虎年茅台怎么保存多久长出来需要，茅台白酒 茅台酒的保质期最少多久

搜一下：茅台白酒 茅台酒的保质期最少多久

您好，茅台酒没有保质期，酱香型白酒年份越长味道越浓，一般茅台酒年份越老的茅台价格越高，升值空间大，建议收藏。

盒子打开，用蜡把瓶口缝隙处糊一圈，外头再用保鲜膜绕上。阴存即可。哪年的茅台啊？新酒放2年就可以喝了。白酒新工艺，没必要保存太久。长了跟水似的。原来长了，能变成酒膏，现在早已看不见了。

不用封，茅台那个包装不跑酒

你好 酱香酒 不用刻意去保存 因为它是自然发酵的 只需要放在阴凉通风的地方就行了 一般大家说的挖个坑藏酒 其实是个误区 好多年份酒 都只是装坛放在阴凉通风的山洞里面而已

保持通风不受潮即可

刨个坑埋上它

现在红皮子的茅台确实不容易保存 20年 别开箱 放在干燥点的仓库 或者地窖

43度的780元每瓶， 53度的1780元每瓶。

十年左右五粮液是陈酿酒，保存得当才能使存放的时间更长，酒的味道越醇香。一般将五粮液放在20℃左右的环境下，保持阴暗没有阳光直射，还要保证酒的包装密封性，这样可以保存10年左右。一旦打开瓶盖让空气渗透进入，酒的保质期会大大缩短。都说酒是陈年香，放置时间越长的酒，喝起来味道更加醇香。在购买五粮液这种白酒时，往往看不到上面的保质期标注，是不是就意味着五粮液可以一直存放，时间越久越好呢?　其实五粮液是有保质期的，一般的白酒保质期都是十年。论起白酒能放多久就要搞清楚陈放的各种要求：避光、恒温、恒湿、密封。浓香型白酒的出厂原酒基本都在60度或者65度，酒精度是非常高的。然后一般都采用陶坛贮存，密封良好；而且酒厂都有自己的窖池，窖池一定是符合避光、恒温、恒湿的条件。因此，如果是这样的原酒在酒厂陈放最多可以达到数十年，而且大部分情况下都不会出现酸化。但是，市场上买到的浓香型白酒基本都是瓶装，其中很大一部分是透明的玻璃瓶。而且用于饮用的浓香型白酒是经过加浆（加水）降度勾兑了的，从酒体来说就已经不理想了，再加上透光玻璃瓶，密封性能差的方便瓶盖等条件，市场上的浓香型白酒的陈放时间会大打折扣，因此一般不宜超过十年。

1:低温下保存2:制成干粉或结晶保存3:在保护剂下保存1:酶活性:有机体的生命活动表现了它内部化学反应历程的有序性，这种有序性是受多方面因素调节的，一旦破坏了这种有序性，就会导致代谢紊乱，产生疾病，甚至死亡。酶活力受到调节和控制是区别于一般催化剂的重要特征。2:酶活力测定常用的方法:终点法;动力学方法。3：调节酶的活性：激素通过与细胞膜或细胞内受体相结合而引起一系列生物学效应，以此来调节酶活性。

