不会购买。这款冰淇淋有三种味道可供选择。这款冰淇淋店开业之后,有很多长沙的市民都排队购买,一份的价格是60元,有很多人在吃完之后觉得很奇怪,口味肯定是与众不同的,毕竟是大企业发明出来的雪糕,这款冰淇淋在武汉,杭州,广州等地,一共有9家旗舰店。三种口味都能够满足大家的需求。现在冰淇淋的种类非常多,很多人为了追求刺激,可能会挑选这款冰淇淋。毕竟所有的人都有好奇心理,价格也不是特别贵,都在大家的可接受范围之内。这款冰淇淋比那些雪糕刺客好很多。这款雪糕含有少量的酒精,而且有茅台酒的酱香味。这款冰淇淋是茅台和某款奶制品品牌联合出品的冰淇淋,咬上一口不仅能够感受到酒香的味道,而且能够体会到冰淇淋的细腻,两种滋味加在一起,确实给大家带来双重快乐,这款酒也非常适合男性购买。不过大家如果是开车的话,在吃完雪糕之后一定要休息一段时间,等到血液当中的酒精挥发之后继续开车上路,否则的话万一遇见查酒驾的交警,很容易会造成一些误会。这款冰淇淋属于纯乳脂冰淇淋,不用担心质量问题,口感细腻,一定能够让大家流连忘返。

6,Creamistry冰淇淋的配方是什么

Creamistry使用纯牛奶,不添加一滴水制成冰淇淋奶基,精选全球优质食材(如比利时巧克力、日本草莓、马达加斯加香草)加入其中进行调味,不添加人工色素与香精,健康又自然。。您的采纳促进我更好的成长
冰淇淋原料是用奶浆|他们的冰淇淋机里面有一个膨化机|膨化的作用就是把水和粉混合的水分去掉,没有了水分做出来的冰淇淋就是没有冰沙的感觉! 麦当劳用的是八喜的圣代粉加水调出来的 肯德基用的是八喜的纯奶浆 不掺水

7,茅台冰淇淋上线含2茅台这款冰激淋是如何定价的

茅台冰淇淋上线,含2%茅台,这款冰激淋的定价区间在39元到169元之间,大部分产品的价格都是39、59和66元。茅台冰淇淋上线,冰淇淋内部含有2%的飞天茅台酒,很多业内人士称茅台此举是为了抢占年轻人市场,让年轻人通过冰淇淋爱上茅台,进而挖掘潜在的客户群体!不得不说,茅台此次开启茅台冰淇淋战略,这条路算是走对了!茅台冰淇淋上线之后,好评如潮,供不应求,说明了大众对于茅台冰淇淋是极其认可的!茅台冰淇淋,里面含有2%的飞天茅台,这个创意很难得,能够把酒和冰淇淋结合在一起,茅台的研发团队也非常了不起!茅台此次采用的是牛奶和酒制作冰淇淋,这就让茅台冰淇淋比一众高端冰淇淋品牌都要高端,茅台冰淇淋一上市就被认定为是冰淇淋界的王者和奢侈品,足以说明茅台冰淇淋已经大获成功!茅台冰淇淋已经首发,但是,大部分省市并没有店铺和产品出售,这让很多网友非常期待,期待茅台冰淇淋开店的速度再快一些。标签茅台冰淇淋因为里面含酒,所以在标签上特意标注了孕妇、驾车等等慎用!不得不说,茅台冰淇淋在各方面做的都非常到位,在这种情况下,茅台冰淇淋稳步推进应该可以在全国范围内都倍受欢迎!当然,茅台冰淇淋如果发展不够快,后续有品牌模仿酒味冰淇淋,那么,茅台不是独一份的情况下,发展可能会受到一部分影响。价格因为里面含有2%的飞天茅台,所以茅台冰淇淋的定价在39-169期间,并没有网友觉得非常昂贵!很多网友甚至觉得与其支持一些国外品牌,不如支持我们自己的品牌!茅台冰淇淋上线,含2%茅台,对此你怎么看?

