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安徽省魏槽坊酒业30年原浆,甚至30年的原浆

原浆酒顾名思义就是通过发酵蒸馏出来,不经过任何勾兑工艺的原酒,也叫基酒。一般情况下我们喝的白酒都是经过勾调的酒,那这种酒酒肯定不是真正的原浆酒,像一般的茅台五粮液剑南春等名酒一般都是经过勾调的,这些酒将不同批次,不同年份的酒按比例进行勾调,经过不断的调整以后,最后达成自己的酒体风格和独特的酒质,因此来成为消费者喜爱的品牌。

1、新品牌的白酒为什么会有5年、10年、甚至30年的原浆、陈酿?

1、新品牌的白酒为什么会有5年、10年、甚至30年的原浆、陈酿?

关于年份酒,市场上一直都在炒作,越炒越烈,对于年份酒,你们又是怎么看的呢?有三种看法,记住了,一是,基酒,老酒都达到了年份酒的年份要求,这是最正宗的说法,二是,勾兑老酒达到了年份酒的年份要求,基酒只是满足了基本要求,这是炒作的说法,如果基酒品质不好,就是虚假的做法了,三是,勾兑的酒味,达到了年份酒的酒味,品质也与年份酒相差无几,这是靠谱的说法,只是,对于勾兑师而言,难度太大太大了,,这种酒,有一个不好控制的地方,有保质期,过了保质期,品质很难保证。

2、什么是原浆酒?原浆酒好喝吗?

2、什么是原浆酒?原浆酒好喝吗?

原浆酒顾名思义就是通过发酵蒸馏出来,不经过任何勾兑工艺的原酒,也叫基酒,一般情况下我们喝的白酒都是经过勾调的酒,那这种酒酒肯定不是真正的原浆酒,像一般的茅台,五粮液,剑南春等名酒一般都是经过勾调的,这些酒将不同批次,不同年份的酒按比例进行勾调,经过不断的调整以后,最后达成自己的酒体风格和独特的酒质,因此来成为消费者喜爱的品牌。

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