⑴低温下保存：由于多数蛋白质和酶对热敏感，通常35℃～40℃以上就会失活，冷藏于冰箱一般只能保存一周左右，而且蛋白质和酶越纯越不稳定，溶液状态比固态更不稳定。因此通常要保存于－5℃～－20℃，如能在－70℃下保存则最为理想。极少数酶可以耐热：如核糖核酸酶可以短时煮沸；胰蛋白酶在稀HCl中可以耐受90℃；蔗糖酶在50℃～60℃可以保持15 min～30 min不失活。还有少数酶对低温敏感，如鸟肝丙酮酸羧化酶25℃稳定，低温下失活，过氧化氢酶要在0℃～4℃保存，冰冻则失活，羧肽酶反复冻融会失活等⑵制成干粉或结晶保存：蛋白质和酶固态比在溶液中要稳定的多。固态干粉制剂放在干燥剂中可长期保存，例如葡萄糖氧化酶干粉0℃下可保存2年，－15℃下可保存8年。通常，酶与蛋白质含水量大于10％，室温低温下均易失活，含水量小于5％时，37℃活性会下降，如要抑制微生物活性，含水量要小于10％，抑制化学活性，含水量要小于3％。此外要特别注意酶在冻干时往往会部分失活。 _⑶在保护剂下保存：很早就有人观察到，在无菌条件下，室温保存了45年的血液，血红蛋白仅有少量改变，许多酶仍保留部分活性，这是因为血液中有蛋白质稳定的因素，为了长期保存蛋白质和酶，常常要加入某些稳定剂：例如：①惰性的生化或有机物质：如糖类、脂肪酸、牛血清白蛋白、氨基酸、多元醇等，以保持稳定的疏水环境。②中性盐：有一些蛋白质要求在高离子强度（1 mol/L～4mol/L或饱和的盐溶液）的极性环境中才能保持活性。最常用的是：MgSO4、NaCl、(NH4)SO4等。使用时要脱盐。③巯基试剂：一些蛋白质和酶的表面或内部含有半胱氨酸巯基，易被空气中的氧缓馒氧化为磺酸或二硫化物而变性，保存时可加入半胱氨酸或巯基乙醇。总之，对样品的保存必须给以只够的重视，一些常用酶的保存条件可参见《生物化学制备技术》（苏拔贤主编）一书中的"一些酶保存的条件和稳定性"表，其他各种生物大分子和生物制剂的保存条件，可查阅有关的文献和酶学手册

1）.先检查您的藏酒，把瓶盖重新再拧紧一下。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的，那数年后“跑酒”的后果该是可想而知了！这是防止“跑酒”必须要做的第一件事。（2）.把实用蜡放进金属容器里加温，待蜡融化成液体后，把酒瓶倒过来，将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺点是：如果蜡温度过高，塑料瓶盖容易变形；另外，您的酒如果漏酒很严重，酒瓶刚倒过来酒就漏了，蜡封不成功。（3）.把已经融化好的实用蜡，用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是：破坏了瓶盖的原始状况，尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里，不容易还原。（第2条也有这个缺点）（4）.用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多饶几圈，透明胶带有个特性，时间越长自身缠的越紧，一定别忘了留出一段胶带头，要不拆时就难了。但是这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。（5）.最好的办法是：先拧紧瓶盖，用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠紧，再封蜡当然是避光保存，温度适度适宜就可以了，时间没有限制。白酒存放的容器必须是陶瓷或玻璃的，总之是封闭的好才行，存放的地点、温度最好是地下，因为地下是温度变化不大的环境，基本保持常温的，再者白酒是挥发性 的物质，这样也不会挥发多少的，主要是保持白酒的原味，还不变质，这也是重要的。存放的时间一般应不少于三年，这样的酒味道才纯，口感特别好

你如果是套现钱的话，可能没有你想想的高。首先你的酒要是真的。没有开封的。那么这个酒直接卖给收藏的人，也许能卖到最高不超过5W平时看到的炒做的天价茅台五粮液等，都是作为慈善义卖的价格。所拍价格投入基金啊，捐款什么的。相对来说你可以参考现在市面上30年陈酿的茅台的价格的5到10倍。

茅台酒是是不需要窖存的，我们的店里01年的茅台都有，还是完好的，不会存在什么跑酒的现象。 如果存在跑酒，店里这么多年了，没有一个顾客反映进门会闻到酒味的。

瓶子全身用保鲜膜缠住 全身封蜡 我还没见过哪个茅台不是瓷瓶的 瓷瓶本身就吃酒 你就是埋地底下 20年 瓶子至少喝掉三分之一 有可能接近一半 我存的酒全是这么做的 然后放到地窖 你要没那条件 就放在避光的地方吧