8,调味酒上面一层白色的条状是什么

用各种酒类混搭成的丝带,咖啡也可以用奶精
自酿的葡萄酒的表面长了一层白膜,这层白膜叫醋酸菌。醋酸菌是一种漂浮在空气中的有害细菌,当酒液被醋酸菌污染后,就会在葡萄酒的表面形成一层白膜,随着时间的增长,这层醋酸菌形成的白膜会越来越多,并严重地影响自酿葡萄酒的质量。 自酿葡萄酒被空气污染产生白膜的原因是您在酿酒的过程中酒液与空气发生了接触,也就是我们常说的酒液被空气污染。造成这种现象的原因是:(1)您掌握的酿酒方法不对,酿酒操作的过程中酒液与空气发生了接触;(2)您使用的酿酒容器不专业,不能保证酒液时刻都必须与空气隔离。 防止自酿葡萄酒被空气污染和氧化是自酿葡萄酒爱好者必须应该掌握的关键技术。如果酒液一旦被污染是没有办法挽救的。

9,茅台出冰淇淋了39元1份还有茅台酒味你吃过最贵的冰淇淋是什么

茅台出冰淇淋了,39元1份还有茅台酒味,你吃过最贵的冰淇淋是什么味道?那个时候生在80年代的我们,小时候能吃上老冰棍就不容易了,别提奶油雪糕了,太奢侈了!炎热的夏天,知了在树上争先恐后的叫喊着,生怕自己的声音比别人小!本家天气就很热,被吵的更是心烦意乱!80年代的农村也没有空调的!热的我们只能往池塘里跳!那样才能够受到一丝丝凉意!那个时候我们在池塘里一泡就是一两个小时,泡的小伙伴们嘴唇都发乌才肯上岸,其实有时候也是被家长逼的才肯上来,上岸以后觉得要是能有跟老冰棍吃吃多幸福!可是兜里一个大子儿都没有!但是我们有一个办法,就是回家找破烂去换,比如空酒瓶、塑料纸、不能穿的橡胶鞋底等等,可以用这些东西去换冰棍儿吃的。记得当时卖冰棍儿的都是骑着二八大杠自行车,后面背这个白色的木头箱子,里面还有层棉被,然后冰棍就放在里面的,那样起到保温的作用,冰棒才能够支撑时间长一点不会融化,当时的水冰棍是5分钱一根儿,半赤豆冰棍1毛一根儿,全赤豆1毛5一根儿,只有这些了!就那么便宜,我们也不舍得吃贵的,都是吃最便宜的,只要能凉快,甜甜的就可以。因为这样能吃到冰棍儿,家里面的乱七八糟的东西都被我们给换冰棒吃了!有的时候父母留着该粮食的塑料纸都被我们给换了,所以也没少挨板子!记得我第一吃花脸雪糕的时候是90年的时候,那时候我7岁,还是在我城里面的大姨家吃的,我姨姐省下了10天的零花钱给我买一根花脸雪糕,当时是3毛钱一根,姐姐自己都不舍得吃,现在想起来特感动!想想那个年代,能吃到冰棍儿,真的是件很幸福的事情!现在生活条件好了,什么和路雪,梦龙……可是还是觉得没当年的大花脸雪糕好吃!80后的朋友们不知道是否还记得那些年那些事儿!

