红酒作为小众酒类，目前也得到了越来越多的人的喜欢，真正的红酒具有一定程度的保健作用，它能软化血管，含有丰富的钙、铁、钾、镁等微量元素和多种维生素，红酒中的酚类物质有抗氧化的作用，可以一定程度上防衰老，延年益寿，红酒中的单宁酸还可以促进消化等等。
1、为什么现在很多年轻人喜欢红酒，而忽略了白酒的文化呢？
我是小逸，我来回答这个问题。首先白酒文化根深蒂固，销售额是红酒N倍，完全不能相提并论，但是目前来看，年轻人消费确实有更喜爱红酒的趋势，简单分析以下几点原因：1感官原因红酒的酒精度大多数在11.5~14.5之间，而白酒低度白酒为32~45%，高度则为45~58%，远远高于葡萄酒酒精度，酒精度灼烧感更强烈。
因此对于很多年轻人，更容易接受酒精度低的葡萄酒，很多女士和酒量差的男士会更倾向于选择红酒。2健康原因红酒中富含酚类物质，能够起到软化心脑血管、抗癌、清除自由基抗衰老的作用，适量饮酒有利于身体健康，此外，从饮酒文化上讲，红酒更强调品酒的过程，而白酒则有一口闷的传统，再加上“博大精深”的酒桌文化，一场饭局下来很容易喝多，很容易造成身体不适。
3市场原因随着生活水平的提高，出国留学旅行的人数增加，再加上葡萄酒行业越来越成熟，消费者对葡萄酒的认知也逐渐增强，年轻的消费者更容易去接受新鲜的事物，另外，很多以年轻人为主题的电视剧和娱乐节目，也经常会饮用葡萄酒，比如欢乐颂、猎场等等，朋友聚会或者个人小酌都会饮用葡萄酒，这都增加了葡萄酒的曝光度，拉近了与年轻消费者的距离。
2、有些年轻人更愿意喝红酒，中国的白酒文化是否会没落？你如何看待？
谢谢邀请，中国的酒文化源远流长，关于酒的典故、千古佳句数不胜数。酒作为一种文化传承，有着深远而广泛的受众，也有着坚实的情感基础，酒文化并不特指中国的传统白酒，也指米酒、果酒、黄酒等各种酒类。所以，喝什么酒与文化的传承没有直接的影响，“杯酒释兵权”，“煮酒论英雄”，“李白斗酒诗百篇”，“牧童遥指杏花村”，“何以解忧，唯有杜康”，与酒有关的典故，名句数不胜数。
武松打虎，井阳岗上豪饮十八碗，其实古代的酒就是类似于米酒非蒸馏类的，类似果汁的低度酒，三国时期，酒作为一种饮品，一种礼仪，一种生活方式存在，酒在古代算得上奢侈品，是达官贵人，豪门贵族的一种待人接物的生活礼仪。酒文化作为中国华民族传统文化的一部分，有着深刻的含义，古代，出征时要喝壮行酒，凯旋归来时要喝庆功酒，庆典有庆典酒，过生日有祝寿酒。
现代人更延伸、丰富了酒局的内容，髙兴时，三五好友小聚，叫借酒祝兴，失落时，叫借酒消愁。没什么事时，喝酒叫打发时间，但无论怎样，酒作为一种文化、一种生活方式，已经深入到中华文化之中。喝酒只是一种情感表达方式，重要的不在喝什么酒，而在于喝酒的状态和氛围，因此，红酒的受众群体越来越多不会影响中国传统文化的传承，
3、哪个年龄段的人比较喜欢喝红酒？
我想这个问题应该是以大众口味选择，红酒不分男女老少，只要是不开车的司机和儿童不能饮用，和其他年龄段应该都可以的，红酒的好处应该说是不言而喻的，红酒独有的有机化合物，能降低胆固醇，降血脂，软化血管，增强心血管和心脏功能，同时还能起到美容，防衰老等，睡前喝一杯还可以改善睡眠质量，可以说是保健又能促进新陈代谢，一举两得。
4、北方市场，什么类型的群体常喝红酒？
众所周知北方主要的饮酒习惯是啤酒和白酒，夏天热的时候喝啤酒，冬天相对冷的时候喝白酒，红酒作为小众酒类，目前也得到了越来越多的人的喜欢，真正的红酒具有一定程度的保健作用，它能软化血管，含有丰富的钙、铁、钾、镁等微量元素和多种维生素，红酒中的酚类物质有抗氧化的作用，可以一定程度上防衰老，延年益寿，红酒中的单宁酸还可以促进消化等等。