基安蒂是一个统称,所以基安蒂和经典基安蒂是有区别的。国内市场上充斥着数百个红酒品牌,红酒市场可谓鱼龙混杂,许多中小企业全靠从国外进口或走私劣质葡萄汁,然后在国内灌装生产,有的企业甚至用“三精一水”来兑制红酒,其质量无从保证,更谈不上对身体健康有益了,所以建议你买有名的牌子的。
1、意大利托斯卡纳的特色佳酿中,经典基安蒂和基安蒂有何区别?
基安蒂产区堪称意大利托斯卡纳产区的珍宝,出产的葡萄酒更是享誉世界。但是基安蒂是一个统称,所以基安蒂和经典基安蒂是有区别的,首先,基安蒂和经典基安蒂是两个不同的DOCG产区。基安蒂产区的面积比较大,拥有大约15000公顷的葡萄园,整个产区分为7个子产区,但是其中并不包括经典基安蒂产区,经典基安蒂产区面积只有基安蒂产区的一半,拥有大约7200公顷的葡萄园,整个产区海拔比基安蒂产区要高,这里往往被视为托斯卡纳酿酒行业的发源地和心脏。
其次,虽然两个产区都是主要使用桑娇维塞葡萄酿酒,但是法定最低使用比例不同,基安蒂葡萄酒必须至少使用70%的桑娇维塞酿造,可加入其他本土法定品种和国际品种。而经典基安蒂葡萄酒要求至少使用80%的桑娇维塞酿造,再次,两个产区的陈年时间要求不同,风味上也有差别。基安蒂葡萄酒上市前没有最低陈年要求,酒的风格美味易饮,
2、哪个牌子的红酒最好喝?
感谢你的提问:你的问题首先看是国内的还是国外的,国内的档次高点的我建议张裕:“02卡斯特特选和卡斯特珍藏。”长城:“92长城干红和86长城干红,”国外的经济允许可以试试法国五大酒庄的酒,特别是波尔多地区的,法国的低档次酒酒不要喝了,我觉得还没92长城好,不过,目前国内市场上充斥着数百个红酒品牌,红酒市场可谓鱼龙混杂,许多中小企业全靠从国外进口或走私劣质葡萄汁,然后在国内灌装生产,有的企业甚至用“三精一水”来兑制红酒,其质量无从保证,更谈不上对身体健康有益了,所以建议你买有名的牌子的。