放在阴凉干燥处

茅台酒是是不需要窖存的，我们的店里01年的茅台都有，还是完好的，不会存在什么跑酒的现象。如果存在跑酒，店里这么多年了，没有一个顾客反映进门会闻到酒味的。

从理论上来说，威士忌是蒸馏酒，装瓶之後酒精度高达40%以上，完全不需要担心变质的问题。当你购买一瓶威士忌回来，不需要经过任何特殊处理，只要不是故意放在高温旁边，或是每天晒太阳，都不需担心变质的问题。理论上保存期限是无限期。威士忌的保存跟酿造酒的葡萄酒是很不一样的，好的葡萄酒适合恒温恒湿的酒窖中养著，等候它随著时间在瓶中的熟成变化，纤细的葡萄酒需要非常小心的呵护。两种酒类观念差很多，不要搞混。不过无限期不会变质的保存终究是理论，威士忌的瓶塞不可能100%的密合，还是会以非常缓慢的速度氧化，有些放得不是很好的威士忌，或是磁瓶装的威士忌，若干年後甚至会有酒液面下降的困扰，不过这些情形仍不影响威士忌，不算变质，都是可以喝的，只是极端挑剔的老饕，或是收藏家，会想出其他花招来杜绝这些缓慢的氧化，期望不要有任何一丝的变化，因此，就有人想出用锡箔纸，或是保鲜膜，很认真的把一整瓶酒包得密不透风，作为长时间的收藏。我个人认为，威士忌的美丽最好收藏在你的肚子里，还有留在美好的记忆里。威士忌的制作和经过陈放橡木桶数十年的熟成，所得到来自自然和人类历史经验的美丽，是为了感动人心。不是当作财富来炫耀的。买了开来喝与好朋友分享肯定比放在酒柜中站立数十年来的有价值许多。那威士忌开瓶後可不可以存放?要多久时间之内把它喝完?理论上开瓶之後的保存仍然是无限期，没有变质的问题。但是开瓶後氧化的速度更快了，仍然有风味缓慢流失的可能性。多久的时间内喝完最能品嚐到一只威士忌完整的风味?

我要先声明一下，从达人学院这里传达的是观念，不是答案，例如要买哪一瓶酒?或是威士忌该如何存放?都不是达人学院想传达的。我希望传达出尊重以及爱酒的观念，而不是教你如何使用保鲜膜。　　从理论上来说，威士忌是蒸馏酒，装瓶之後酒精度高达40%以上，完全不需要担心变质的问题。当你购买一瓶威士忌回来，不需要经过任何特殊处理，只要不是故意放在高温旁边，或是每天晒太阳，都不需担心变质的问题。理论上保存期限是无限期。威士忌的保存跟酿造酒的葡萄酒是很不一样的，好的葡萄酒适合恒温恒湿的酒窖中养著，等候它随著时间在瓶中的熟成变化，纤细的葡萄酒需要非常小心的呵护。两种酒类观念差很多，不要搞混。　　不过无限期不会变质的保存终究是理论，威士忌的瓶塞不可能100%的密合，还是会以非常缓慢的速度氧化，有些放得不是很好的威士忌，或是磁瓶装的威士忌，若干年後甚至会有酒液面下降的困扰，不过这些情形仍不影响威士忌，不算变质，都是可以喝的，只是极端挑剔的老饕，或是收藏家，会想出其他花招来杜绝这些缓慢的氧化，期望不要有任何一丝的变化，因此，就有人想出用锡箔纸，或是保鲜膜，很认真的把一整瓶酒包得密不透风，作为长时间的收藏。　　我个人认为，威士忌的美丽最好收藏在你的肚子里，还有留在美好的记忆里。　　威士忌的制作和经过陈放橡木桶数十年的熟成，所得到来自自然和人类历史经验的美丽，是为了感动人心。不是当作财富来炫耀的。买了开来喝与好朋友分享肯定比放在酒柜中站立数十年来的有价值许多。　　那威士忌开瓶後可不可以存放?要多久时间之内把它喝完?　　理论上开瓶之後的保存仍然是无限期，没有变质的问题。但是开瓶後氧化的速度更快了，仍然有风味缓慢流失的可能性。　　多久的时间内喝完最能品嚐到一只威士忌完整的风味?

不会

不会

威士忌本身是蒸馏酒，所以在发酵过程中所产生之酵母已经於蒸馏过程中被杀死，酵母死后此酒里便无生命，无生命就无寿命，无寿命就无期限，故只要保存得当，就不会让酒精蒸发掉。保存方法可用蜡封於瓶口横放於冰箱中即可。一般威士忌差不多和我们的低度白酒差不多！保存时要密封保存！都有保质期一说！如果你开了一年没有密封的话，应该挥发的差不多了！