10,西餐里最常用的香料都有哪些

1、迷迭香迷迭香,是双子叶植物纲、唇形科、迷迭香属植物灌木。在西餐中迷迭香是经常使用的香料,在牛排、土豆等料理以及烤制品中特别经常使用。清甜带松木香的气味和风味,香味浓郁,甜中带有苦味。从迷迭香的花和叶子中能提取具有优良抗氧化性的抗氧化剂和迷迭香精油。迷迭香抗氧化剂。广泛用于医药、油炸食品、富油食品及各类油脂的保鲜保质。2、百里香百里香,可作为食材,欧洲烹饪常用香料,味道辛香,用来加在炖肉、蛋或汤中。欧洲传统上认为百里香象征勇气,所以中世纪经常用它赠给出征的骑士。在中国称为地椒、地花椒、山椒、山胡椒、麝香草等,产于西北地区。元朝的《居家必用事类全集》中,记有用百里香加入驼峰驼蹄调味。3、欧芹欧芹,是伞形科欧芹属植物,原产地中海沿岸,欧美及日本栽培较为普遍。香芹含有大量的铁、维生素A和维生素C,是一种香辛叶菜类,西餐中用应较多,多座冷盘或菜肴上的装饰,也可作香辛调料,还可供生食,特别是吃葱蒜后嚼一点香芹叶,可消除口齿中的异味。原产地中海沿岸。西亚、古希腊及罗马早在公元前已开始利用,中国较多栽培,主要供西餐业应用,是西餐中不可缺少的香辛调味菜及装饰用蔬菜,宜生食,需全年供应。4、罗勒罗勒,是唇形目、唇形科、罗勒属植物,为药食两用芳香植物,味似茴香,全株小巧,叶色翠绿,花色鲜艳,芳香四溢。原生于亚洲热带区,对寒冷非常敏感,在热和干燥的环境下生长得最好。嫩叶可食,亦可泡茶饮,有驱风、芳香、健胃及发汗作用。可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁和沙拉的调料。许多意大利厨师常用罗勒来代替比萨草。也是泰式烹旺中常用的调料。干燥罗勒可以和薰衣草、薄荷、马郁兰、柠檬马鞭草共3大匙制成解压花草茶。5、月桂叶月桂叶(bay leaf 亦作laurel leaf)樟科(Lauraceae)常绿树甜月桂(Laurus nobilis)的叶。受欢迎的香料,用於腌渍或浸渍食品,又用於炖菜、填馅及鱼等。味芬芳,但略有苦味。月桂为樟科月属常绿小乔木,烹调中取其叶片作调味品。月桂叶虽也称桂叶,但与肉桂树的桂叶、桂花树的桂叶均不同,它属于西餐调料,罐头配料,身价远高于肉桂树叶与桂花树叶。参考资料来源:百度百科-迷迭香参考资料来源:百度百科-百里香参考资料来源:百度百科-欧芹参考资料来源:百度百科-罗勒参考资料来源:百度百科-月桂叶
有豆蔻粉、印度辛辣香粉、丁香粉、椒蒜蓉调味料、迷迭香叶、罗勒叶、甜紫苏叶等。1、豆蔻粉:可用于煲制鸡肉、猪肉及牛肉,或用以烹制芝士乳酪。开胃消食。2、印度辛辣香粉:适用于印度风味各式咖喱肉菜类。能刺激食欲,促进消化。3、丁香粉:常用于肉类火局烤,解腻增香。丁香不仅能治疗牙疼,还是解毒佳品。4、迷迭香叶:用于肉类烧烤,以及点缀比萨饼、意式面包。迷迭香有调经,调节血压和催眠的功效,同时也具备很好的抗癌活性。5、甜紫苏叶:用于烹饪鱼、虾、蟹,可解毒去腥。也可于餐前开胃小烘饼佐食。紫苏有助于消除紧张和不安的情绪、缓解失眠。
