一般品鉴会都会提前发放当天品酒的小册子，上面会标注品酒的酒款。随着生活水平的提高，越来越多的人开始接触红酒文化，越来越多的商家会举办各类的红酒品鉴会，小白第一次参加红酒品鉴会要做点什么准备，自己组织一次美酒品鉴会，不仅能与朋友聚在一起，共度欢乐时光，还可以提高我们的葡萄酒品鉴能力。
1、举办红酒品鉴会，准备些什么食物好？
有人说，喜欢红酒，其实喜欢的是一种生活姿态，一个懂得品味红酒的人，必然是懂得生活的人。红酒如人生，一杯红酒写意着它的韵味，当她从酒瓶渗入酒杯，这应该就是红酒的追寻，是红酒的归宿，漫长的等待只为遇到那个可以品味它读懂它的人。随着生活水平的提高，越来越多的人开始接触红酒文化，越来越多的商家会举办各类的红酒品鉴会，
在这些品鉴会上，都会准备一些食物，而这些食物都有哪些呢？1、如果是餐后酒会，那么只需要准备：清水、无味面包、无味饼干、水果盘，就足够了。因为餐后，人们并不用摄入过多食物，而仅仅是品尝各类美酒，无味面包、无味饼干、水果、清水，仅仅是为了让味觉恢复，并不是填饱肚子，2、如果是餐前酒会，那么除了上面提到的，还要准备一些可以果腹的小食物，避免空腹饮酒带来的不适。
例如：佐酒奶酪、鱼、火腿、黑巧克力、蔬菜沙拉、曲奇饼干、坚果、其他一些小点心等，3、如果是特色红酒会，比如此次酒会用酒，都是某某地区出产、都是某某品牌出产，这时就要询问一下产地或品牌方，他们建议搭配哪些食物，更能体现该红酒的品味。这一点非常重要，却往往被忽视，切记切记，记下以上三点，肯定可以举办一场有品位的红酒会。
2、小白第一次参加红酒品鉴会要做点什么准备？
问题：小白第一次参加红酒品鉴会要做点什么准备？回答：我觉得看你参加品鉴会的目的是什么，是打算试喝点然后买点回家？还是打算进入葡萄酒行业呢？如果只是试喝买酒，那么需要从以下几点准备：第一，先提前学习正确握杯和晃杯，握杯主要分三种方式：拇指和实指握住杯柄，其他三指自然贴在杯柄；拇指和实指握住杯柄，剩下三指放在底座上；最专业姿势是整只手握住底座。
晃杯要逆时针晃杯，这样就避免撒到别人身上了，第二，着装要正式点，心情放松。如果是打算进入葡萄酒行业：除了以上两点，还需要提前准备：第一，一般品鉴会都会提前发放当天品酒的小册子，上面会标注品酒的酒款，可以提前去了解下这些酒款，比如都是什么类型的葡萄酒，哪个国家的，哪个产区的，做到心中有数。第二，简单了解下描述酒款的词汇，比如酒体丰满，轻盈，充满果香，巧克力的香味等等，
3、葡萄酒品鉴会该怎样举办呢？
自己组织一次美酒品鉴会，不仅能与朋友聚在一起，共度欢乐时光，还可以提高我们的葡萄酒品鉴能力。朋友们一边喝酒，一边畅所欲言，好不惬意！如果你没有组织过，担心自己办不好，那小编今天这篇文章就能帮到你了，1、准备事项其实办一场品鉴会并不需要准备太多东西，关键在于我们自己要有一个计划和目标。例如，为什么要组织这场品鉴会，该如何组织，以及这场品鉴会要达到什么目的，
当然，以下这些东西是必不可缺的：（1）至少2瓶葡萄酒（下文会教你如何选择葡萄酒）（2）小吃（如水果、饼干、面包）（3）纯净水（4）品酒杯（品鉴会人数不宜太多，一般6–10人即可）（5）笔和纸（6）一个光线充足且有地方可坐的场地2、品鉴主题的选择（1）品种相同，产区不同例如，可以将法国的波尔多（Bordeaux）混酿酒和美国加州的混酿葡萄酒进行对比，又或者比较法国的马尔贝克（Malbec）和阿根廷的马尔贝克。
（2）品种相同，酿造工艺不同这个主题最经典的选择就是过桶的霞多丽（Chardonnay）和没过桶的霞多丽，通过对比，你马上就能知道橡木桶到底对葡萄酒产生了怎样的影响，（3）品种相同，价格不同价格高的葡萄酒尝起来味道就会更好吗？如果你不这样认为的话，那就选几瓶价格不同的黑皮诺（PinotNoir）尝一尝吧！（4）品种不同，风格相同葡萄酒的风格多种多样，但大致可以分为9种，我们可以从同一种风格中找出不同品种的葡萄酒来品尝，如果每种风格都能品鉴一轮的话，相信你会很快找到最爱的葡萄酒类型。