本文目录一览
- 1,朋友送了瓶台康酒来听说和茅台差不多但是之前没听过想了解
- 2,和茅台口感相似的酒推荐
- 3,继红酒跟什么酒高度相似
- 4,除了茅台还有哪些好喝的酱香型白酒全国都有名气的额
- 5,谷术酱酒跟茅台有什么区别
- 6,据说五粮液产的永福酱酒挺好喝的 不知道和茅台相比如何呢
- 7,现在市场最火的酱香型白酒是哪一种
1,朋友送了瓶台康酒来听说和茅台差不多但是之前没听过想了解
茅台镇的散酒品质和茅台是天渊之别啊
贵州全成林春酒业有限公司或广西南宁润洋酒业有限公司
2,和茅台口感相似的酒推荐
从茅台酒的香型来说属于酱香型,新上市的“遵仁台”也是酱香型,口感相似。另外茅台酒的生产地周边地有很多生产酱香酒,基本口感都很类似
3,继红酒跟什么酒高度相似
这是喝少点酒业推出的纯酱香白酒,出自茅台镇的佳酿,它跟茅台酒高度相似的。
你好!他是唯一的产品和什么酒都不一样。如有疑问,请追问。
4,除了茅台还有哪些好喝的酱香型白酒全国都有名气的额
中国白酒的香型众多,其中酱香型最受欢迎。酱香型白酒以茅台酒为代表,也称为茅香型白酒,制作原料通常为小麦、高粱等农作物,辅以大曲工艺酿造而成。酱香型白酒的主要特点是透明无色(或淡黄色),无悬浮沉淀物、酱香突出、入口醇厚柔和、回味悠长、空杯余香持久。那好喝的酱香酒都有哪些呢?接下来跟大家介绍十种知名的酱香型白酒。 一、茅台酒 茅台酒是酱香型白酒的标杆和鼻祖,是酱香白酒的典型代表。茅台集团的历史悠久,前身为国营茅台酒厂,生产的茅台酒是我国最受欢迎的高度白酒之一,茅台酒一直稳坐酱香白酒老大的宝座。茅台酒具有酱味突出,酒体醇厚,典雅细腻,回味悠长,空杯持久留香等特点。 二、郎酒 郎酒与茅台酒一样,同样产自美酒河——赤水河畔,旗下青花郎与贵州茅台酒并称中国两大酱香白酒,郎酒一直以“酱香酒第二”自居。虽然郎酒在酿造工艺上与茅台酒殊途同归,但其勾调手法使郎酒的口感和风味与茅台区别甚大。郎酒的酱香味与茅台不同,更为馥郁浓烈,其酒体醇香爽口、回味悠长,空杯飘香等特点。 三、习酒 贵州习酒是贵州茅台酒旗下子品牌,习酒采用纯粮固态酿造,用的也是“12987”传统酱香工艺,所以习酒是典型的茅系风格白酒,具有“淡而透明,醇而丰满,细腻而干净,余味悠长,空杯持久香”等特点。 四、金沙回沙酒 金沙回沙酒产自贵州金沙,它是除茅台酒外贵州第一个大曲酱香型白酒。金沙回沙酒以小麦为原料制曲,经过两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的生产工艺酿造而成,具有优雅细腻,醇厚,回味悠长,空杯留香等特点。 五、国台酒 国台号称茅台镇第二大酱酒厂,用做药的精神来做酒,品质还是比较靠谱的。国台酒可谓是酱酒的后起之秀,它在部分圈层里面,评价不错,知名度比较高,也许与当年专注做定制酒相关。 六、武陵酒 武陵酒产自湖南常德,以川南地区特有的糯性红高粱为原料,用小麦培制高温曲,以石壁泥窖底作发酵池,以“四高三长”为生产工艺之精髓。“四高”是指高温制曲、高温堆积发酵、高温入池发酵、高温蒸馏接酒,“三长”是指长生产周期、长久窑藏、多次精湛勾兑。 七、潭酒 潭酒产自古蔺县,潭酒至今已有600多年的历史,传说曾被明朝开国皇帝朱元璋封为“贡酒”。具有酒质醇美细腻,酒体和谐,酱味突出,回味悠长,醇厚绵软,空杯留香等特点。 八、珍酒 贵州珍酒酿酒有限公司,前身为贵州茅台酒易地试验厂,所以珍酒也有“异地茅台”之称。珍酒与茅台的工艺、原料都一样,只是因为产地不一样,可以说,珍酒的风味就比茅台差了一点点。 九、云门陈酿 云门陈酿产自山东青州,被誉为“鲁酒之峰,江北茅台”。它是以高粱、小麦为原料,以小麦制得的高温大曲为糖化发酵剂,经传统生产工艺酿造而成。具有酱香味突出,醇厚,典雅细腻,香气协调,回味悠长,空杯香气持久等特点。 十、钓鱼台 钓鱼台酒产自贵州茅台镇,是茅台镇里属于影响力较大但却又很低调的品牌,作为“外宾招待专用酒”而闻名,具有酱香味突出、回味略苦、空杯留香持久等特点。
5,谷术酱酒跟茅台有什么区别
有位酒友说谷术酱酒虽然不是茅台,但同在贵州茅台镇,口味相似茅台,堪比茅台,这说明谷术酱酒的品质赢得了大众味蕾。谷术酱酒M15零售价在2000多元左右一箱,与飞天茅台一万多一箱相比,有很大的差距,但这是品牌的原因。若是把谷术酱酒和飞天茅台的酒水换一下,许多人照样认茅台。这是茅台的品牌属性决定的,而不是酒质来决定的。
没看懂什么意思?
