茅台酒和茅台镇白酒的轮次酒,有什么区别吗。反过来茅台镇其它酒厂,用与茅台酒相同的原料、工艺,在相同的气候、水质和微生物的条件下生产出来的酒与茅台酒有什么区别呢,由此可知,茅台酒跟茅台镇其它酒厂生产的坤沙酱香酒没有什么区别,只是市场定位不同,茅台酒的市场定位是高端酒,而其它酒厂的定位是高端、中端、低端酒,它的高端酒与茅台酒的酒质是一样的,甚至会更好,因为它们没有牌子的优势,只有靠酒质来跟茅台酒比。
1、整箱精品茅台酒的鉴定方法是什么?
作为一个经营茅台酒代理10年的从业者,刚好家里还有几箱茅台,今天顺便跟大家分享一下整箱的茅台酒如何来辨别,用一些新技巧,避免被骗。1、看封口胶带细心的酒友可能会发现,假的茅台酒纸箱封口胶带一般比较紧,平整性略低;真茅台的纸箱封口胶带较宽,这个就是生产过程中茅台厂家较为注意的,可能有人说这是个外,但是你可以尝试观察一下,是否有这样的规律。
2、看箱子边的折痕我观察过很多的真茅台酒一般都会在箱子边缘会有个明显折痕,因为厂家是特别定制的,假酒的纸箱边缘都是一般都没有这明显的折痕,大家不妨也可以尝试一下是否存在这样的折痕!3、看外箱编号茅台厂家在生产的茅台酒的外箱编号是由喷码机喷上去的,数字有断连,而然假茅台的编号数字没有断连的。这一点,茅台厂家确实也是在仪器上下功夫,有意无意地为大家提供辨别真假的小技巧,
4、看外箱信息贵州茅台酒外箱上必备有下面图中的三个标志,缺一不可!图案色泽是均匀清晰的,而那些假酒的,均匀度不足,还是有点模糊。5、看条码与logo真茅台的条码字迹清晰,logo颜色明亮,茅台酒厂生产是很严格的,必须经过严格检验,合格后才出厂,遇见印刷不清晰的,是不可能出厂的。6、看物流码物流码是什么?那就是外箱的小白标条形码与瓶身背标白条行码,
统一生产的茅台酒,外箱上的条形码和茅台酒瓶身上的条形码一定是相同的,如果对不上那就是假的!如果怕造假者也是使用统一编号,那我们就要撕开小条码,查询提示是:该商品是贵州茅台酒,再次查询倒是提示已经查询过,不可重复查询。(这点是重中之重)7、看产品合格证每一箱的里都会有一张产品合格证,不知道大家是否留意过这个呢?今天就教大家用产品合格证的装箱工号辨别真假:2017年7月7日之前的都是一个字母开头的,2017年7月7日之后的都是两个字母开头,
比如:下图第二张装箱工号A13对应合格号为1号,A代表1,而它是对应2号,那就是不对应编号,那就是假酒。第三四五的是2017年7月7日后生产,是要两个字母的,它们为一个,所以是假酒,第一张是真的,因为AE47,相对应的数字的字母则是第二个字母,E表示5,其对应合格5号,那就是真的。这都是整箱茅台的初步辨别,由于现在很多造假者对茅台酒的研究很深入,也可能有这样的造假技术,大家用这七个小技巧去判断,要是真假还是难辨,大家再使用以前我说的那些方法再一一辩证,
2、茅台酒和茅台镇白酒的轮次酒,有什么区别吗?
茅台酒和茅台镇白酒的轮次酒,有什么区别吗?谢谢邀请!茅台镇白酒的轮次酒是什么意思?按你的意思应该是指九次蒸煮,八次发酵,七次取酒的坤沙酒对吗?在此,我先讲一下茅台酒的酿制过程,茅台酒就是用大曲坤沙工艺酿造的,它以当地优质的红缨糯高粱为原料,端午制曲,重阳下料,以一年为一个生产周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,分别窖藏3-5年后勾兑,罐装的优质酱香酒。
茅台酒产自茅台镇7.5平方公里的酱酒中心产区,严格讲茅台镇坤沙酱香酒应该包括茅台酒。茅台酒原来也是由茅台镇三家酒厂——王茅、华茅、赖茅合并而成的,茅台酒曾试图过异地生产,异地生产时,派了茅台酒厂的技术骨干,用的赤水河的水,甚至连窖泥都茅台镇带去,结果生产出来的酒还是与茅台酒有很大差距,成了另一风格的酒。
事实证明离开茅台镇就生产不出茅台酒,尽管工艺技术一样,但离开了茅台镇的环境条件和微生物,生产出来的酒就是不同风格的另一种酒。那么反过来说,茅台镇其它酒厂,用与茅台酒相同的原料、工艺,在相同的气候、水质和微生物的条件下生产出来的酒与茅台酒有什么区别呢?没有区别!区别的就是商标不同而已,也许有人会说,茅台酒的生产工艺里,一定有其他酒厂没有掌握的神秘的技术因素。