酒液中酸、酯、醛等微量成分之间的平衡也会被打破，酒体醇厚度，协调度，平衡度，馥郁度等等都会与53度差的太多。最为热销，一瓶难求的当属53度的高度茅，与其相差10度的43度飞天虽然价格更低且库存足够，但却鲜有人问津，因为茅台的七轮次基酒，每轮次基酒的度数并不一样，如一轮次酒其度数高于或等于57度，而第二轮次的则要高于或等于54.5度。
1、53度茅台趋之如骛，43度茅台门可罗雀，1：1兑下会怎样？
众所周知，茅台其主打产品——飞天茅台有着38、43以及53这三个度数。其中，作为低度茅的38度飞天已经停产，而最为热销，一瓶难求的当属53度的高度茅，与其相差10度的43度飞天虽然价格更低且库存足够，但却鲜有人问津。而中低度茅的地位之所以如此尴尬，归根到底也还是降度在作祟，因为茅台的七轮次基酒，每轮次基酒的度数并不一样，如一轮次酒其度数高于或等于57度，而第二轮次的则要高于或等于54.5度。
并随着轮次的增加而降低，到了第七轮次，其度数也是高于或等于52度的，也就是说，其七轮次基酒的最低度数是52度。故此，想要直接通过以酒兑酒来降到43或38度显然是不可能的，所以，其只能选择加浆降度，即以酒兑优质降度用水来进行降度，但在加浆后，不仅乙醇和水的比例会发生变化，酒精度数会降低。而且酒液中酸、酯、醛等微量成分之间的平衡也会被打破，酒体醇厚度，协调度，平衡度，馥郁度等等都会与53度差的太多，
2、2009年买的两瓶飞天茅台53度500ml，现在值多少钱？
最近这两年酱香白酒市场火爆程度愈演愈烈，尤其是酱酒老大“茅台”。虽然飞天茅台有规定价格，但是一瓶难求，即使通过其他渠道能买到，怕不一定“保真”。其下属嫡系品牌酒更是一个月一个价，这是我前几天从白酒市场了解到的！酱酒老大涨价，那么其他酒厂也不甘示弱，你涨我也涨，无论是大酒厂还是小品牌，只要你一直关注着白酒，你肯定知道，例如去年一箱600可以买到，同样的酒今年至少不会低于700一箱，甚至更高！但是，虽然你买的时候贵，但当你想出手的时候却不一定能卖回成本！（指的是短时间内出手）为什么？因为你卖给谁？普通人不会辨别，怕假酒。
黄牛只会给你市场价的7成那样子，不然没利润他也不干！言归正题：目前你这两瓶飞天茅台不知是否品相完好？如有跑酒盒子损坏的话价格大打折扣！即使品相完好也不会超过3500左右一瓶，可别相信网购APP平台的价格，那都是虚高价，不过可以作为参考价*0.7左右即是市场正常交易价格。不过我建议还是自己留着吧，2009年飞天茅台零售价1000一瓶，
现在零售价1499一瓶，虽然这价格买不到，但2200左右肯定可以买到。你当年的工资多少钱一个月？现在肯定翻几倍吧！算来算去，其实这两瓶酒非但没有升值，却贬值了！！我认为最好的处理方法是：如果你没结婚可以送给你未来的岳父，如果他爱喝酒效果*2，如果你有孩子了，那么存到你孩子结婚那天自己家人喝吧。或者让你儿子送你亲家，或者你们亲家见面的时候拿出来款待不是更好吗？你亲家很可能当场承诺“车房无所谓”！总结：目前3500以内一瓶，不建议出售，
3、为什么53°成为茅台酒的完美度数？
低度茅台酒口感跟经典茅台酒不一样，这其实是很自然的事。毕竟，茅台酒的完美度数是53度，市面上所见的43度、38度茅台酒，都是经过了降度的产品，跟经典款的茅台酒是两个概念，很多人一开始并不理解经典的飞天和五星茅台酒为什么是53°？不能更高一点吗？这也许是基于一个误区，以为度数越高酒越好。其实并非如此，波兰的精馏伏特加，酒精含量高达96°。
除了饮用之外，还可以用来配制医用酒精，喝它的时候绝不能吸烟，一点火星就会酿成大祸，我们国产的白酒中，也有度数高达65°的红星二锅头，甚至67°的衡水老白干。但茅台酒以53°的经典品质成为国内公认的酒界第一品牌，从口感到香气，都验证了度数并非越高越好这一真理，这是为什么呢？科学家们曾经做过一个著名的实验：53.94ml的纯酒精加49.83ml的水，混合物体积不是103.77ml而是100ml，神奇地减少了3.77ml。
