茅台汉酱是什么工艺，茅台汉酱和百年泸州老窖60年哪个好

当然是茅台更牛咯 第一、茅台的国酒地位五粮液和泸州老窖都替代不了。 第二、目前市场茅台的溢价率最好。 第三、茅台的酱香工艺比浓香工艺更先进。 多说几句，个人不喜欢浓香酒，工艺太普通，产品没什么特色，非要找浓香里好的

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1、汉酱是坤沙。 2、两者的原材料不同。坤沙酒是指按照茅台酒传统工艺，采用完整颗粒的红缨子高粱，在每年重阳节前后和酒曲按照1:1比例搅拌后制作。碎沙酒为酱香型白酒生产把高粱原料称为沙，用粉碎的高粱酿出的酒。 3、两者的特点不同。坤沙酒酱香（味）突出、丰满、醇厚、回味悠长、窖香浓郁、醇和、味干净、酱香（味）明显、醇和、味甜、干净。碎沙酒入口酱香发闷，不响亮，无漆感，但是入口柔和不苦、略发甜、一般头段无酱感或只有微微酱感、逐步到中段发力但还是绵软无力。 4、两者的工艺不同。坤沙酒堆积（堆积发酵）：出甑后的酒培首先进行摊凉，然后加入大曲（磨成粉状），进行堆积发酵（视温度而定，3-7天）。入窖发酵，堆积发酵完成后就该进入入窖发酵程序。碎沙酒生产周期短，出酒率较高，品质一般；不需要严格的“回沙”工艺，一般烤二三次就把粮食中的酒取完。为了让酒带酱香味，一般在发酵时加“囵沙酒”的酒糟在里。

汉酱酒是柔和酱香型白酒新创，51°的酒精度和精湛的工艺成就了茅台汉酱酒绵柔醇厚的独特口感，这在酱香型白酒中实属少见。茅台汉酱酒定位就是那些很少喝酱香型白酒的或者想要尝试酱香型白酒的朋友，以柔和来接纳他们。那么这款51度茅台汉酱酒多少钱一瓶呢？

您是指85年买的瓷瓶酒，还是窖藏30年的原浆酒？85年买的茅台酒可能增值不了太多，如果是出厂30年窖藏这个价值至少在10倍左右

付费内容限时免费查看 回答 汉酱酒是茅台在2011年5月正式推出的，作为倾力打造的拳头产品，其定位仅次于茅台酒，所以要说汉酱酒属于什么档次？当然是非常高端的，其产品也主打中高端系列，但汉酱作为酱香型白酒，并不是传统的53度，而是略低一点的51度，属于绵柔酱香风格。 在工艺上，汉酱酒采用的是茅台核心酿造工艺，但首创51度酱香白酒新概念，考虑了乙醇和水的缔合度，又体现绵柔口感。从品饮上来说，汉酱酒香气不强不爆，酱香优雅，伴有焦香、花果香，给人感觉不会那么难受，初次闻也会很舒服。 陈厚属于高档次的酒。陈厚是一款来自茅台镇的正宗坤沙酱香酒。陈厚酒厂成立于上世纪八十年代，位于茅台镇中国酱香酒3.5平方公里的核心产区，紧邻中国的美酒河——赤水河，占地60余亩，年产纯正坤沙酱香酒1300吨。陈厚采用“跟进战略”，完全按照飞天茅台的工艺来酿造、储存、勾调基酒，完全使用和飞天茅台一样品质的瓶子、盖子、纸箱等来包装产品。陈厚以卓越的“货真价实”，成为中国酱香酒界的耀眼黑马。 2、汉酱 它的口感上比较低调，虽然酱味足入口顺，细腻醇厚感是普通王子酒不可比拟的，但它不会给你突如其来的爆香感，属于优雅风格的产品，需要慢慢细品才能发现它的妙处。 提问 哦 哦 更多4条 

汉酱酒“酱香突出、典雅细腻、醇厚绵软、回味悠长、空杯留香持久”，具有酱香型白酒的典型风格。1. 汉酱酒北京智扬华宝商贸有限公司有供应，5月29日，贵州茅台酒股份有限公司在北京召开新产品发布会，该公司的高端酱香白酒产品汉酱酒正式面世。2. 汉酱酒是贵州茅台酒股份有限公司继贵州茅台酒之后推出的又一经典酱香力作。3. 茅台汉酱酒秉承两千多年的酿酒传统，源远流长，酱门典范，内怀悠久，外显尊崇，具有酱香突出、典雅细腻、醇厚绵软、回味悠长和空杯留香持久的特点。

