贵州茅台酒替代品有哪些，茅台酒的价格红线违背了市场规律

据报道，茅台董事长袁仁国提出的53度飞天茅台全国批发价1199元/瓶，零售价1299元/瓶的价格红线，但是目前该酒的普遍超过1500元，专家表示茅台酒的价格红线违背了市场规律。报道称专家表示在“市场发挥资源配置的决定性作用”的今天，价格是市场发挥作用的重要工具，当供给与需求力量可以自由发挥作用的时候，价格由供需决定，再强大的力量也不可能取消供需规律，就像不能取消万有引力定律一样，这被称为“价格铁律”。据悉在严控公务消费等因素的作用下，茅台酒最低价格一度低至每瓶800元，跌破819元的出厂价，一些茅台长期合作的大经销商也开始甩货，为了遏制经销商的甩货，茅台酒销售公司通过合同约定，对经销商向第三人销售茅台酒的最低价格进行限定，对低价销售茅台酒的行为给予处罚，贵州茅台因此被依法处以2.47亿元的反垄断罚款。此外，“控价铁政”还强化了高端白酒的稀缺性，额外赋予了白酒投资价值，导致商家“囤货”“炒货”，进一步加剧市场供需失衡，价格上涨后，一部分消费者会选择替代品或减少消费量，有利可图的经销商未必敢于在高价位上大量囤货，往往会增加供给，从而实现市场自我调节。专家表示，价格改革的核心就是通过政府遵循供需规律，放松对价格的管制，从而让市场发挥配置资源的决定性作用。

中国盛产酒，酒的种类多，竞争激烈，许多品牌被淘汰，但仍有人对其念念不忘。如今国内白酒，以茅台为首，也就有人将其他酒与茅台对比。中国不缺好酒，它们千姿百态，与茅台有诸多相似，又风味独特，不知道你品尝过几个？“次茅台”— 鸭溪窖鸭溪窖酒产于贵州省遵义市鸭溪镇，是贵州老八大名酒之一。清光绪年间，商人赖广兴及其子孙就开始挖池建窖，酿造大曲窖酒。到1915年，酿制“雷泉大曲”，因酒质上乘，名噪黔北，后人改良其工艺，在原料选择和酿制方法上都极其考究，赢得“次茅台”的美誉。鸭溪窖酒喝不上头，醉不口干，具有窖香浓郁、绵柔爽净、甜而不腻、香而不暴，余味悠长的特点，1932年与茅台酒、董酒被浙江大学编著的《遵义新志》记入。鸭溪窖酒虽然与茅台酒同属酱香型白酒，但自身“浓头酱尾”的风格突出，在酒友中的呼声很高。“广东茅台”— 梅鹿液梅鹿液诞生于上世纪70年代，与飞霞液、凤城液并称为广东“三液”，具有酱香风格的梅鹿液居首位。梅鹿液酒色清澈透明，入口甜绵，酒香浓郁，醇和清爽，杯底留香持久，曾多次获得“广东省优质酒”和“广东省名酒”称号。因具有贵州茅台酒味香醇的特色，又有独特清香持久的优点，梅鹿液有“广东茅台”的称号。上世纪九十年代，由于经营不善，吴川酒厂倒闭，曾经名噪一时的梅鹿液也就湮没在历史之中。1990年产的梅鹿液现存世稀少，被业内列为“珍品”，而且有钱也很难买到，足以说明老酒友对梅鹿液这个老牌子有很深的情结。“北方小茅台”— 迎春酒“迎春酒”由中国著名酿酒专家、白酒界泰斗周恒刚先生主持研制，在全国评酒会上蝉联三届国优称号，被誉为“北方小茅台”。南有茅台称雄，北有迎春显秀。迎春酒是北方麸曲酱香型白酒的代表，其酒色微黄，酱香突出、醇厚柔和、回味悠长，酒度低而不淡，酒气香而不艳。纵观中国酒历史，能媲美茅台的白酒还有很多，尽管它们与茅台有许多相似之处，又各具特点，值得品味与收藏。

茅台和五粮液哪个好，都是白酒之王，为什么茅台卖得更好

茅台是酱香型白酒类的鼻祖，属于国宴酒。五粮液是浓香型白酒的鼻祖，属于商务用酒综合来说要是按白酒的名声来说，茅台比较出名点。数中国白酒界的国酒。

不是生产茅台和五粮液的厂家不同,省份不同,酒就更不同两种酒的香型风格完全不同茅台酒是由贵州茅台酒股份有限公司生产出品,是酱香型白酒;五粮液是四川宜宾五粮液股份有限公司生产出品,是浓香型白酒;