6,据说五粮液产的永福酱酒挺好喝的 不知道和茅台相比如何呢
茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒,其品质是五粮液永福酱酒无法超越的。
首先从产地来说四川和贵州南北交界,有着相同的地质和气候,酿酒的方法大同小异。长期以来,人们还在为这么一句话争论不休:云烟贵酒和云烟川酒。香烟早已经是被男人们所共识了的,云南的烟醇,当之无愧!而到底是川酒(五粮液)香,还是贵酒(茅台)醇呢? 我们知道,贵州的茅台镇的酒师们素以特有的酱香而闻名遐迩,誉满世界,于是四川的郎酒厂不甘示弱,同样也做出了酱香型川酒,在酒界称之为酱郎。川酒从有历史考证以来,素以浓香型酒而响誉海内外。茅台镇各大酒厂也唯恐落后,在香型类别上立即跟进,很快地同样酿制出浓香型贵酒。 由于两地有着类似的地貌气候特征,酿制出的酒没有太大的本质区别。而在酿酒的制作工艺上,茅台与五粮液之间唯一的区别在于酒曲的不同,川人酿酒,习惯于使用浓香型酒曲;贵人制酒习惯于使用酱香型酒曲。总而言之是异“曲”同工,各有千秋。
是有特色,不过价钱也不低啊
7,现在市场最火的酱香型白酒是哪一种
随着经济的提升,人们对物质生活的追求。喝酒也对白酒的追求越来越高,酱香型白酒就被人所追从。因为其口感、健康、制作都满足了人们需求。喝酱香型白酒的人也越来越多。市面上提起酱香型白酒,人们第一反应就是茅台酒。茅台酒是酱香型白酒的龙头老大,除了茅台这种酱香型白酒还有其他的优质酱香型白酒例如:七种武器酒、黔小驴小酒,谁火我们不得而知,最为出名的是茅台、但是白酒市场更新迅速消费者面对茅台时不得不想一下性价比,七种武器酒就是一款同茅台出产自茅台镇的优质酱香型白酒。
酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名。因源于茅台酒工艺,故又称茅香型。这种酒,优雅细腻,酒体醇厚,丰富,回味悠长。当然,酱香不等于酱油的香味,从成分上分析,酱香酒的各种芳香物质含量都较高,而且种类多,香味丰富,启瓶时,首先闻到幽雅而细腻的芬芳,这就是前香;继而细闻,又闻到酱香,且夹带着烘炒的甜香,饮后空杯仍有一股香兰素和玫瑰花的幽雅芳香,而且5--7天不会消失,美誉为空杯香,这就是后香。前香后香相辅相成,浑然一体,卓然而绝。除茅台酒外,国家名酒中还有四川的郎酒也是享名国内的酱香型白酒。清香型白酒清香型白酒芬芳的清香,甘润爽口,是一种传统的老白干风格,以山西杏花村的汾酒为代表,所以又叫“汾香型”。其特点是:清香纯正,诸味协调,余味爽净。它的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯,从含酯量看,它比浓香型、酱香型都要低,而且突出了乙酸乙酯,但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例协调。除此以外,宝丰酒、特制黄鹤楼酒也是清香型白酒,贵州生产清香型白酒的厂家不多。