安徽很多白酒比较低调，酒质大于名气，小缪今天列出自己心目中的安徽白酒TOP10。01年-2004年，高炉家连续四年占据安徽白酒销售第一，且2004年的销量达5亿之多，创造了安徽酒界的一个奇迹，在名酒林立的安徽迅速脱颖而出，二、安徽都有哪些知名白酒安徽是白酒大省，酒历史源远流长，和四川酒不分上下，民间有“西不入川，东不入皖”一而且在中国19家上市白酒企业中，安徽独占四家和四川平起平坐。
1、安徽是产酒大省，现在安徽人都在喝什么酒？
安徽是白酒大省，上个世纪九十年代在白酒市场就有“东不入皖，西部入川”说法。说明外地白酒想进入这两省先要考虑考虑胜算有几何？四川酒强手如林，中国十七大白酒四川省独占六家，而且这六朵金花强悍无比，远道而来的挑战者在四川很难有打赢的把握。安徽省内白酒企业众多，每个市县都有自己的白酒企业，竞争剧烈，寸土寸金，外来企业也很难立足之地，
随着这十几年网购的兴起，为全国各地的酒友提供了购买白酒的便利条件，你可以足不出户就能买到心仪的白酒，这就为外省的白酒渗入本省提供便利条件。据相关报道，2020年19家白酒上市公司净利润排名，前十位安徽白酒占三个：古井贡酒排名第六，口子酒排第九、迎驾贡酒排第十，这个成绩是很不错的，同为四家上市企业的四川白酒企业前十名只进入两家。
笔者只是业余白酒爱好者，没有做过安徽市场的调研，我只能以平时参加的酒宴观察作为参考，来说说我眼中的安徽宿州本地人都喝什么白酒，我只排前五位的白酒，他们分别是：1、古井贡酒（浓香型），平时喝酒一般用古井贡酒献礼、古井贡酒古5，档次再高点用古井贡酒古7、古8，更高端的宴请就是古16、古20、也有极少用古26，这款酒江湖有其传说，神龙见首不见尾，据说酒质勾调得无可挑剔，饮后极其惊艳，找不到任何毛病，古井最高端的是古30，
古井贡酒献礼古井贡酒古20古井贡酒古262、口子窖（兼香型）平时亲朋好友集会一般用六年型、再高端的用十年型、二十年型，最高端的用三十年型。口子五年型口子十年型3、迎驾贡酒：平时亲朋好友集会一般用迎驾贡酒银星和金星、再高级点用迎驾贡酒生态洞藏6、洞藏9更高级别的用洞藏30，迎驾贡酒金星迎驾贡酒生态洞藏9迎驾贡酒生态洞藏304、宣酒（浓香型）：平时亲朋好友集会一般用宣酒红宣40度、宣酒红宣50度，再高级别的用宣酒宣6、宣8。
宣酒红宣宣酒宣宣85、金种子酒（浓香型）：平时亲朋好友集会一般用祥和金种子、红花种子窖、柔和金种子酒、金种子徽蕴，再高级点用金种子喜宴和金种子10，柔和金种子酒金种子10在当地的婚葬嫁娶、招朋待友用的酒大部分都是古井贡酒、口子窖、迎驾贡酒、种子酒、宣酒、高炉家酒的，在这样的重要场合几乎见不到外地酒。平时亲朋好友的聚会，用的也是安徽本地酒居多，偶尔有外地酒也是以川贵酒居多，
2、安徽十大名酒怎么样？
安徽省历来是盛产名酒的大省，不仅省内白酒品牌众多，而且还相对有竞争力。白酒界也是历来有“西不入川、东不入皖”之说，徽酒在长期的闯荡中逐渐形成了“徽酒四朵金花”——古井贡酒、口子窖、迎驾贡酒和种子酒。省内和白酒界从未规定过哪些酒为安徽省十大名酒，下面来从各方面分析一下安徽省十大名酒并作出介绍：地方名酒行列：如果从这一方面看的话就多了，安徽省产酒以及白酒知名品牌大多在皖北，相对知名的酒像“徽酒四朵金花”、高炉家、店小二、金坛子、金不换、太和殿、沙河王、焦陂酒、文王贡酒、皖酒、临水酒、老明光、九华山酒、宣酒等等，大多是在区域具有知名度，
华樽杯：华樽杯是由中国酒类流通协会和中华品牌战略研究院联合举办，中国酒行业唯一一家针对酒类品牌进行品牌价值评议的活动。它采用著名的全面因素测算法，根据专家和企业的观点，这种品牌价值测算体系，在全球来说是相当先进的，每年华东杯都会指定125个白酒品牌名额，近三年安徽省上榜的白酒企业共有13个，他们分别是：古井贡酒、口子窖、迎驾贡酒、种子酒、宣酒、高炉家、皖酒、明光酒、文王贡酒、店小二、金口酒业（金坛子）、临水酒业、金不换这13种白酒有九个在皖北，三个在皖中，仅有一个在皖南。