美酒网 > 答疑
资讯 产品 行情 交易 品牌 知识

红酒上的二维码可信吗,凹槽深才是好红酒吗

葡萄酒的酒瓶设计也是有讲究的,流畅的线条,厚重的手感,别致的酒标不同种类的酒,通常使用的酒瓶的形状、大小、颜色、质地也不同。随着时代的发展,现在的葡萄酒瓶已经是由机械吹制和挤压成型,瓶底的光洁度和平整度都有了较大的提升,现代化的过滤技术与低温结晶技术的出现,除了酒液本身微乎的沉淀,杂质的问题几乎也不会存在。

1、酒水中的扫码价可靠吗?为什么?

1、酒水中的扫码价可靠吗?为什么?

谢谢邀请,正巧,我想这个问题也有一段时间了。缘起几个月前,我在一个烟酒店无意中看到两瓶包装上印有一位名人题字的酒,我很喜欢,顿生买两瓶的念头,酒的标价是228元一瓶,老板说不打折,并用手机扫码给我看,扫码价的确是298元一瓶。这样我就以这个扫码价为参照,老板客气,又优惠了8元,我以220元一瓶的价格买下两瓶,

后来我又在别的店子看到了这个酒,标价158元一瓶,老板说120可以给我。再后来我又在一个网购平台上看到了这个酒,经电话询价,450元一件,合75元一瓶。再说一个事,也是在一个烟酒店,我看了一下一个酒的标价,这时老板主动说,这个价是厂家规定要标这个价,我们卖不会要这个价,对此,我要说的意思是:一、目前我国商品价格98%以上已放开定价,酒水的定价权在酒厂,出厂价,零售价包括扫码价,酒厂都有权制订,且不存在违法。

扫码价大概就是厂家的建议零售价,二、扫码价或建议零售价都是一个虚高的价。如果按这个价买酒,就要多花不少冤枉钱,三,目前酒水市场,一个价格问题,一个真假问题,把大家都搞很累很辛苦。买个酒,如果不愿吃亏上当,就要去反复比价,反复辨认真假,四、目前即使是第三方机构也还不能做到客观、公正,基本上还是收了谁的钱就为谁说话。

2、送男友他爸红酒,就因为没扫码价、瓶底凹槽浅就说是假酒,凹槽深才是好红酒吗?

2、送男友他爸红酒,就因为没扫码价、瓶底凹槽浅就说是假酒,凹槽深才是好红酒吗?

挑选葡萄酒的时候,视野范围内最大的目标便是酒瓶,未打开品鉴之前,也只能通过酒瓶来判断一款酒的品质。葡萄酒的酒瓶设计也是有讲究的,流畅的线条,厚重的手感,别致的酒标不同种类的酒,通常使用的酒瓶的形状、大小、颜色、质地也不同,一般而言,酒瓶的颜色会对酒体质量产生较大的影响,不同颜色的酒瓶对光线的折射程度不同,对酒产生的影响不同。

通常深色玻璃瓶多灌装红葡萄酒,浅色玻璃瓶多灌装白葡萄酒,高含糖量的甜酒多灌装在透明酒瓶中,酒瓶能看出很多信息,但是区分一瓶葡萄酒的品质,仅凭其瓶底的凹槽深浅程度,未免太过儿戏。葡萄酒底部的凹槽学名称为“碹底”,起初是为了葡萄酒的存放而设计,早年间的玻璃瓶都是人工吹制,受限于工艺,无法将瓶底做得十分光滑平整,便通过在底部设置凹槽的方式减小瓶底与放置面的接触面积,从而降低倾倒的可能,使得酒瓶具有更高的稳定性。

再就是早期的酿造工艺较为落后,果皮和残渣无法过滤干净,葡萄酒存放一段时间便会有较多的沉淀(包括色素、单宁以及酒石酸形成的酒石结晶等),凹槽存在高度差,使得瓶内液体的流动状态发生改变,沉淀物在重力的作用下逐渐向凹槽与瓶壁之间的缝隙沉积,有助于倒酒时保证酒体的清澈。另外,凹槽设计比平面更有利于增强其抗内压能力,酒瓶的叠放和运输过程中,前一瓶的凹洞接下一瓶的瓶口,方便稳固,比较安全,

例如,香槟瓶内存在高气压,若使用普通酒瓶很容易在运输途中爆炸,为了保护酒瓶里的香槟以及即将享用香槟的我们,在设计香槟瓶时,香槟的酒瓶更厚一些,除了使用极厚的橄榄绿瓶身抵御压力并隔离紫外线,还精心设计出蘑菇塞、流线斜肩和瓶身底部的深凹槽。在众多酒瓶中,香槟瓶拥有比较高的凹槽,这是因为凹槽能增强瓶体的强度,

随着时代的发展,现在的葡萄酒瓶已经是由机械吹制和挤压成型,瓶底的光洁度和平整度都有了较大的提升,现代化的过滤技术与低温结晶技术的出现,除了酒液本身微乎的沉淀,杂质的问题几乎也不会存在。如果瓶底的凹槽可以代表一瓶酒的品质高低的话,那么是市面上的酒恐怕是一家比一家深,葡萄酒礼仪中,倒酒也是一门技术活儿,如何才能使倒酒的动作显得优雅而美观呢?人们普遍认为,用大拇指扣住酒瓶底部凹槽,用其他手指扶稳瓶身是一种专业而美观的倒酒技巧。

相关文章推荐...
大家都在看