Rosemary 迷迭香迷迭香,名字很好听对不对,是不是吃起来也很神秘呢?其实很多华人并不喜欢它的味道,因为它清甜带松木香的气味和风味,香味浓郁,但是甜中带有苦味。迷迭香的主要用于牛排、土豆等料理中,在烤制品中也经常会用到。它的特别味道与猪肉、羊肉、土豆、红萝卜、炖煨菜、腌料、鱼、禽肉和面包等很搭,可以增添香味,产生很好的效果。如果您“口味重”,把迷迭香切一下放到沙拉里面也是可以的(有点苦哦)。Thyme 百里香如果您喜欢吃鸡肉,尤其是烤鸡(鸡翅、鸡腿、整鸡),那么不可忽略百里香。百里香香气持久优雅,气味温和,有药味,也有点点苦味。它很像“麝香”,其香味经过长时间烹煮也不会消失,是熬制清汤或高汤时不可缺少的香料,也可混合其他草药作香料。烹调中常用于香料醋、香草牛油、炒蛋、沙拉、面包、烩菜、汤汁等,在腌肉及鱼类方面效果更好,香气颇为强烈。而且百里香不光只是肉食的搭配,素菜中它也能很好的发挥作用。Vanilla planifolia 香草荚这大概是华人朋友最熟悉的西式味道之一了,因为很多的浓汤、冰激凌、甜品中都有它的存在。香草荚广泛地应用于西点里,比如乳酪蛋糕、蛋糕、布丁、冰淇淋等都能用的到;但价格相对而言有些贵,做甜品时,如果没有香草豆荚,用香草精(由香草豆荚提炼而成)代替也可以,超市中卖的就相对廉价了。Peppermint 薄荷对于华人而言薄荷的味道不陌生,但是我们最常见的是用来泡水、缓解感冒症状或者让喉咙舒服一点,对吧?在西餐中薄荷经常作为香料、甚至是配菜存在;它的颜色深绿到鲜绿、味道清凉。新鲜的薄荷叶可以去除鱼及羊肉腥味,或搭配水果及甜点,用以提味;通常使用在冷菜上,直接将叶片摆放于沙拉和甜点上做装饰;也可以放入糖水中但是要注意不要煮的太旧否则清凉的味道会消失。Basil 罗勒、九层塔九层塔是一种药食两用芳香植物,味道跟茴香稍微有点儿像,来自中国大陆南方的朋友对这个东西不会陌生。在西餐中九层塔可是“老熟人”了,可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁和沙拉的调料;还非常适合与番茄搭配,不论是做莱,熬汤还是做酱,风味都非常独特。甚至简简单单的混上橄榄油,把切碎的九层塔混合起来涂抹在面包上,都非常好吃。Parsley 欧芹、法香Parsley是一种在新西兰花园中可以生长得很好的植物,您自己家都能种出来,而且生命力强大,它的味道清新、温和,有浓郁的香草味。欧芹最重要的作用就是可以带出其他基本香料和调料的味道,由于它的特殊香味,可以掩饰其他食材中过强的异味而使之变得清香,所以是西式调味家族的重要成员。Parsley常用于冷盘或菜肴装饰,也可作香辛调料,当然也适合与各种食材搭配,例如:意大利面、沙拉、汤、奶油、鱼、肉、土豆和烤鸡等,给菜式增色增味。Bay leaves 月桂叶月桂叶华人朋友肯定熟悉,因为它的中文名就是“香叶”。在中式餐饮中我们用来烹制肉类,在西式餐饮中也是一样的,常用来烹调肉类、蔬菜、腌菜、牛尾汤、酱等菜式,有时还用来烹调甜蛋黄奶油。不过,香叶可是嚼不动的啊,记得上桌之前拿走,别让吃菜的人吃到它感觉不爽。Sage 鼠尾草鼠尾草具有浓郁的芳香,味道偏向松木的清香味,不过也有一点点苦味。鼠尾草经常用于煎鸡蛋、做浓汤、拌沙拉、烹调猪肉、羊肉等。Oregano 牛至叶牛至叶对于华人朋友就算是比较生疏的了,它主要见于意大利式餐饮中,例如意粉、杂菜汤等等;只要是有番茄存在的地方放它都不会太差。之所以用到不多是因为它的香味让很多人都觉得是“药味”;不过牛至叶用于华人朋友的“蒜蓉烤大虾”算是绝配之一了,您可以试试。Lemon 柠檬给您来一个熟悉的东西吧,柠檬也能算是西式餐饮中最重要的调料之一了,因为它酸甜的**,可以去除腥气、也能够加入素菜中提升味道。柠檬最常见的做法就是挤出**淋在鱼肉上,预处理一会儿然后您的鱼排就会“腥气全无”了;当然了,直接配在各种海鲜(例如生蚝)上提味去腥也是好办法;沙拉中挤一点,也会让您吃起来“爽”。柠檬皮刮成碎末,放在菜中,那种微苦、清香的味道会让您食指大动的。

