美酒网 > 答疑
资讯 产品 行情 交易 品牌 知识

五粮液茅台哪个先建立的,谁知道五粮液的建厂历史谢谢

本文目录一览

1,谁知道五粮液的建厂历史谢谢

五粮液集团有限公司位于“万里长江第一城”——中国西南腹地的四川省宜宾市北面的岷江之滨。其前由50年代初几家古传酿酒作坊联合组建而成的“中国专卖公司四川省宜宾酒厂”,1959年正式命名为“宜宾五粮液酒厂”,1998年改制为“五粮液集团有限公司”。

{0}

2,茅台和五粮液是一家公司吗

不是 贵州茅台酒 独产于中国的贵州省仁怀市茅台镇。 五粮液 为大曲浓香型白酒,产于四川宜宾市。

{1}

3,五粮液茅台哪里卖的便宜些

为了避免上当买到假货,购买茅台可以去官方指定渠道购买:官方自营店:茅台在每个省会城市建立了官方自营店,在南昌市的西湖区和湾里区都有国酒茅台专卖店。贵州茅台经销商单位,在全国共有经销商单位近2000家,在江西省可以选择东方酒业,这是江西省茅台联谊会副会长单位。商超:在信誉度高的商超和大型卖场,也是放心地购买渠道。茅台酒是属于酱香型的。南方人不太喜欢这种香型的酒。用比较平常的话来说它比较烈。北方人可能不会注重到这点。 五粮液属于浓香型的。入口时不会那么刺喉。普遍的受到南方人的喜爱。并且五粮液的前途明显比茅台要好。

{2}

4,茅台酒厂成立于哪一年

成立于1951年。1951年,国家为保持和发展茅台酒这一民族品牌,茅台酒厂正式组建,成立“贵州省专卖事业公司仁怀茅台酒厂”。直至1952年底,完成三茅的公私合营。1954年5月,仁怀茅台酒厂更名“地方国营茅台酒厂”。1955年7月29日,贵州省财政经济委员会通知:“仁怀茅台酒厂划为省管企业,由省工业厅领导”,正式更名为“贵州省茅台酒厂”。1986年7月,经国家商标局企业司批准,贵州省茅台酒厂更名为“中国贵州茅台酒厂”。扩展资料:在茅台零售价格节节攀升的同时,茅台公司股价在今年也屡创新高。2019年9月最后一个交易日,贵州茅台收盘于1150元。总市值高达1.44万亿元,高居沪深两市第四位,仅位于工商银行、建设银行和中国平安三大金融企业之后。如果按流通市值计算,贵州茅台市值1.44万亿元,工商银行市值1.49万亿元,二者已无限接近。2019年9月下旬,贵州茅台曾一度超越工商银行,成为A股流通市值最高的企业。贵州茅台1.44万亿的总市值也秒杀众多白酒企业。除茅台外,另外16家上市白酒企业总市值只有1.13万亿元。这些企业包括五粮液、洋河股份、泸州老窖、山西汾酒古井贡酒等名酒企业。参考资料来源:百度百科——茅台酒

5,茅台酒最早出现在哪个年代

公元前135年,汉武帝令唐蒙出使南越,唐蒙饮到南越国(今茅台镇所在的仁怀县一带)所产的构酱酒后,将此酒带回长安,受到汉武帝的称赞,并留了“唐蒙饮构酱而使夜郎”的传说。据清代《旧遵义府志》所载,道光年间,“茅台烧房不下二十家,所费山粮不下二万石。”1843年,清代诗人郑珍咏赞茅台“酒冠黔人国”。1949年前,茅台酒生产凋敝,仅有三家酒坊,即:华姓出资开办的“成义酒坊”、称之“华茅”;王姓出资建立的“荣和酒房”,称之“王茅”;赖姓出资办的“恒兴酒坊”,称“赖茅”。“华茅”就是现在的茅台酒的前身。 汉朝古代......

6,五粮液酒厂创建于哪年

邓子均,五粮液一代宗师。1876年出生于四川省宜宾市南溪仙临。自幼好学,后在宜宾打工谋生,历尽艰辛,开办“吉昌”酿酒作坊,后购买“温德丰”酿酒作坊,更名为“利川永”酒厂。1932年,试验酿酒新配方成功,酒质醇香,倍受欢迎,并纳“前清举人杨惠泉”建议,将自己的酒定名“五粮液”,遂即注册。解放初,邓子均为政府造福人民的精神和三顾之请所感动,献出了“五粮液”酿造秘方 http://www.lianjun-jt.com/News_Details.asp?Id=290&NewsClass=62(创始人及相关信息) 五粮液集团有限公司是以五粮液及其系列酒的生产经营为主,同时生产经营精密塑胶制品、成套小汽车模具、大中小高精尖注射和冲压模具,以及生物工程、药业、印刷、电子、物流运输和相关服务业等多元发展,具有深厚企业文化的现代企业集团。2006年,实现销售收入200.5亿元。集团公司现有职工30000余人,科技开发和生产经营的建筑设施错落有致地掩映在9平方公里的花园般厂区中。