这是一个多年来就一直广受争议的命题。有的人认为茅台酱香白酒一枝独秀，而且又是国酒，中国白酒当然首推茅台。还有的人认为，固然茅台在国人心中地位不凡，但它只能是某一种酒种的代表，而不能代表整个白酒界，最主要的，茅台的珍贵来自于它的稀缺性，而它本身的口味究竟如何呢？大多数人都喝不到茅台，更别谈是因为喜欢它的味道而喝它，大多数都是因为茅台够面子而已，而同样身为超高端白酒的五粮液，在这一点上也完全具备同等实力，最重要的，五粮液不具备茅台的稀缺性，依然做到了今天的地位，可见它绝对不凡。 其实，就品质而言，一个是酱香型一个是浓香型，两者确实不具备可比性。而且两者都有自己相对而言的高端终端低端和超高端产品，同处超高端白酒阵营，他们彼此本来就是无可替代的，何必一定要让一个蒸馒头的和一个烙大饼的挣出一个高下呢？

五粮液和茅台都是一个品牌每个品牌下面都有各种酒龄各种度数各种档次的很多品种,质量也大能一概而论 1同等酒度同样年份同等档次的酒肯定茅台好. 2年份长档次高的五粮液与年份短档次较低的茅台酒比,就要看其中差异大小而定,可以根据各自的价钱衡量,虽不算准确,但致少是市场(消费者)认可的 3最低档的茅台肯定没有最高档的五粮液好

贵州国台酒业股份有限公司(以下简称“国台酒业”)是茅台镇第二大酿酒企业。2018年，国台酒业实现营收额11.44亿元，净利润2.47亿元。2019年7月，国台酒业提交拟首次公开发行股票并上市辅导备案材料，备案材料披露国台酒业拟于2020年3月上报IPO材料。如果国台酒业上市成功，它将成为继贵州茅台后的茅台镇第二家上市公司。国台酒的畅销品有国台酱酒系列、国台·国标酒系旬、国台·国礼系列、国台·好礼系列等。文章图片4按目标消费群体——钓鱼台国宾酒业提起高端大气上档次的宾馆，谁家比得过北京钓鱼台国宾馆？这是贵州钓鱼台国宾酒业有限公司（以下简称“钓鱼台国宾酒业”）背后的股东。钓鱼台国宾馆官方网站展示的钓鱼台·尊贵酒、钓鱼台·京贵酒、钓鱼台·御苑金酒的出品方都是贵州钓鱼台国宾酒业。钓鱼台酒业的调酒大师为曾传政，他是茅台集团原副厂长李兴发的亲传弟子。钓鱼台国宾酒的畅销品有钓鱼台·国宾酒系列、钓鱼台·贵宾酒系列、钓鱼台·盛世臻藏酒系列等。文章图片5按品牌优势——黔酒贵州黔酒酒业股份有限公司前身为成立于1958年的国营仁怀县台乡窖酒厂。2012年2月，由贵州省仁怀市茅台镇乡巴佬酒厂、贵州百年合乡御樽酒业有限责任公司、贵州省仁怀市茅台镇正隆酒业有限责任公司、贵州省仁怀市茅台镇迎春酒业有限公司、北京中茅御樽销售有限责任公司等企业，按现代企业制度发起组建贵州黔酒酒业股份有限公司。“黔”为贵州省简称，黔酒品牌自带地域光环，颇具品牌优势，黔酒产品也有众多获奖荣誉。黔酒的畅销品有黔酒·1号·幸福喜酒、黔酒·1号·手酿·天香九年、黔酒·1号·口感测评4号等。文章图片6在谈到打造贵州酱酒产区时，李保芳曾说：“在茅台酒的生产里面，用的高粱是不是当地的，都是严格要求的，任何外地高粱都不能生产茅台酒。”李保芳以茅台酒的生产为例，告诫贵州酒企要想酿出好的酱香白酒，一定要用真正的当地红高粱，并且坚守传统工艺，坚持规范操作，“只有这样才能做出好的酱酒，才能成为代表贵州的标志性品牌。在这方面，来不得半点的虚伪。”酒民心中自有一杆称，茅台镇还需要更多酒企在原料、工艺、操作上向贵州茅台学习！

