白酒行业分析报告—参考光大报告白酒行业将稳定增长。国家统计局、中研普华产业研究院白酒行业属于完全竞争性行业，行业的市场化程度高，市场竞争激烈，行业白酒行业商业化自1988年开始，时间30多年较短目前白酒消费占比最高，67.2%，啤酒29.1%，红酒3.1%。
1、白酒行业的市场这样？
一、白酒制造行业规模以上企业数量图表：2015-2017年中国规模以上白酒企业数量数据来源：国家统计局、中研普华产业研究院白酒行业属于完全竞争性行业，行业的市场化程度高，市场竞争激烈。从全国市场来看，企业竞争优势来源于自身品牌的影响力、产品风格以及营销运作模式，2017年，纳入到国家统计局范畴的规模以上白酒企业1,593家，市场集中度较为分散。
二、白酒各品牌市场份额据统计，19家A股白酒上市公司2017年实现营收总额达1661.58亿元，进入2018年白酒行业A股上市企业营收排行榜(TOP10)的企业依次为贵州茅台、五粮液、洋河股份、顺鑫农业、泸州老窖、古井贡酒、山西汾酒、口子窖、迎驾贡酒以及今世缘。其中，贵州茅台以582.18亿元位列榜首，
值得提出的是，在2018年白酒行业A股上市企业营收排行榜(TOP10)中，营收超百亿的企业有5家，分别为贵州茅台、五粮液、洋河股份、顺鑫农业和泸州老窖。其2017年营收分别为：582.18、301.87、199.18、117.34、103.95亿元，排名前五企业总营收为1304.51亿元，占2018年白酒行业A股上市企业营收排行榜(TOP10)企业营收总额的85%。
图表：2017年白酒行业各品牌市场份额数据来源：中研普华产业研究院、各企业年报三、不同档次白酒市场结构图表：2017年白酒市场不同档次市场结构数据来源：中研普华产业研究院、和企业年报(此高端白酒界定为500元/升)四、白酒企业销量排名图表：2017年白酒行业重点企业白酒销量占比数据来源：中研普华产业研究院、各企业年报想要了解更多关于白酒行业专业分析请关注中研普华研究报告《2018-2024年中国白酒行业市场深度调研与营销发展趋势分析报告》，
2、白酒酿造行业发展现状怎么样？
白酒行业分析报告—参考光大报告白酒行业将稳定增长。现状：自2002到2018年，上证指数上涨51%，白酒指数上涨1700%，在17个年度里，一直是牛短熊长，12个年度上涨，5个年度下跌，这里还包含了三公消费严管的年度，个股来看，前十大白酒股年复合增长率均在10%以上，其中茅台30%，泸州21.9%，五粮液17.4%。
行业白酒行业商业化自1988年开始，时间30多年较短目前白酒消费占比最高，67.2%，啤酒29.1%，红酒3.1%，白酒年产量871.2吨，增长3.1%，13年以来一直保持个位数增长。以茅台为例，白酒营收增长26%，利润增长33%，趋势第一，2016年中国酒精消费量7.2升，自2005年4.1升大幅提高，相较欧美14升还有一定空间。
第二，白酒不仅有使用属性，还有社交属性和身份属性，这也就和宏观经济和人均可支配收入直接相关，随着经济的增长和可支配收入的提高，需求领域稳定增长。第三，人口结构变化的确是一个问题，人口老龄化是个逐步的过程，2010年—2016年人均戒酒从59.9下降到42.1，第四，高端白酒具有收藏价值，年费茅台价格稳定增长。
3、行业资讯丨近三年的白酒行业发展现状分析，酱酒还能再发展吗？
这个问题还真不知道怎么回答，因为酱酒这些年来，已经慢慢征服了许多酒友。从以前的不习惯到如今的倍加推崇，引来了诸多资本的介入，有了资本的加持，炒热是肯定的，我之所以说以前不习惯，主要是以前北方人根本喝不惯这种酱香的味道，包括我第一次喝，咽一口就差点吐了，不信的话，可以随便找一位北方四五十岁以上的人问一下。