7,五粮液和茅台是国企的吗

五粮液和茅台是国企。贵州茅台酒股份有限公司是由中国贵州茅台酒厂有限责任公司、贵州茅台酒厂技术开发公司、贵州省轻纺集体工业联社、深圳清华大学研究院、中国食品发酵工业研究所、北京糖业烟酒公司、江苏省糖烟酒总公司、上海捷强烟草糖酒(集团)有限公司等八家公司共同发起的。五粮液集团有限公司前身由50年代初几家古传酿酒作坊联合组建而成的“中国专卖公司四川省宜宾酒厂”,1959年正式命名为“宜宾五粮液酒厂”,1998年改制为“四川省宜宾五粮液集团有限公司”。 扩展资料五粮液酿造工艺:五粮液的工艺技术是独有的,采用独有的“包包曲”作为空气和泥土中的微生物结合的载体,非常适合酿造五粮液的150多种微生物的均匀生长和繁殖,而其他白酒只利用了空气中的微生物,所以酒味不全面。“包包曲”作为糖化发酵剂,发酵的不同温度,形成不同的菌系、酶系,有利于酯化、生香和香味物质的累积,构成产品的独特风格。而五种粮食的配方,更将不同粮食的香气和产酒的特点融合在一起,形成了“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、尤以酒味全面而著称”的风格特点。参考资料来源:搜狗百科-四川省宜宾五粮液集团有限公司参考资料来源:搜狗百科- 贵州茅台酒股份有限公司不是同一个公司,两个都是私企五粮液集团有限公司在四川宜宾,茅台酒股份有限公司在贵州,不是同一个公司但是都是国企。

8,雪花啤酒的湖南株洲代理商在哪里呢

株洲市同鑫商贸有限责任公司是一家专业经营各种酒类、食用油及饮料的营销公司。公司经营品牌有白酒:山西汾酒、山西杏花村、四川杏花村、茅台2008、泸酒老酒;红酒:张裕葡萄酒、卡斯特弗雷尔;啤酒:雪花啤酒;保健酒:男天生力;饮料:旺仔牛奶、美森果醋、玉米浆;食用油:香满园食用调和油、口福食用油。公司的下属单位“同鑫烟酒坊”,经营各种名烟名酒,以公司总经销品牌为主。茅台酒、五粮液酒属厂家设立专柜,货真价实,并且被株洲市酒管办评为“白酒工程形象示范店”,被株洲市烟草局评为“株洲市卷烟品牌形象示范店”,被株洲市唯一五星级华天大酒店评为优秀“诚信供应商”。 株洲市同鑫商贸有限责任公司是一家专业经营各种酒类、食用油及饮料的营销公司。公司经营品牌有白酒:山西汾酒、山西杏花村、四川杏花村、茅台2008、泸酒老酒;红酒:张裕葡萄酒、卡斯特弗雷尔;啤酒:雪花啤酒;保健酒:男天生力;饮料:旺仔牛奶、美森果醋、玉米浆;食用油:香满园食用调和油、口福食用油。公司的下属单位“同鑫烟酒坊”,经营各种名烟名酒,以公司总经销品牌为主。茅台酒、五粮液酒属厂家设立专柜,货真价实,并且被株洲市酒管办评为“白酒工程形象示范店”,被株洲市烟草局评为“株洲市卷烟品牌形象示范店”,被株洲市唯一五星级华天大酒店评为优秀“诚信供应商”。 株洲市同鑫商贸有限责任公司是一家专业经营各种酒类、食用油及饮料的营销公司。公司经营品牌有白酒:山西汾酒、山西杏花村、四川杏花村、茅台2008、泸酒老酒;红酒:张裕葡萄酒、卡斯特弗雷尔;啤酒:雪花啤酒;保健酒:男天生力;饮料:旺仔牛奶、美森果醋、玉米浆;食用油:香满园食用调和油、口福食用油。公司的下属单位“同鑫烟酒坊”,经营各种名烟名酒,以公司总经销品牌为主。茅台酒、五粮液酒属厂家设立专柜,货真价实,并且被株洲市酒管办评为“白酒工程形象示范店”,被株洲市烟草局评为“株洲市卷烟品牌形象示范店”,被株洲市唯一五星级华天大酒店评为优秀“诚信供应商”。 株洲市同鑫商贸有限责任公司是一家专业经营各种酒类、食用油及饮料的营销公司。公司经营品牌有白酒:山西汾酒、山西杏花村、四川杏花村、茅台2008、泸酒老酒;红酒:张裕葡萄酒、卡斯特弗雷尔;啤酒:雪花啤酒;保健酒:男天生力;饮料:旺仔牛奶、美森果醋、玉米浆;食用油:香满园食用调和油、口福食用油。公司的下属单位“同鑫烟酒坊”,经营各种名烟名酒,以公司总经销品牌为主。茅台酒、五粮液酒属厂家设立专柜,货真价实,并且被株洲市酒管办评为“白酒工程形象示范店”,被株洲市烟草局评为“株洲市卷烟品牌形象示范店”,被株洲市唯一五星级华天大酒店评为优秀“诚信供应商”。 联系电话:0731-28203638 地址:株洲市天元区天台路市政府门面40号你好请问买什么啤酒送冰箱要进多少件货株洲市同鑫商贸有限责任公司