11,所谓的茅台冰淇淋其制造原料中有些什么

5月19日“i茅台”数字营销平台正式上线仪式活动现场,全国首家茅台冰淇淋旗舰店开张营业。茅台冰淇淋旗舰店No.001位于茅台国际大酒店大厅,目前推出原味茅台冰淇淋、香草茅台冰淇淋两种口味,品鉴价为39元/份。冰淇凌原材料中增加茅台酒目前官宣的口味有三种,分别是原味、香草、提拉米苏,在冰淇凌原材料中增加茅台酒。因为含有酒精,茅台冰淇凌将不对未成年人出售,这不是国内龙头酒企的第一次跨界。记者亲测:有浓浓的酱香酒味儿,是真正加入了茅台酒的哟!据品尝的人反馈,茅台冰淇淋闻起来有一股淡淡的酱酒香,吃起来微微苦,但是不影响本身的清甜。使用贵州茅台酒和普通冰淇淋混合制成,酒精浓度达到3%这并不是茅台首次推出冰淇淋产品。有资料显示,早在2019年11月,茅台冰淇淋就在天津首次亮相,不过是限时限量销售。据称,当时的冰淇淋使用贵州茅台酒和普通冰淇淋混合制成,酒精浓度达到3%(体积比),入口有一丝酒的辣意,售价为38元一杯。有网友回忆,这家位于天津的茅台冰淇淋临时店面,还曾打出“一口就上头”的广告标语,且提供的口味也颇为丰富,有清香型、浓香型、赤霞珠等6款产品。如今这是茅台再次推出“茅台冰淇淋”。跟之前相比,此次不再是限时限量的临时店面,而是在茅台国际大酒店的大厅专门开设了旗舰店进行销售。据茅台官方称,未来还将在全国多地开设茅台冰淇淋的专卖店。不同品牌跨界合作屡见不鲜,“一切皆有可能”。此次,茅台推出冰淇淋背后是否还有其他深意?有网友认为,任何一个品牌,如果一味守成,早晚会在量价达到瓶颈后增长停滞,茅台也不例外。茅台也需要去开拓一条全新的赛道,尝试在新的领域发展,而高端冰淇淋可能恰是这样一条好的赛道。白酒营销专家肖竹青则分析,茅台冰淇淋是茅台集团主动向年轻消费群体靠近的首次突破。它打破了大家以往对茅台产品传统、稳重、商务的刻板印象,是在用时尚、年轻的冰淇淋形式向大众消费者展现茅台创新、活力、时尚的另一面,从而吸引更多年轻人的关注和喜欢,同时也是在培养和挖掘茅台酒的潜在客群。

