迟摘甜葡萄酒、贵腐甜葡萄酒、葡萄干甜葡萄酒、冰酒,另外,波特酒虽为加强型葡萄酒,但由于其天然的甜度,我们也把它归为甜葡萄酒范畴。葡萄酒富含抗氧化物,对皮肤有极好的养护作用,红酒有美容养颜的功效,我们可以把没喝完的葡萄酒当做柔肤水来使用,可以让皮肤变得柔滑细腻,还不浪费多两全其美呀。
1、甜葡萄酒有哪些?
一般来说,甜葡萄酒主要分为四大类:迟摘甜葡萄酒、贵腐甜葡萄酒、葡萄干甜葡萄酒、冰酒,另外,波特酒虽为加强型葡萄酒,但由于其天然的甜度,我们也把它归为甜葡萄酒范畴。1、迟摘甜葡萄酒(LateHarvest)是指在葡萄正常成熟后,仍然将葡萄果实留在树枝上不采收,经过一段时间之后,果实进一步完成了糖分的积累,形成特殊香气后,才进行采收和酿造的葡萄酒,
这种葡萄酒在达到正常的酒精度(12度左右)的同时,仍然可以保留超过每升100克的糖分,香气浓郁,酸甜适口。其酒标上通常会注明“LateHarvest/VendangeTartive”,2、贵腐甜葡萄酒(BotrytisedSweetWines)贵腐(NobleRot)葡萄酒是由感染了贵腐菌(BotrytisCinerea)的葡萄酿制而成的甜白葡萄酒,因此得名。
贵腐菌侵染葡萄后,使葡萄皮表面形成小孔,加快了葡萄果实内水分的蒸发,随着水分的减少,葡萄果实变得干瘪皱缩。与此同时,葡萄的酸度、糖分和风味也得到浓缩,3、葡萄干甜葡萄酒(DriedGrapeWines)人们将采收到的成熟葡萄在藤上自然风干或放置在托盘之类的容器上风干,然后再进行酿酒,这种葡萄干酿制的葡萄酒在意大利被称为“圣酒”(VinSanto);在法国称为稻草酒(VinsdePaille)。
4、冰酒(IceWine)是指冰葡萄酒,顾名思义,也就是用冰葡萄酿制出的葡萄酒,冰葡萄的采摘温度必须在零下7°C到8°C之间,收获也必须在一夜之间完成,这时整个葡萄园一般都是被皑皑的白雪覆盖,葡萄藤上挂满了厚厚的冰霜,葡萄还必须人工采收,这也就在无形中增大了采收的危险程度。5、波特酒(Port)素有葡萄牙“国酒”之称,是一种加强型葡萄酒,
2、过期红酒的用途有什么?
你好,很高兴能够回答你的问题,希望我的回答对你有所帮助!现在越来越多人喜欢喝红酒,但是通常一瓶红酒打开后不一定能够喝完。那我们的红酒喝不完或者由于储存不当坏掉的时候,是不是就只能倒掉了呢?NO!毕竟红酒不便宜,倒掉岂不是可惜,其实我们还可以把过期红酒用来充当生活中的得力助手哦,过期红酒的用途让人意想不到呢,
1,首先,过期红酒可以用来清洗玻璃:过期的白葡萄酒其实跟醋差不多,所以它跟醋一样可以用来清洗玻璃。往喷瓶中加入几汤匙白葡萄酒,并加入适量的水,然后喷到玻璃上或者镜子上,接着用报纸擦拭一下就行了,2,还可以做厨房小能手呢,帮助我们去除油渍,为厨具去除油渍的同时,还能消毒杀菌,是不是一举两得呢?不过建议使用白葡萄酒,以免把台面染色。
3,去红酒渍:当我们平时不小心把红葡萄酒洒在地毯上之后,可以迅速倒一些白葡萄酒到酒渍上,然后用毛巾轻轻擦拭,不知道这个算不算以毒攻毒啊,如果是衣服染上色了,可以用小苏打加上白葡萄酒混合进行清洗,还可以用双氧水加上肥皂轻轻揉搓4,柔化肌肤:葡萄酒富含抗氧化物,对皮肤有极好的养护作用,红酒有美容养颜的功效,我们可以把没喝完的葡萄酒当做柔肤水来使用,可以让皮肤变得柔滑细腻,还不浪费多两全其美呀。
所以说很多女人喜欢睡前小酌一杯呢,5,泡澡:如果你觉得红酒过期了不敢用在脸上,那就拿来泡澡吧,可加速身体的新陈代谢。其实红酒还可以用来泡脚加速脚部血液循环也是相当厉害的,所以过期的东西也不是一无是处,不过要是对于酒精过敏的宝宝们就不要尝试洗脸和泡澡了哦,6,做洗洁精清洗果蔬:葡萄酒和小苏打一样,可以作为天然的果蔬清洗剂,把蔬菜和水果上的杂质去掉,杀灭蔬果上的大肠杆菌、沙门氏菌及其他杂菌。