05年白酒行业销售收入前5位企业 企业名称 销售收入（亿元） 同比增长（%） 产品四川省宜宾五粮液集团有限公司 156.56 13.37 五粮液、金六福、尖庄贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司 41.90 28.26 茅台、飞天茅台泸州老窖集团有限责任公司 23.57 21.05 泸州老窖、国窖1573四川剑南春集团有限责任公司 22.27 9.95 金剑南、银剑南山西省杏花村汾酒集团公司 18.90 23.30 汾酒,竹叶青 国家对白酒行业的产业总的政策是限制总量,但是白酒作为一种嗜好性饮料还找不到替代品.今年随着白酒消费税率的整体下调以及国家加大对小酒厂的监管,一些小酒厂将更多被淘汰,大型白酒企业迎来了很好的发展契机,白酒行业将进一步向大型企业集中.

目前国内有18000多家酒企，有执照的大约7000多家，但是前100家酒企的规模占整个酒行业的90%，也就是说市场上存在的17000多家酒企均是小酒企。在市场这只无形之手的调整下，小酒企必将在这次大浪淘沙中掉队，白酒行业显然也要效仿啤酒行业走并购整合之路。　　行业游戏规则是强者更强，在开放的市场环境下，具有优质的产品、品牌知名度高，营销能力强的企业在行业调整期更具优势，而在此轮白酒行业的洗牌过程中，行业整合向有品牌影响力的企业集中将成为趋势。预计有1/3的酒企将退出历史的舞台，而这也是本次行业调整业内给出的预判。随着行业的深度调整，酒企的估值也会下滑，部分酒企甚至会以“跳楼价”出售。到那时，酒行业将迎来并购潮，而这个时间点业内预计在2015年-2016年。

目前国内有18000多家酒企，有执照的大约7000多家，但是前100家酒企的规模占整个酒行业的90%，也就是说市场上存在的17000多家酒企均是小酒企。在市场这只无形之手的调整下，小酒企必将在这次大浪淘沙中掉队，白酒行业显然也要效仿啤酒行业走并购整合之路。　　行业游戏规则是强者更强，在开放的市场环境下，具有优质的产品、品牌知名度高，营销能力强的企业在行业调整期更具优势，而在此轮白酒行业的洗牌过程中，行业整合向有品牌影响力的企业集中将成为趋势。预计有1/3的酒企将退出历史的舞台，而这也是本次行业调整业内给出的预判。随着行业的深度调整，酒企的估值也会下滑，部分酒企甚至会以“跳楼价”出售。到那时，酒行业将迎来并购潮，而这个时间点业内预计在2015年-2016年。

毛利率，顾名思义就是毛利润和营业收入的比例。毛利润是主营业务利润，毛利润=主营业务收入-主营业务成本-税金及附加。毛利率=（销售收入-销售成本）/销售收入毛利率指标表示销售收入的收益水平毛利率可以让投资者对企业产品的竞争优势和行业地位有个大致的判断。一般来说，同一行业内的公司毛利率相差不会太大。但同样是5块钱生产出来的产品，有的公司能卖10元，有的公司只能卖6元，这就是产品认可度和公司定价能力的问题了。让我们看一下白酒行业，世界龙头贵州茅台2016年报披露的毛利率达到91.23%，相当于我10块钱不到生产出来的产品，卖100块钱，还能大卖，其产品的认可度和行业地位可见一筹。对比之下，伊力特的毛利率只有50.21%，二者在白酒市场中认可度与竞争力可见一斑。需要说明的是，当观察毛利率数据时，不同行业的毛利率可比性不高。上文提到的伊力特，毛利率虽然和贵州茅台比相差甚远，但若和零售行业相比，例如永辉超市的毛利率只有20.19%，但并不能说明永辉超市的财务状况不如伊力特。公司提高毛利率，要么提高价格，要么降低成本。价格方面：价格不是你想提，想提就能提，提高价格之后消费者在比质比价后可能不再选择你的产品。除非你的产品无法被别的低价产品替代，同时你的品牌效应和客户忠诚度可以支持你提价，这样才能保证提高价格后产品依旧可以销售出去。这里的例子也很好举：东阿阿胶。东阿阿胶2016年多次上调价格，一方面是因为原材料价格上涨的原因，另一方面也是通过差异化经营，打造高端品牌。2016年，东阿阿胶的毛利率比2015年上升2%左右。成本方面：提高效率降低成本是最佳方式。实现成本降低是一件很难的事情，原材料价格一般都随市场波动，企业能做到的要么是技术的革新，要么是规模效应。企业在经营过程中，根据行业特性和自身企业特点可以选择不同的公司战略，要么开源，要么节流。两种战略没有孰对孰错，投资者需要分析的是公司在经营过程中是否顺利执行了相应的政策，如果南辕北辙，那么投资者们在投资过程中就要格外谨慎了。