12,请问下图片里的蔬菜沙拉里面有哪些蔬菜在里面

蔬菜有:洋葱,青橄榄,红圆椒,薄荷。绿叶子的是意大利菠菜意大利沙拉一般就是橄榄油和柠檬汁,盐,黑胡椒。 要麼就是巴萨米克醋,橄榄油胡椒
蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热,这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。其次,蔬菜沙拉大多选择3种以上的蔬菜同食,在营养上也会起到很好的互补作用。其减肥、美容、养颜的作用十分明显。  【做法】  一、制作材料  主料:圆白菜200克、番茄80克、黄瓜60克;  辅料:青椒30克;  调料:色拉油15克、盐2克、柠檬汁20克、蜂蜜10克;  制作流程  1.把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净,包心菜、番茄切片,青椒、洋葱切环片。  2.把切好的材料混拌匀,放在盘子中,备用。  3.最后,把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合,搅拌均匀,淋在蔬菜上就可以。  二、制作食材  菠菜1000克,大葱、大蒜各50克,鲜薄荷叶4片,酸牛奶100克 ,柠檬汁10克,黑胡椒粉、精盐各适量。  制作流程  菠菜洗净后入沸水中烫熟,捞出挤干水分,切成碎末,大葱洗净,切成丝,大蒜去皮洗净后用刀拍碎,切成末,薄荷叶洗净切丝。柠檬汁、葱末、精盐和胡椒粉放入菠菜碗中,拌匀,再加酸牛奶和蒜,撒上薄荷丝即成。  应用:适用于用脑过度引起的头昏眼花,疲乏无力者。  三、三色蔬菜沙拉  制作食材  罗马生菜20克,苦苣15克,紫叶生菜20克,玉兰菜30克 紫菊20克,橄榄油5克,龙蒿醋5克,盐,核桃,苹果丝适量。  制作流程  1.各种生莱撕碎,与苹果丝、核桃混台  2.将适量的橄榄油、龙蒿醋和盐调成蘸汁  3.用紫菊装饰装盘即可。  这道菜你也可以根据自己的喜好选择不同的蔬菜来搭配。  四、鸡肉蔬菜沙拉  材料:洋生菜、菊苣、红色卷心菜1杯,鸡胸脯肉150g,清酒1大匙,精盐少许,酱油调味汁。  做法:  1.鸡胸脯肉用加入清酒与精盐的水煮一下,取出后用手撕好待用。蔬菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片备用。  2.将蔬菜盛在盘子中,再放满鸡胸脯肉,然后淋上调味汁。  功效分析:鸡肉不仅热量低,还具有丰富的营养,常食用美味的鸡肉美食能满足你的口腹之欲,同时还能抑制脂肪增长,让你吃着美味的瘦身美食,也能轻松瘦出窈窕曲线。[1]  五、制作食材  菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小西红柿8个,樱桃若干;  配料 红葡萄酒1杯,白糖少许;  制作流程  1.将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4;  2.加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱;3.1个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂放入,即可。  特点 爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。  六、制作食材  材料 苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个;  配料 白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。  制作流程  1.将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。  2.将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内,加白糖、白兰地酒拌匀,撒上碎杏仁,挤上奶油花,点缀樱桃即可。  可根据实际情况选择原料,除主料外一般均可用罐头代替,但须控干水分。  特点香味浓郁,具别异国风味。  七、制作食材  苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个;  配料 沙拉调料100克;  制作流程  1.将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,苹果去皮切成丁,圣女果一分两瓣,橘子去皮。  2.准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,将半个圣女果放在两瓣橘子中间,然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁;3.最后将沙拉调料挤在中间即克。  特点 造型美观,酸甜适口。  八、制作食材  香蕉2根、桔子2个、苹果1个(不宜太大)、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右。  配料 冰激凌适量  制作流程  1.将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮,切块(大小随意)与红樱桃一起放入玻璃器皿中;2.取冰激凌(多少随意,但多点好吃,最好能包住水果块),搅拌均匀即可食用。  特点 色泽鲜艳,香甜爽口,做法简单。  九、制作食材  苹果丁20克、草莓10克、菠萝丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克;  配料 沙拉酱2匙、果味酒少许。  制作流程  1.将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀。  2.将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。  注意:  1.至少需四种以上颜色的水果拼盘,要求颜色各异、形状不同。  2.盛器用玻璃器皿可使造型更加美观。  十、制作食材  苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。  制作流程  首先,将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。  然后,在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上。  十一、制作食材  主料:花叶生菜、玉兰菜、红柿子椒、小西红柿、紫甘蓝、豆苗、紫叶生菜、玉米粒、洋葱  配料:千岛沙拉酱  制作流程  1.花叶生菜掰成大块放在盘子里。  2.将玉兰菜均匀地摆开。  3.放入红椒圈和切开的小西红柿。  4.加适量豆苗和紫甘蓝丝。  5.将紫叶生菜卷起放在蔬菜上,并撒上洋葱圈和甜玉米粒。  6.放入千岛沙拉酱拌匀即可。  功效:减肥、美容养颜、清脑补肾、调节食欲  水果沙拉减肥,选择油醋汁而非千岛酱,控制热量:  流行的为沙拉调味的油醋汁,是由橄榄油和黑醋调成的,是十分健康又低热量的酱汁。应该尽量不添加千岛酱,因为千岛酱的高热量会把蔬菜沙拉的低热量抵销。  十二、把圆白菜、紫色甘蓝、洋葱、黄瓜、青椒洗干净,沥干水分,切成细丝,放入沙拉酱拌匀即可。  十三、将圣女果、胡萝卜、白萝卜、生菜洗净,沥干水分,将萝卜切成滚倒块,用盐、糖、醋、胡椒、橄榄油制成调味料,加入蔬菜中拌匀即可。  十四、  1、材料:紫甘蓝、包菜、胡萝卜、沙拉酱。喜欢吃其他蔬菜的朋友可以放其他蔬菜或者是鸡蛋。  2、紫甘蓝和包菜去掉中间部位,因为中间部位比较硬,不太好吃。  3、切成细丝,喜欢切成小片也可以,依据个人喜好。  4、胡萝卜也切成细丝。  5、根据个人口味加入适量的沙拉酱。  十五、  将适量土豆、胡萝卜、鲜黄瓜洗净,土豆、胡萝卜去皮煮熟,黄瓜去籽,然后将以上原料切丁。  取3个鸡蛋去白留黄放入碗中,放入少许精盐、糖搅匀,再放入100~200克沙拉油(如没有沙拉油可用熟花生油代替),边搅边倒入碗中,搅时顺一个方向,并放入少许醋精、凉开水,一并搅打。一直搅到油、蛋、醋、水融为一体,再加少许芥末粉,即成为蛋黄酱,一次用不完,可下次使用。最后把50克奶油(可用牛油或牛奶代替),蛋黄酱和少许味精、精盐、辣椒酱、白胡椒粉撒在备好的菜丁上,调拌均匀即成。[3]  十六、  原料  黄西红柿50g、紫甘蓝70g、生菜100g、胡萝卜丝80g、葡萄干50g。  调料  番茄沙司20g、马乃司50g、盐0.2g、胡椒粉0.5g、糖2g。  制法  将黄西红柿切角、围入盘边,中间放紫甘蓝、胡萝卜丝、加入葡萄干,用马乃司挤成网格花纹即可,食用时浇上用番茄沙司、马乃司、园葱碎、糖、盐、胡椒粉调制的汁搅拌均匀即可
绿色的是苦菊 问道微苦 去心火 盘子边那片圆的的好像穿心莲的叶子 模糊看不清 应该是