9,五粮液是用哪五种粮食为主要原料取哪个地方之水以什么粮食制曲

五粮液 产于四川宜宾市五粮液酒厂,因以五种粮食(高粮、大米、糯米、玉米、小麦)为原料而得名。水取自泯江江心,质地纯净,发酵剂用纯小麦制的“包包曲”,香气独特。五粮液酒液清澈透明,开瓶时喷香突起,浓郁扑鼻。饮后余香不尽,属浓香型酒。柔和甘美,酒味醇厚。香醇甜净。风格独特。宜宾人说:“江之头长江,酒之头五粮液”。一方水土养一方人,一方水土出一方美酒。宜宾城坐落在长江之首,金沙江和岷江在宜宾交会,并从此有了长江的称谓。水润万物,水生万物,有了这气吞云汉的长江水,不愁酿不出惊世美酒来。巴蜀鬼才魏明伦在《宜宾赋》中说:“粮为酒之本,曲为酒之骨,水为酒之血,江为酒之魂。”有了这些外因,才可能在宜宾产生五粮液这样的佳酿。 岷江水酿出五粮液,赤水河水酿出茅台酒,杜康河水酿出杜康酒,白沙液也离不开白沙井……好水出好酒,这是名酒诞生的重要因素了。 但五粮液并不是一个孤立的名酒,在四川境内,五粮液、剑南春、泸州老窖、全兴郎酒沱牌号称四川名酒的“六朵金花”,他们撑起了中国白酒的半壁江山。我在五粮液的酒文化博物馆里看到,在中国的版图上把川黔名酒串起来,就形成了一个酒杯形的名酒带,这个名酒带是以宜宾为中心,溯岷江北上至成都、绵阳,顺长江东下至泸州,再沿赤水河南至古蔺一带,泸州老窖、剑南春、全兴大曲、郎酒等国家名酒纷纷闪烁其中,而五粮液恰巧位于酒杯的中间,是这个酒杯盛着的一杯琼浆。也许五粮液真是天造地设的神州神酒? 到宜宾考察五粮液申报世界非物质文化遗产的专家们,更是“老夫聊发少年狂”。文化部非物质文化遗产保护专家委员会副主任委员乌丙安说:“受儒家文化熏陶的人喝宜宾的酒,喝了一条长江这么多了,宜宾不是三江汇合,是四江汇合,五粮液流出了一条酒江,宜宾是酒江第一城”。 当我探寻五粮液的历史时,就不能不说到陈氏家族,要没有陈家的《陈氏秘方》,就不会有今天的五粮液,就没有中国的酒王了。我在五粮液的十里酒城里,看到了陈氏家族传人的雕像和画像,“温德丰”糟坊、陈三、邓子均等等,五粮液没有忘记自己的根脉。 明初,陈氏在宜宾建立烤酒糟坊 “温德丰”,他亲任烤酒师,经过长期摸索,创造了流传至今的配方——《陈氏秘方》。靠着精湛的酿酒技艺,陈家人在宜宾城里过着殷实富裕的生活。他酿造的酒,士人称“姚子雪曲”,俗人就直呼为“杂粮酒”。这种一酒两名的称呼一直到1929年才告终结。 秘方从明代经陈家六代嫡传到清代陈三,同治八年,膝下无子的陈三在去世时将秘方传给外姓徒弟赵铭盛,赵得到秘方后,也得到了陈家庞大的家业。他将“温德丰”改名为“利川永”。 赵铭盛去世前,将秘方传给了徒弟邓子均。1929年的一天,邓子均携酒参加宜宾团练局局长雷东垣的家宴,晚清举人杨惠泉尝酒后说:“如此佳酿,名为杂粮酒似嫌凡俗,而姚子雪曲虽雅,但不能体现酒的风格,此酒是集五粮之精华而成玉液,何不更名为‘五粮液’呢?”众人拍案叫好,邓子均就采纳了杨举人的建议,把“杂粮酒”更名为“五粮液”。 《中国名酒志》记载:“长期以来宜宾(叙州府)大曲酒已闻名于世,并在1915年巴拿马国际博览会上荣获名酒金质奖章。”1932年,邓子均正式申请了商标注册,制作了第一代五粮液商标。 