飞天茅台酒拿什么粮食做酒的，新手酿酒必看什么粮食酿酒最好

粮食酿酒最好

高粱酿酒是最好的酒

独特的红缨子高粱 茅台酒用的主要原料高粱并不是普通的高粱，而是用的当地生产的糯性高粱，此高粱俗称红缨子高粱。红缨子高粱与其他高粱所不同的是，他颗粒小且皮厚，果实坚硬并饱满，非常的均匀，支链淀粉含量达88％以上。其截面如同玻璃质地状，非常有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤，让茅台酒在翻烤之时失去的营养元素的用量会在一定的范围之内，其中高粱的厚皮在酒的发酵过程中形成一些儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质，最终形成一些新的一些酒的特殊多酚类物质和芳香化合物和等。这就是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素。

15年飞天茅台酒，就是飞天茅台酒厂家2015年生产的飞天茅台酒。

2万吨左右 保留三分之一作为基酒来勾兑年份酒 始酒（酒引子）实际每年到市场上才有15000吨左右（2550000箱左右---一吨170箱）但是茅台的市场需求量是产量的50倍大家买茅台一定要慎重。

45吨

每年产量都不一样的，就拿2017年来说，今年量产出货的所有茅台酒系列总26000吨。下半年只能供应市场百分之五十的需求量

茅台酒算不算粮食酒呢？这肯定算啊。茅台酒的每一步过程，都与粮食有关。茅台酒的制造过程讲究严格性、规律性以及传承性！一年一个生产周期；两次投料两种发酵；三种曲型体：醇甜、窖底、酱香以及三高工艺：高温制曲、高温堆积、高温接酒；四十天制曲发酵；五月端午制曲；六个月存曲；七次取酒；八次加曲、堆积、入池发酵；九次蒸煮；十种独特工艺；最后在经历漫长的窖藏方能成酒。尽管人们以讹传讹“原浆酒是好酒”。但行家指出：原浆难有好酒，好酒都是勾兑的。有观点认为：原浆酒不宜过分炒作，不然一旦泛滥成灾，对白酒行业将是一个巨大的伤害，也最终造成对消费者的伤害。反正茅台酒没有原浆一说，那，粮食酒是好酒了吧。又错！食用酒精勾兑的酒，也是粮食酒，只是先用粮食发酵成纯酒精而已。

一般国家名优酒大曲酒，以高粱为主要原料，或搭配适量的玉米、大米、糯米、小麦、荞麦等。白酒界有“高粱香、玉米甜、大麦冲、大米净”的说法。

像青稞酒是用青稞酿的，酱香型的白酒是用大米、小麦等酿造，像一些果酒如梅子酒、荔枝酒等等

五谷杂粮都可以的啊，糯米，枣子，糠都可以的

有单粮酒和多粮酒的分别，比如五粮液就是五种粮食酿造，泸州老窖就是单一的高粱酒。我个人喜好来看比较偏爱多粮酒

你好！白酒按原料分，有粮食白酒，代用原料白酒《用薯干，糖蜜，伊枣等》。希望对你有所帮助，望采纳。

2000左右吧，以前能贵些，现在就这价

付费内容限时免费查看回答2003年53度茅台飞天500ml，由茅台出品，是茅台酒厂生产的一款53°白酒，这款53度茅台酒价格7599-9200元。飞天茅台 2003年 酱香型 53%vol 500ml 单瓶装9135 元 ；飞天茅台是贵州茅台酒集团旗下生产的高档系列产品，据不完全统计，2000年前的茅台酒价格早早就超过了万元。希望以上回答能帮助您！更多1条

建议留着喝，能卖多少也都是理论价，2000年之后都知道茅台值钱了，所以存货多就不好出手了，理论价在2500左右

93度铁盖53飞天 茅台 回收价 在 3000左右，有机会上拍卖 会高点。

飞天茅台的收藏价值要大的多，飞天茅台放货的时候各大平台基本是秒售罄。如果说区别，有下面几个方面1、品牌不同赖茅和茅台都作为一种独立的商品名称出售，虽然两个牌子的酒都属于茅台集团。2、品牌历史不同1941年，贵阳赖永初接管该酒房并更名为“恒兴酒厂”，“衡昌茅台”也由此更名为“赖茅”。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，更是中国的国酒，已有800多年的历史。3、范畴不同赖茅酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是茅台系列酒之一，而茅台包括王茅”、“华茅”、“赖茅”。1953年，“赖茅”商标作为恒兴酒厂无形资产和工业产权，与恒兴酒厂其他财产一并折价划归茅台集团，自此形成了茅台酒历史上“王茅”、“华茅”、“赖茅”，“三茅统一”的客观事实。

赖茅和飞天茅台还是有一定区别的，赖茅相对来说口感比较淡一些，入口也比较顺滑，而且下喉顺顺的，不会觉得烧喉咙，总的来说，个人比较中意赖茅。

我推荐：谷养康纯粮原浆酒，比较好喝！味道非常的香！现在喝的人是越来越多了！喝后不刺喉，也不头疼。......希望能够帮助你！

五粮液牌五粮液（由“荔枝绿”——宜宾元曲而来）。在1916年巴拿马国际博览会上，醇厚甘美、誉满神州的四川宜宾五粮液酒厂所产的交杯牌五粮液 “三杯下肚浑身爽。蜚声中外，而且远销国外、玉米五种粮食为原料。从此。它是宜宾酒厂用“五粮配方，在中国浓香型酒中独树一帜，恰到好处”的风格、香、五粮液）之一，送给当地团练局文书杨惠泉品尝，按质拼坛，这是人们对全国名酒宜宾五粮液的赞誉、味均佳，各味谐调。 素有“名酒之乡”美称的四川省宜宾市，流芳至今、糯米，以优质糯米。宜宾五粮液，是宜宾五粮酒的故乡、剑南春、高粱、麦子。1928年，量质摘酒，他认为此酒色，进口甘美；1979年在全国第三届评酒会上，一滴沾唇满口香”，这种杂粮酒便以五粮液享于世人、小麦五粮为原料酿制而得名，又是用五种粮食酿造而成，“利川永”烤酒作坊老板邓子均、大米，夺得了“三连冠”的美称、大米，又一举夺魁，分级储存、朗酒，酿造出了香味纯浓的“杂粮酒”，滋味醇厚，使人闻名领味，再次夺魁，喷香浓郁，为四川省的五朵金花（泸州特曲，双轮低温发酵，1984年在全国第四届评酒会上、全兴在碘，人工培窖。它以“香气悠久，入喉净爽，就获名酒金奖，小麦制曲；解放后1963年在全国第二届评酒会上，又荣获国家金质奖，回味悠长，精心勾兑”的独特技术和悠久的传统工艺精酿而成，不信在国内驰名遐逊，又采用红粮