茅台王子和红花郎哪个炒菜香，茅台王子酒酱门经典与老郎酒1898哪个好喝

王子稍微好喝点，茅香特征，捆籽特征也很不错，但是同等价位在茅台镇能弄到更好喝的酒。我这边70多的酒基本上味道就和王子相同了，主要王子挂着茅台标

不一样哦，名牌酒一般都有假酒，买的时候要小心。

茅台王子和茅台迎宾都只是茅台的系列酒。与茅台酒同宗同源，一脉相承。他是以优质高粱、小麦为原料，按贵州茅台酒工艺生产，经长期贮存精心勾兑而成的大曲酱香型白酒。具有酱香浓郁、幽雅协调、丰满醇和、回味悠长、空杯留香的茅台风格。

茅台王子酒199 茅台迎宾酒109 酱门经典329

不是，只是茅台酒厂出品的

不是

晃晃小手，分分拿走。

红酒，白酒，黄酒

白酒是中国的特有酒类，茅台五粮液等老牌，还有剑南春，水井坊等品牌。在温岭地区白酒多是腌制海鲜时用到，除了即食的醉虾醉蟹采用轻度白酒，为了延长海鲜的保质期，一些小品海鲜都是用高度白酒腌制的。有腌蛏子，腌白蟹等等。此外高度白酒主要用于家庭酿酒，杨梅酒葡萄酒等都是用当季水果加入白酒冰糖酿制的，别有一番风味。老酒和黄酒特有的甜味，在没有高温烹饪的情况下，会破坏腌制食物的口感和风味，也不利于长期保存，所以腌制中不采用。中国广大的地区，白酒也用于药酒的制作，比如蛇酒，鹿鞭酒，知名的有劲酒等。

酱香型 以贵州茅台酒、珍酒，四川郎酒为代表。 其香味特点是：酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长。有“杯中香气经久不变，空杯留香经久不散”的说法 。 浓香型（大曲香型） 浓香型白酒在中国分布比较广泛，从地域上看还细分为苏型浓香（以洋河大曲为代表）和川型浓香（以五粮液、泸州老窖、剑南春为代表）。而四川的浓香型又分为以原窖法生产（以泸州老窖为代表）和以走窖法生产（以五粮液为代表）两种派别。口感风味具有芳香、绵甜、香味谐调等特点。 第二就是酿酒工艺不同。 酱香型白酒的生产工艺是“四高两长, 一大一多”。这种工艺即使在国内白酒行业中也是独一无二的。

个人觉得浓香型的好喝

口感好浓浓的

如果是炒菜用，茅台的味道好还是海天的味道好?你这个问题仁者见仁智者见智。理由味道好坏，是人的一种“感觉”，不同的人感觉可能会不一样，即使是同一个人，在不同的状态环境下对同样的一种食品其“感觉”也会不一样。举个例子：从前，有个大财主，他的两个家奴打架闹事，财主发现后，对这两个打架闹事的家奴进行处罚，财主心想，吃肥肉是最让人难受的，味道最难吃，于是对两个家奴一人罚吃一碗肥肉，并警告说“下次再打架闹事加倍处罚，每人罚吃两碗肥肉”。对于家奴来说吃肥肉可是个美味的好东西。这个例子说明，不同的人会对同样的食物会有不同的“感觉”。据说有一次朱元璋饿了几天没有搞到饭吃，饿得快不行了，有位好心的婆婆把人家施舍给她的剩饭（这剩饭已经发馊了的，其中有米饭、豆腐、菠菜叶），分一部分给朱元璋吃，朱元璋“感觉”这是他人生中吃到天下最美味的食物。并问婆婆这饭菜叫什么名字，婆婆幽默的告诉他，名字叫“珍珠翡翠白玉汤”后来朱元璋当了皇帝，他再已不会“感觉”到“珍珠翡翠白玉汤”好吃味美了。这件事说明同一个人在不同的状态下对同样的食物其“感觉”也会不一样。