取决于就的勾兑 还有酒的酿造时间 酱香型就是高温提取 所以夏天的酒酒贵 冬天就便宜 贵的如茅台 便宜的有如 迎宾 （粮食一样)

你好！基础一样，不同勾兑，生产背景有别，属不同经销商如果要鉴定和交易茅台酒，可以进入 茅台客网，这是最经典的茅台酒收藏网站，可以在里面自学茅台酒知识，也可以发贴找专家咨询，也可以发贴交易。百度搜索：茅台客网如有疑问，请追问。

工艺差不多，区别在于与基酒，和勾兑上！

699左右，相差不会很大

汉酱酒――是贵州茅台酒股份有限公司继贵州茅台酒之后推出的又一经典酱香力作。汉酱酒，作为贵州茅台倾力打造的拳头产品，有着从汉武帝甘美之史话演绎而来的文化渊源，不仅深度地承袭了茅台酒文化底蕴，彰显了贵州茅台酱香鼻祖地位，在更高层面显示了融合交汇中华传统汉文化精髓与现代文明的创造力。茅台汉酱酒承袭贵州茅台一贯的严谨质量观，秉承了茅台酒的核心酿造工艺，采用当地产优质高粱和小麦作为原料，同样采用两次投料、九次蒸烤、八次发酵、七次取酒、一年一个生产周期的传统酿制生产模式，坚持高温制曲、高温堆积、高温馏酒等工艺。茅台汉酱酒秉承两千多年的酿酒传统，源远流长，酱门典范，内怀悠久，外显尊崇，具有酱香突出、典雅细腻、醇厚绵软、回味悠长和空杯留香持久的特点。

满意答案热心问友2011-11-25汉酱酒产品定位仅次于茅台酒，不仅深度承袭了茅台酒文化底蕴，彰显了贵州茅台酱香鼻祖地位，在更高层面显示了中华传统汉文化精髓。汉酱酒源自2000年前汉代茅台镇枸酱酒，汉武帝饮后曾留下“甘美之”的赞誉。汉酱酒首创的51度酱香白酒新概念，既考虑了乙醇和水的缔合度，又体现绵柔口感，顺应了饮酒时尚潮流。汉酱酒秉承了茅台酒的核心酿造工艺，全部采用当地出产的优质糯高粱和小麦作为原料，经九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历时一年，经贮存，精心勾兑，整个生产过程不添加任何外来物质。从原料到整个加工生产过程的严格质量控制，造就了汉酱酒“酱香突出、典雅细腻、舒适柔和、回味悠长、空杯留香”的品质。汉酱酒首次在青岛高调面世，让更多消费者感受到汉酱酒的绿色健康特质，体验到两千年前“汉文化”的古朴自然。

他是由粮食酿造的，这么一款纯粮酒，然后度数的挺高的，可以适量喝，不要贪杯。

你好！茅台汉酱酒是纯粮酒吗,茅台王子和汉酱都是纯粮食酒吗 白酒红酒啤酒特色酒洋酒 贵州茅台仁酒和汉酱 作者:admin已有140899人阅读 51度贵州茅台汉酱酒品鉴酒...仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

纯 粮酒顾名思义就是用粮食酿酒。纯粮包括：高粱、玉米、小麦、大麦、大米、糯米、荞麦和豆类（不包括薯类）。酿酒师傅把这些原料放在泥窖、石窖和陶质、瓷质、水泥等容器中，经过固体状态或半固体状态自然发酵，并经过高温蒸馏制得的白酒产品。

汉酱不是纯正的粮食酒，他只能称为酒类，它的定位仅次于茅台酒，也有着深厚的底蕴

酱香酒酱香浓郁 回味悠长。酱香酒是以小麦制曲，以茅台镇红缨子糯高粱为原料，纯粮固态发酵酿制出来的酒。我们将这些酒贮存三年以上，再将不同轮次酒进行混合、勾调、调味，过程中绝不添加一滴水、一滴酒精