茅台新酒存多久好喝，新酱香酒储存多久

新烤出的酱香型白酒至少储存一年后才可用于调酒用。储存时间越长价值越高。

“酒是陈的香”有一定道理，53度以上的酒更适合保存，一般茅台酒从生产到出厂都经过了5年时间了，楼主要是很有实践精神，可以试试放个几年哈哈。

不一定，只有原浆酒在特定环境下存放的时间越长才会越醇。但是你们市面上买的都是装瓶了，装瓶了的都是勾兑过新鲜酒的，不管放多少年对酒的品质改变都不会太大。

玻璃瓶的。就普通茅台迎宾酒 那样的会发霉的。 白酒是可以陈年的，越久越好，但是度数一定要高，没开瓶

玻璃瓶的。就普通茅台迎宾酒 那样的会发霉的。 白酒是可以陈年的，越久越好，但是度数一定要高，没开瓶

那样的会发霉的。

白酒是可以陈年的，越久越好，但是度数一定要高，没开瓶

会。还是建议用坛子。但是没有证明文件，不会得到承认。这是“正在生产过程中”和“成品已经出售”的区别。

不一定，只有原浆酒在特定环境下存放的时间越长才会越醇。但是你们市面上买的都是装瓶了，装瓶了的都是勾兑过新鲜酒的，不管放多少年对酒的品质改变都不会太大。

根据专业品酒师经验，贮存时间在10-30年的茅台酒，最适合品鉴。一般保存时间超过10年的茅台酒，其口感会更加醇厚柔和，而且还有一股老酒的香气。茅台酒保存饮用的最佳时间是多久？一般超过2年的茅台酒，已经算得上是老酒了，如果保存在10-20年的茅台酒，其口感会更加醇厚柔和，而且还有一股老酒的香气。茅台酒保存很受环境和条件影响，只要保存适当，50年、80年不足为奇。根据专业品酒师经验，贮存时间在10-30年的茅台酒，最适合品鉴。凝结着时光魅力的酒液倒入杯中，观其金黄的色泽，时间仿佛凝聚其中，此时诱人的香味会扑鼻而来，品在口中甘醇绵柔、香韵悠长，其令人迷恋的陈年韵味和贪恋的唇齿留香都是值得回味的美好记忆。收藏的茅台酒会不会过期?答案是:不会，根据国家规定，酒精度超过10%vol的酒精饮品，可以不在包装上标示保质期现代的白酒多是蒸馏酒，蒸馏酒因酒精含量高，细菌难以繁殖，如果酒本身品质靠谱的话，从食品安全角度，烈性白酒在储藏条件合适的情况下，是不会发生变质的。

酱香型白酒至少要存放五年，这个时候的酱香酒口感个开始变得醇厚柔绵，到了15年的时候，酒体会发黄，口感会达到最佳状态；浓香型白酒一般在5-8年就能达到口感的最佳状态；清香型白酒一般在3-5年内饮用，时间不宜太久。扩展资料功效白酒除了饮用外，还有其他功能：减痛：不慎将脚扭伤后，将温白酒涂于伤处轻揉，能舒筋活血，消除疼痛。去腥：手上沾有鱼虾腥味时，用少许清洗，即可去掉腥气味。除腻：在烹调脂肪较多的肉类、鱼类时，加少许白酒， 可使菜肴味道鲜美而不油腻。消苦：剖鱼时若弄破苦胆，立即在鱼肚内抹一点白酒，然后用冷水冲洗，可消除苦味。减酸：烹调菜肴时，如果加醋过多，只要再往菜中倒些白酒，可减轻酸味。去泡：因长途行走或因劳动摩擦手脚起泡时，临睡前把白酒涂于起泡处，次日晨可去泡。增香：往醋中加几滴白酒和少许食盐，搅拌均匀，既能保持醋的酸味，又能增加醋香味。白酒 - 搜狗百科白酒（Chinese Baijiu）又称烧酒、老白干、烧刀子等，是世界六大蒸馏酒之一。白酒具有以酯类为主体的复合香味，将曲类、酒母作为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑酿制而成。严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主要集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带，有酱香型、浓香型等类型。https://baike.sogou.com/v122667.htm?fromTitle=%E7%99%BD%E9%85%92

“存放15年的茅台”就属于陈年老酒，这个词多出现在白酒的收藏市场。上个世纪90年代前，中国在白酒行业要求精益求精。相对于新酒而言，陈酒是整瓶酒从罐装出厂日期起，经过一段时间的贮存，到达刺激性减轻，口味醇和，柔顺后的酒（普遍认为至少五年以上）称之为陈酒。白酒的贮存过程实际上是一个酒体去杂增香的过程，即降低酒体的辛辣、刺激感，同时增加其香味微量成份，使整个酒体口味趋于和谐，趋于醇和，这个过程叫做白酒的老熟。老熟过程中既有物理变化，又有化学变化。其中化学变化是酒体品质改善的主要因素，它使酒体中醇、酸、酯、醛类等物质成分重新组合达到新的平衡，既有部分成分的消失或增减，也有微量新物质的产生。曾经有酒友提问茅台集团前总工程师吕云怀老师，“出厂前已经是5年基酒酒体的普茅存放了10年后，跟新出的茅台15年相比到底哪一个口感更好?”吕老的回答是茅台15年更好，陈瓶存放的陈化效果肯定不如对应的年份酒。曾经有酒友对比品鉴了出厂后存放15年的茅台和当年出厂的“15年茅台”验证过这个答案，年份酒“茅台15年”在陈香的功力上则略胜一筹。高手过招，毫厘之间，但高下立判。不过一些“茅粉”也持不同意见，他们认为“存放15年的茅台”比当年新生产的“茅台15年”年份酒要好喝，这是一个仁者见仁，智者见智的问题，每个人喜欢的口感不同、饮用习惯不同，自然做出的评价也是不同的。

之前有酒友提问“茅台15年和存放15年的茅台酒相比，哪个更好喝呢？”这其实涉及到“年份酒”和“陈年老酒”这两个概念，今天就给酒友们分享一下这个知识。

茅15比存放15年的茅台好喝，存时间太长不一定好喝需要跟新酒兑着喝，茅15虽然用了一勺15年基酒，但是茅台勾调技术好，况且用的这个调味基酒说不定是陈酿酒质存放15年呢，茅台存放10年可能就达到最佳饮用了吧，再多了就是炒作的幌子了

15年的，3,4千，不过假的很多，喝酒都是喝的牌子，没有什么好不好的

15年茅台是里面加入了15年的茅台基酒，不是一瓶都是基酒，一瓶里面只放少部分十五年的基酒。存放15年的茅台，相当于十五年基酒，如果保持够好，够真，存放15年的酒，无论价值和口感，各个方面都会优于15年茅台。