对于葡萄酒爱好者来首先要了解好酒的内在要素。埋藤过冬以后，春天到来了，还需要再聘请工人给葡萄藤出土，为了让土豪们提下兴趣，最后让我们看一下史上最贵的葡萄酒的芳容，在2018年10月13日的纽约苏富比的拍卖会上，一瓶1945年份的罗曼尼康帝特级园葡萄酒最终以386万元成交。
1、为什么一些进口的葡萄酒很便宜，而国产葡萄酒却比较贵？
你好我是一名国内酒庄的酿酒师，很高兴回答您提出的问题，为此我还专门录制了视频，不想看文字的话可以直接播放下方的视频，视频里面内容更丰富一些。造成国产酒成本居高不下的原因主要是这几点：第一，葡萄的原材料，咱们国内专业的酿酒葡萄普遍要比国外的贵，因为国外的机械化已经非常发达，导致他们可以节省非常多的成本，而我这几年在宁夏产区酿酒的时候，基本上还没有见过有哪家酒庄是用的机械采收的葡萄，全部是人工采摘，包括我自己的酒，
不过从品质上来讲，只有手工采摘的葡萄才能出好酒，你想想啊，机械采摘，通过使劲摇晃葡萄藤把葡萄硬晃下来，那么这里面可以说包含了所有的我们不需要的红果，青果，烂果还有一些二次果等。所以品质没法保证，关于原料还有一个重大细节就是我们宁夏产区还有新疆产区，由于冬天太冷，所有的葡萄藤是需要埋土过冬的，这是我19年在酒庄旁边的葡萄地里拍到的埋藤的画面。
那么埋藤过冬以后，春天到来了，还需要再聘请工人给葡萄藤出土，所以在目前我们还没有发现更好的方法解决我们国内产区防寒的问题之前，我们的人力成本是降不下来的。第二，我们再来谈谈设备，国内的酒庄在开始兴起的时候，对酒庄的前景比较乐观，大家都把攀比点放在了设备上，这是一个误区，导致国内酒庄大部分都是采购的进口的设备，无论是前处理阶段的筛选台，除梗机，粒选台，破碎机等，还是发酵阶段的发酵罐，螺杆泵，控温设备，压榨设备，再到最后的灌装设备，
随便一个环节进口的设备都是几十万的投入。无形当中又一次抬高了酒庄的成本，很多国外的酿酒师到国内酒庄一看，经常都是惊讶的目瞪口呆的，第三，关于厂房建设这一块，我也简单说一下，咱们中国人比较讲究面子，排场。所以酒庄有一些建的跟皇宫一样，这个成本就巨大无比了，你想想，羊毛出在羊身上，这些到最后不是还得让我们消费者买单吗？而国外的酒庄不一样，他们很多是在我们看来像小作坊一样酒庄，葡萄地也不多，每年就做那么多酒，而且不需要单独盖厂房，都是祖上传下来的家族产业。
2、葡萄酒是越贵越好吗？
进口葡萄酒一向散发着贵族的气息，酒评家们言必称酒庄悠久的文化，各种风土各种豪气的配餐及令人摸不着头脑的香气描述，成功的将产酒国惯常饮用的葡萄酒打造成殿堂级的“神物”，由此获取超额利润，无良酒商则赚的盆钵满盈，所以如果你是土豪，你完全可在葡萄酒的塔顶寻找名庄名牌酒款，以满足你越贵越好的心理预期，并悠闲的享用几万甚至几十万一瓶的佳酿。
可惜这世上富豪总是极少数，对于普罗大众来说则始终追求一分价钱一分货！对于葡萄酒爱好者来说，首先要了解好酒的内在要素。以我的理解，一款好的葡萄酒，首先香气要纯正浓郁，既有酿酒葡萄特有的水果香气，又有橡木桶生发的焦糖、烤面包或巧克力味，还要有装瓶后自身催生的如皮革、烟丝、杉木等香气，其次是可以陈放十年或以上。
再次是经酿酒师的调教，将酸度、涩度、酒精度等调和至最佳的平衡状态，入口柔顺细腻似天鹅绒一般，最后是余味悠长，回味无穷。那么这样的好酒一定很贵吗？非也，如果你有慧眼，在靠谱的酒商那，化200元~300元就可以买到，如果你信任老柴，我可以帮你找到，为了让土豪们提下兴趣，最后让我们看一下史上最贵的葡萄酒的芳容:在2018年10月13日的纽约苏富比的拍卖会上，一瓶1945年份的罗曼尼康帝特级园葡萄酒最终以386万元成交！贫穷限制了我的想象力，让我们向伟大的康帝致敬！。