支持一下感觉挺不错的

茅台王子酒 王子酒是最早的茅台系列酒,早在九十年代的时候就已经上市了第一代普王子,如今整个王子系列酒已经发展出了多款产品,其风味、品质和价格都有些许区别。其中珍品王子和金王子是性价比最高的两款,也是最受欢迎的两款,金王子中规中矩、性价比高,珍品王子口味厚重,比较贴近飞天茅台的味道,两款都很适合日常饮用。 赖茅端曲 赖茅系列从百元口粮酒到千元高端酒,已经发展出了一整个系列,其中端曲是入门口粮定位,口感风格和普王子比较类似,酱香味是比较突出的,口感更加柔和一些,后味甘甜带点苦涩感,算是一款阉割版的赖茅传承,在低端口粮酒中也是非常不错的选择。 望山河 贵州盛产酱酒，望山河就产与贵州，望山河的风格特点是醇和厚重，酱香浓郁，绵柔细腻，饮后回甘，喝了几十年酒的老酒鬼更加能体会这种醇厚和酒的层次感。 珍酒·珍15 珍酒来源于茅台,但是风格上还是有很大差异的,珍酒地处遵义,海拔更高,湿度相对低,其酿造出的酒体依然是以传统茅系风格为主,不过口味更重,尤其突出了苦和酸涩味儿,少了茅台的细腻连绵感。

茅五剑白酒口碑比较好。

茅台吧不太懂白酒

证人湖南省，常德市，澧县，雷潭，陈翰。这是小偷事情，湖南常德澧县曾家河乡 ，刘清迪在长沙浏阳河酒厂做仓库管理 ，用仓库管理一职在里面偷酒倒卖 ，他在厂里一般用矿泉水桶 ，矿泉水瓶装入浏阳河白酒偷出厂外 ，问厂里员工都知道他们都看见刘清迪用矿泉水桶装入浏阳河酒偷出厂外，搜监控能看到 ，期间刘清迪走通上级让会计帮他做假账 。从2011年刘清迪老婆和别人跑了把他钱也卷走 他就开始在浏阳河酒厂偷酒卖 。刘清迪一直在偷酒倒卖到现在，偷了80多万了。浏阳河酒业电话0731-89749901举报小偷成功，我发300红包

料酒是烹饪用酒，选用黄酒最好，目前我所知道最有名的料酒是海神料酒，有清蒸、葱姜、红烧等，黄酒混合型的 最好 特别是海神香糟卤泡鸡爪真好吃，香气很特别 ，酒有勾兑和酿造之分，就拿白酒来说吧，大部分都是在四川那边食用酒精拉回来对水装瓶再注册歌商标来卖，几十元的都一样（假牙），但纯正酿造的就不一样了，特别是料酒，勾兑的就不太起作用了，只有纯正酿造的才馥郁醇香，清莹剔透红亮，去腥提味明显

料酒做菜的目地主要是去腥提味，用料酒还是要用绍兴原产地的最好，别的牌子都是当地自己酿制就算配方一样但是水质是无法替代的。直接去超市买那种4.5元一瓶的（啤酒式样的玻璃瓶）花雕就可以。如果当地有温州人聚集区他们有卖大可乐瓶子装的自酿料酒也很不错。别的的牌子看也别看！

黄酒白酒花雕酒是用来直接喝的料酒是做菜的，各个牌子的酒味道浓度配方都有不同，个人摸索

黄酒烹饪为最佳。 白酒是中国特有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料（主要为粮谷）制成酒醅或发酵醪经 白酒蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。优质白酒必须有适当的贮存期。白酒的贮存期，泸型酒至少贮存3～6个月，多在一年以上；汾型酒贮存期为一年左右，茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上，但目前已有40度以下之低度酒。 黄酒是中国的民族特产，也称为米酒（ricewine），属于酿造酒，在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品。它是一种以稻米为原料酿制成的粮食酒。不同于白酒，黄酒没有经过蒸馏，酒精含量低于20%。不同种类的黄酒颜色亦呈现出不同的米色、黄褐色或红棕色。 花雕酒是中国黄酒中的奇葩，选用上好糯米、优质麦曲，辅以江浙明净澄澈的 花雕酒1湖水，用古法酿制，再贮以时日，产生出独特的风味和丰富的营养。据科学鉴定，花雕酒含有对人体有益的多种氨基酸、糖类和维生素等营养成分，被称为“高级液体蛋糕”。根据贮存时间不同，花雕酒有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈，甚至几十年陈等，以陈为贵。总的来说，花雕酒酒性柔和，酒色橙黄清亮，酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚。 料酒就是专门用于烹饪调味的酒。在我国的应用已有上千年的历史，日本、美国、欧洲的某些国家也有使用料酒的习惯。从理论上来说，啤酒、白酒、黄酒、葡萄酒、威士忌都可用作料酒。但人们经过长期的实践、品尝后发现，不同的料酒所烹饪出来的菜肴风味相距甚远。经过反复试验，人们发现以黄酒烹饪为最佳。

黄酒、料酒、白酒、雕花酒有区别吗？ 回答以上问题，，有区别的，你改用花雕就烧这些红烧菜比较正一些