1952年,在政府的动员下,邓子均献出了“陈氏秘方”,五粮液配方有了首次的文字记载: 饭米(大米)酒米(糯米)各半成,荞子成半黍(黄米)半成,川南红粱凑足数,糟糠拌料添锅蒸,此方传子不传女,儿孙务必深藏之”。 短短几句话,承载着陈氏家族数百年的隐秘和荣辱,也肇始了今日五粮液的新生。与秘方一起献给国家的,还有从陈家手中传下来的酿酒作坊和从未停止发酵的明代老窖。 1960年,在邓子均逝世一周年后,五粮液酒厂对陈氏秘方进行了大胆的改进,选用玉米替代了黄米,用小麦替换了荞麦,又经多次配料实验,对五种粮食的配比作了精细的调整,终于形成了五粮液的现代原料配方。“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味协调、恰到好处,酒味全面”,这就是专家总结的现代五粮液的独特风格。 五粮液酒是这样酿造出来的 五粮液在人们心中占据着尊显的位置,它和豪华的晚宴、奢丽的排场密不可分。那么,五粮液酒是如何酿造出来的呢? 我们好奇地在宜宾寻找着答案。我问酒厂的朋友李昆,五粮液有自己的粮食基地吗?朋友笑道:“宜宾有农作物品种465种,其中,作为酿酒主料的稻(糯、粳稻)、小麦、高粱、玉米等几种粮食作物就有185个不同品种。广达31万多公顷的种植面积,多达147万余吨的粮食产量,我们酒厂还用自己种庄稼吗?”此外,宜宾有天然香料植物329种,中药材1737种,又被称为“香料之都”。也许五粮液的香味和这些因素也有关系? 驱车沿着岷江走了30里,我们看见江边刚刚收割的稻田里,鸭鹅在稻茬间觅食,它们时不时站直身子,扑扇自己的翅膀。一两只伯劳掠过它们的头顶,捕捉住飞虫之后,停栖在不远处的竹枝的梢头上享受大餐。绵延的丘陵上,一层层的梯田,只有干枯的玉米秆还在迎风摇曳,农人已经把玉米棒子收回家,如今他们砍倒玉米秆,拔去生命力旺盛的杂草,晾晾地,准备种下季的小麦了。 我们没有看到粮食的收割场面,李昆说,我带你们去看看五粮液的粮食加工车间吧。在粮食车间的微机主控室里,我看见设备上正显示着五种粮食的配比:高粱36%,大米22%,糯米18%,小麦16%,玉米8%。五粮液在生产高峰期每天要消耗900吨粮食,就是这些设备精密控制着五种粮食的搭配比例。科技的力量,彻底让过去五粮液的作坊生产方式终结了。 五种粮食经过严格的物理和化学检验和分析后,接着是储存、粉碎、配合、蒸料、摊凉,这些程序完成,便进入下一步的酿造工序。 酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在,明代宋应星《天工开物》中说:“凡酿酒,必资曲药为信,无曲,即佳米珍黍,空造不成。”五粮液也不例外,它也非常重视酒曲。我在制曲车间看到,酿制五粮液的曲药,是采用优质小麦制成的独特曲药,曲胚呈长方体形,宽30厘米,长40厘米,高约10厘米,曲胚上面的中部隆起,所以得名“包包曲”。独特的曲香味,是形成五粮液的浓香风味的重要因素之一。 经蒸料摊凉后的粮食就成了糟醅,再将曲药均匀拌合在糟醅中,然后“低温入窖”,装入窖后,工人们赤脚跳入窖中,用脚将糟醅踩紧,挖来富含微生物的老窖泥,将老窖封好,抹光窖泥,形成包裹糟醅的密封外壳。糟醅经过几十天的发酵,原料中的绝大部分淀粉已被转化,缺氧的葡萄糖发酵转化成了乙醇和二氧化碳,基础香味物质的生成量也达到了要求,这时就可以蒸馏原浆酒了。
大家都在看