情人节吃牛排配红酒我觉得是有必要的。情人节自己在家怎么煎牛排,做出丰盛的晚餐,平底锅预热,融化黄油,放入牛排用小火慢慢煎制8分熟盛出(个人喜欢吃比较熟一点的口感);水烧开,下入意面煮8分钟左右捞出,用凉白开水过凉,淋上香油翻拌一下;用开水淖一下秋葵和生菜,捞出过凉,秋葵切成星形;拿出家里只用过一回的西餐盘,盘底摆上生菜,上面放上煎好的牛排,另外一侧摆上煮好的意面,周围放上切好的秋葵装饰;打开牛排配带的酱料包,倒入西餐盘配套的酱料碗里;把火龙果、黄桃、香蕉、芒果切好装入西餐盘配套的水果碗里,爱吃沙拉酱的可以淋上一点,我淋的酸奶;拿出只用过一回的西餐桌垫,摆盘,拿出珍藏了很久的红酒,点上特意为情人节烘托气氛而买的蜡烛,洒上几片赠送的仿真玫瑰花片,浪漫的烛光晚餐就完成了。
1、情人节必须吃牛排配红酒吗?自己在家怎么煎牛排?
情人节必须吃牛排配红酒吗?自己在家怎么煎牛排?感谢邀请!我是头条美食作者〔夏夏日食记〕,一个热爱美食的宝妈。情人节吃牛排配红酒我觉得是有必要的,其实不管是热恋中的小情侣还是已经结婚很多年的老夫老妻,我觉得情人节都有必要两个一起浪漫一下。不管是在外面高大上的西餐厅还是在家里自己做个浪漫的烛光晚餐,这个节日的仪式感还是要有的,
可能有的人会说都老夫老妻了,还搞这些虚头把脑的事情做什么,我要说你的想法大错特错,结了婚的人更需要一起隆重的过一下这个节日,增进一下夫妻的感情。情人节自己在家怎么煎牛排,做出丰盛的晚餐?需要准备的材料:主材:牛排、意面、秋葵、生菜水果:圣女果、芒果、黄桃、香蕉、火龙果酒水:红酒烘托气氛道具:蜡烛、仿真玫瑰花片(是买蜡烛的赠品)制作过程:超市买的半成品牛排,腌制过的不需要自己再放调料了,也可以买没有腌制过的牛排放上粗盐、黑胡椒粉、料酒、少许的生粉、生抽,提前腌制一晚,
平底锅预热,融化黄油,放入牛排用小火慢慢煎制8分熟盛出(个人喜欢吃比较熟一点的口感);水烧开,下入意面煮8分钟左右捞出,用凉白开水过凉,淋上香油翻拌一下;用开水淖一下秋葵和生菜,捞出过凉,秋葵切成星形;拿出家里只用过一回的西餐盘,盘底摆上生菜,上面放上煎好的牛排,另外一侧摆上煮好的意面,周围放上切好的秋葵装饰;打开牛排配带的酱料包,倒入西餐盘配套的酱料碗里;把火龙果、黄桃、香蕉、芒果切好装入西餐盘配套的水果碗里,爱吃沙拉酱的可以淋上一点,我淋的酸奶;拿出只用过一回的西餐桌垫,摆盘,拿出珍藏了很久的红酒,点上特意为情人节烘托气氛而买的蜡烛,洒上几片赠送的仿真玫瑰花片,浪漫的烛光晚餐就完成了。
2、第一次吃牛排,要注意什么事情?
吃牛排个人觉得最主要的有两点,第一点是要“识货”,第二点是“讲礼仪”。【要“识货”】,就是要知道,牛排的种类和肉质的好坏起码知道简单的区分原则,即【最嫩的是菲力】,三成、五成、七成熟都可以。【肥瘦均有的是肉眼】,以不要太熟为好,比如说五成熟,【有一圈肉筋的是西冷】,适合年轻人和牙口好的人。【带丁字形骨头的是T骨】,T骨牛排相当于【菲力】 【西冷】,量小的一边是菲力,量大的一边是西冷,
【T骨】牛排一般只在美式西餐厅销售,不会出现在法式西餐厅里。【讲礼仪】就是知道西餐通用的礼仪,比如说包子和盘子不能互相碰撞,发出刺耳的声响;餐巾是用来遮在腿上,而不是别在领口;带锯齿的刀是用来切肉的、不带锯齿的较小的刀则是用来切蔬菜和水果的、放在面包旁边的刀一般是用来涂黄油的,另外吃西餐时不要把手肘放在桌子上,挥舞双臂和朋友聊天。