13,麦当劳的雪糕是怎样做出来的

使用公司统一提供的设备——奶昔机~统一使用北京三元食品有限公司提供的奶浆~糖浆和调味也是由夏晖统一发放~楼主追求这个似乎需要有雄厚的资金~
听说,也有黑作坊出来的,但是不是很多
麦当劳的雪糕的原料是已经制作好的奶浆,保持在标准温度的情况下(一般在摄氏0度左右)倒在冰激凌机内,一切都是标准的制作.若是自己做难度挺大的.
麦当劳的圆筒和新地都是百分之百纯奶浆制品。是有三元食品有限公司提供的奶浆。
三元的100%牛奶+味可美秘制调料+美国进口奶昔圣代机=麦当劳超级美味雪糕!
巧克力冰淇淋,味道还不错,也可当奶昔吃。 原料:蒙牛保鲜奶1袋(1斤装)、鸡蛋黄3个、巧克力和糖(这两样看自己喜好) 做法: 1、将3个蛋黄加4大勺糖,用蛋抽子顺时针打成乳白色,大约用5到10分钟。 2、将奶倒进锅里,放入巧克力(偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力),搅拌至巧克力煮化,大约5分钟。 3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里,边加入边搅拌(要不蛋黄就熟啦)。 4、再用微火稍煮一下,即可(这个过程可能有蛋黄末产生,我没过锣筛)。 5、晾凉后放入冰箱冷冻(冷冻前应该用冰淇淋机搅拌,偶没有,就免了),中间要取出数次搅拌。 6、在没有完全冻成住时,可当奶昔喝。 备注: 1、高乐高有其它可选择的口味。 2、虽然没用冰淇淋机搅拌,口感还是可以的。有条件的可以搅拌一下。 3、在冷冻时,要不时搅拌。要是有淡奶油也可以放一些搅拌在里面。 4、要选择一个可冷冻且带盖的碗放冰淇淋。 5、热量很高的,减肥的就不要学啦。 1.买一瓶可乐或其它什么汽水,里面放一些柠檬(可乐喝起来会像红酒哦),再加一些香草冰激凌,就ok了,这是最简单的。 2.买来咖啡,加入牛奶,然后放如冰激凌、柠檬、巧克力,味道会很好哟~~ 3.如果有搅拌机的话,可以做什锦味的:放入橙子、香蕉、西瓜等你爱吃的水果,加入牛奶,搅拌均匀,放入冰箱,也可以做成冰激凌的哟!!! 1.买一瓶可乐或其它什么汽水,里面放一些柠檬(可乐喝起来会像红酒哦),再加一些香草冰激凌,就ok了,这是最简单的。 2.买来咖啡,加入牛奶,然后放如冰激凌、柠檬、巧克力,味道会很好哟~~ 3.如果有搅拌机的话,可以做什锦味的:放入橙子、香蕉、西瓜等你爱吃的水果,加入牛奶,搅拌均匀,放入冰箱,也可以做成冰激凌的哟!!! 1、苹果冰激凌 材料:苹果500g,白糖150g,新鲜牛奶2瓶。 工艺:将苹果洗净,去皮挖核,切成薄片,搅成浆状,放入白糖及1000克开水,加入煮沸的牛奶,搅拌均匀,倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。 特点:果香味浓,滋味可口。 2、香蕉冰激凌 材料:香蕉750g,柠檬1只(或柠檬汁一小碗),奶油450g,白糖450g。 工艺:将柠檬1只洗净切开,挤汁待用;白糖加1500克水,煮沸过滤;香蕉去皮捣成泥浆,加入糖水调匀,再调入柠檬汁,待冷却后拌入奶油,注入模具,置于冰箱冻结即成。 特点:清香可口,别具风味,助消化、清火和通便。 3、西瓜冰激凌 材料:西瓜瓤1500g,鸡蛋2只,白糖400g。 工艺:将西瓜瓤打碎后取出瓜子,再加白糖、鸡蛋和1000克白开水搅匀,然后高温加热灭菌,冷却后放入冰箱中,凝结后即成。 特点:香甜可口,色彩绚丽。 果子露冰淇淋 材料:牛奶400克,糖100克,玉米分(或富强粉)100克,果子露(草莓、石榴、杏仁及薄荷等)100克,鲜奶油50克。 工艺:将玉米粉(或富强粉)倒入半杯凉牛奶中调匀,剩下的牛奶加糖一起加热,加入调好的玉米粉不停搅拌,煮10秒钟,牛奶变稠后离火,再搅拌片刻,冷却后掺入果子露和鲜奶油,放入冰箱中,凝结后即成。 特点:独特的异国情调。 自制冰激凌(转帖) 主材:淡奶油(100ml) 植脂淡奶(100ml) (就这么简单!用全脂的也完全没问题!) 辅料:糖(20g,这个全看个人口味,我放的少一点,怕胖么!) 香草粉,可可粉,椰丝(这几个都不是必须的。) (雀巢的淡奶油和三花植脂淡奶) 做法:1.淡奶油分次加糖打发 2.淡奶加倒1里,搅匀。 3.根据口味香草味的加香草精,可可味的加可可粉(我就用家里现成的雀巢巧克力炼乳),椰丝适量加入。如果没有这几种原料也可以什么都不用加,一样好吃。 4.放入冰箱,半小时后拿出来,发现表面一层已经冻住了,下面还是液体。把他们搅匀,再冻。