毛利率：税务查账是查看的一个方面，通过毛利率的变化，可以反映出企业的成本是否合理。从中发现出不合里成本分摊，一般以常规毛利率作为比较的依据同企业的实际毛利率相比。（按同行业，同品名或同产品等）。 分析毛利率：毛利率对企业来讲：1，比较毛利率的高低 ，可以反映企业毛利情况，引起毛利率上升的原因一般是销售价格上涨，或者是进货价格降低。2、引起毛利率下降的原因：进货价格上涨或者销售价格下调。

从含义方面区别如下：1、GB/T 18356-2007 地理标志产品 贵州茅台酒（含2011及2015修改单）：规定了贵州茅台酒的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。2、GB/T26760-2011酱香型白酒：规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。适用于酱香型白酒的生产、检验与销售。3、09年生产的茅台如果还是GB18356的标准的话肯定是假酒，因为茅台酒公司自己在2007年就修改了执行标准GB/18356为GB/T18356，并于2008年就实施新标准了，自己的产品是不会将执行标准弄错的。扩展资料：茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖，被尊称为“国酒”。它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是中国酱香型风格的典型。 茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多，有人赞誉“风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳，在酿制过程中从不加半点香料，香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。参考资料：搜狗百科-茅台酒

没有太大的区别，就是GB/T18356是新的国家标准，是推荐使用的，而GB18356是旧的标准，这个两个标准我都替你找来了，你看看就知道了！标准编号:GB/T 18356-2007标准名称:地理标志产品 贵州茅台酒标准状态:现行替代情况:替代GB 18356-2001实施日期:2008-5-1颁布部门:国家标准化管理委员会内容简介:本标准规定了贵州茅台酒的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准的贵州茅台酒http://youa.baidu.com/item/b67394c5a16bc03386c1b55f标准编号:GB 18356-2001标准名称:茅台洒(贵州茅台酒)标准状态:作废替代情况:被GB/T 18356-2007替代实施日期:2001-1-2颁布部门:国家质量技术监督局内容简介:本标准规定贵州茅台酒的定义、技术要求、实验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于列入国务院质量技术监督行政主管部门根据《原产地域产品保护规定》批准保护的贵州茅台酒。http://youa.baidu.com/item/b67394c5a16bc03386c1b55f

没有太大的区别，就是GB/T18356是新的国家标准，是推荐使用的，而GB18356是旧的标准，这个两个标准我都替你找来了，你看看就知道了！标准编号:GB/T 18356-2007标准名称:地理标志产品 贵州茅台酒标准状态:现行英文标题:Product of geographical indication—Kweichow Moutai liquor替代情况:替代GB 18356-2001实施日期:2008-5-1颁布部门:国家标准化管理委员会内容简介:本标准规定了贵州茅台酒的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准的贵州茅台酒http://youa.baidu.com/item/b67394c5a16bc03386c1b55f标准编号:GB 18356-2001标准名称:茅台洒(贵州茅台酒)标准状态:作废英文标题:Moutai liquor(Kweichow Moutai liquor)替代情况:被GB/T 18356-2007替代实施日期:2001-1-2颁布部门:国家质量技术监督局内容简介:本标准规定贵州茅台酒的定义、技术要求、实验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于列入国务院质量技术监督行政主管部门根据《原产地域产品保护规定》批准保护的贵州茅台酒。http://youa.baidu.com/item/b67394c5a16bc03386c1b55f这个不一定的！也不能说是假酒！

是假酒

09年生产的茅台如果还是gb18356的标准的话肯定是假酒，因为茅台酒公司自己在2007年就修改了执行标准gb/18356为gb/t18356，并于2008年就实施新标准了，自己的产品是不会将执行标准弄错的。