中国人自古都是喝酒的时候要伴随着吃下酒菜，尤其是喝啤酒吃海鲜这种饮食习惯也是十分普及，很多地方还美其名曰“吃香喝辣、喝酒吃菜”。下面，就是海鲜与啤酒搭配易引发的四大症状介绍，又是一年中秋将至，喝啤酒吃海鲜的机会越来越多，中毒反应随着科技的不断创新，很多啤酒中添加了果味成分。
1、夏天吃海鲜喝啤酒是什么原因造成的中毒？具体会出现什么症状？
喝啤酒吃海鲜，虽然在一定程度上能够满足大家的味蕾，但是对于人体却会造成很大的伤害。尤其是男性，如果经常将两者进行食用，不但会造成身体的不适严重的还会引发中毒现象，下面，就是海鲜与啤酒搭配易引发的四大症状介绍：1.引发痛风科学研究证明，海鲜中含有大量的嘌呤物质，而巧合的是啤酒同样也是高嘌呤饮品。两者相结合或导致人体瞬间嘌呤摄取度过量，继而将其转化为尿酸，而尿酸过高就是引发痛风的主要原因之一，
2.恶心呕吐现在的啤酒因为制作工艺不同，所以很多啤酒中含有一些化学成分。有些化学成分与还相中的钙质相结合，易出现一种难以消化物质，这种物质不但对于身体有害，还会刺激胃肠道，易发恶心呕吐。3.中毒反应随着科技的不断创新，很多啤酒中添加了果味成分，但是，海鲜与某些水果中的维生素C同时服用，会引发中毒性反应，严重的甚至会导致死亡。
因此，建议大家一定要谨慎进行二者的共同食用，4.消化不良海鲜本身营养物质丰富，还有大量的蛋白质，且其属性较为含量。而在吃海鲜时，大家一般也多数喜欢饮用冰镇啤酒，这就会造成脾胃虚寒的状况发生，因而，极易引发消化不良的情况发生。虽然海鲜美味又好吃，但是也希望大家在食用的同时注意饮食禁忌，切勿将啤酒与海鲜进行共同食用，以免引发营养流失现象的同时造成健康影响。
2、吃海鲜可以喝啤酒吗？
又是一年中秋将至，喝啤酒吃海鲜的机会越来越多，而这种行为最可怕的就是导致身体出现一些问题，比如说导致尿酸升高，痛风病情复发。所以说，喝啤酒吃海鲜并不是一个健康的饮食习惯，其最大危害在于升高尿酸，导致痛风发生机率升高，为什么会这样呢？主要原因在于，海鲜属于高嘌呤饮食，吃多了可以导致尿酸生成增多；而长期大量饮酒可以让人体生成乳酸，而乳酸多了又可以进一步阻碍身体内尿酸的排泄，这样一来双管何必就会导致尿酸升高。
而中国人自古都是喝酒的时候要伴随着吃下酒菜，尤其是喝啤酒吃海鲜这种饮食习惯也是十分普及，很多地方还美其名曰“吃香喝辣、喝酒吃菜”，这样一来，那些天天喝酒吃菜、吃香喝辣的人就会逐渐出现一些健康问题，比如说血脂升高、尿酸升高的变化。其实，除此之外还会出现肥胖、高血压、糖尿病等代谢类疾病，而早在2012年的高尿酸和痛风诊疗指南就明确指出：痛风急性发作期和慢性痛风石性关节炎的患者建议严格戒酒，也就是滴酒不沾为最好。