半个小时后再拿出来搅,如是者三。我的经验到第三次所有的液体就都变成固体了,这个时候就可以吃了,如果还不够硬,可以继续以上步骤。 自制冰激凌奶酪,很好吃又很简单啊 炎炎夏日就要到了,现在教你一招自制冰淇淋奶酪 (很简单易学哦!) 材料准备: 1、牛奶 2、一包棉花糖 (袋装,各大超市均有销售) 3、水果 (种类不限,看个人喜爱) 制作方法: 1、将牛奶倒入锅内加热 2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化 3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用 4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中, 再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻) 5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦! 这道冰淇淋奶酪的特点是: 1、制作方法简单 2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻, 略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口。 到了炎热的夏天,如果能在家里边吹着空调边吃着自己亲手制作的冰淇淋奶酪,感觉一定很遐意吧!那么你还在等什么?还不快自己试着动手做?! 火烧冰淇淋 此冰激凌食用时妙不可言,若在夜间则更具情趣,犹如燃烧之雪山,酒香浓郁,别有风味。 原料配方:长蛋糕1只、鸡蛋清4只、郎姆酒25克、白糖少许、冰砖适量 制作方法:如家有烤箱,自制火烧冰淇淋并不复杂。取长蛋糕(或面包)1只,按5毫米厚度,取数片备用片(大小以能紧包住冰砖为适)。干净碗内放入鸡蛋清4只,加白糖少许,搅打直至起泡。另取长盆一只,居中垫蛋糕一片,放入冰砖,把其余蛋糕包紧冰砖,倒入蛋清裹匀。再取半只鸡蛋壳放于蛋清上,进烤箱烤制约半分钟后取出,在蛋壳内注入郎姆酒或白兰地酒25克(高度优质白洒也可),点燃上桌,捞出蛋壳,便可食用。 操作关键:长盆进烤箱之前,烤箱要预先烤热,否则箱内温度不高,蛋清难以成熟。另外,烤制时间不宜过长,操作速度要快,不然易使冰砖溶化。 家庭自制冰激凌: 1.取4个鸡蛋的蛋黄,打散。 超市有专门的分蛋器卖,很好用,蛋黄旁边粘的蛋青越少越好。蛋青保留备用双皮奶。 2.250ml蒙牛牛奶,用小锅加热,不要煮至沸腾,看表面刚刚有气体冒出来。 3.小火,搅拌下缓慢将打散的蛋黄加入,牛奶和蛋黄可以完全混合,再加入1-2勺玉米淀粉,继续搅拌,至完全均匀。冷却。 4.150g 雀巢淡奶油,加3-4勺糖,用打蛋器打发。 5.待3所得的东东完全冷却后,将4缓慢倒入。 6.用打蛋器的另一个搅拌棒搅拌均匀,放入冰箱中。每40分钟搅拌一次。 7.可在第2次或第3次搅拌时加入喜欢的口味,例如绿茶,绿豆,草莓酱等。 自制巧克力冰激凌 1、将4个蛋黄加4大勺糖,顺时针打成乳白色,大约用5到10分钟。 2、将奶倒进锅里,放入巧克力(偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力),搅拌至巧克力煮化,大约5分钟。 3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里,边加入边搅拌(要不蛋黄就熟啦。) 4、再用微火稍煮一下,即可(这个过程可能有蛋黄末产生,没关系)。 5、晾凉后放入冰箱冷冻,中间要取出数次搅拌。漫长的等待过程,等到有柔软的沙状小晶体出现.就可以了. ps:在没有完全冻住时,还可当奶昔喝。 自制冰激凌蛋糕 现在最流行的一个词就是diy,自制的手链diy、毛绒球diy,但你可想过蛋糕diy吗?利用这个暑假,我们也来个“自己动手,丰衣足食。” 准备:赤小豆两杯、水、白糖、奶油。 做法:把两杯赤小豆放在水中浸泡一晚,然后上锅煮烂取出,把小豆泥搅拌均匀,视个人口味而定把其中的豆皮渣滤出,加100克白糖,一点点盐,置旁冷却。再取一杯生奶油搅成糊状,与赤小豆搅拌均匀倒入容器,放入冰箱,一定记住要在冰冻过程中再搅拌两次。 大功告成!一块diy的冰激凌蛋糕就做好啦!当然,既然是diy,你也可以在你的蛋糕中放入水果、牛奶或是浇上巧克力碎屑,味道一定更好。怎么样,听着都让人垂涎了吧?快去动手
相关文章推荐...
大家都在看