自疫情发展以来，茅台酒价格一直以每天下降趋势发展，有人就会说了，节后会不会更便宜，2020年白酒行业会不会出现重新洗牌的节奏。就茅台来春节前黄牛过于自信的“押宝”行为，导致现在遭遇现金流告急，春节以后，黄牛的货再也没有卖出，情急之下，会通过低价抛售，解决燃眉之急。
1、今年的酒业的发展会好吗？
就茅台来说，春节前黄牛过于自信的“押宝”行为，导致现在遭遇现金流告急。春节以后，黄牛的货再也没有卖出，情急之下，会通过低价抛售，解决燃眉之急，自疫情发展以来，茅台酒价格一直以每天下降趋势发展，有人就会说了，节后会不会更便宜，2020年白酒行业会不会出现重新洗牌的节奏？茅台集团董事长李保芳表示：我对今年不悲观。
疫情之后，消费会有大的反弹，特别是对酒这种具有浓厚社交色彩的精神产品，李保芳认为，疫情过后，茅台酒仍然是供不应求的状态，仍然是一个卖方市场。我们需要在这个期间加紧勾兑，加紧生产，一旦市场出现复苏势头，即可将产品推向社会，按照去年12月27日茅台发布的《关于2020年度茅台酒销售计划的公告》，2020年被定调“基础建设年”，茅台酒销售计划为3.45万吨左右，量增11%，2020年度计划安排营业总收入同比增长10%。
2、白酒酿造行业发展现状怎么样？
白酒行业分析报告—参考光大报告白酒行业将稳定增长，现状：自2002到2018年，上证指数上涨51%，白酒指数上涨1700%，在17个年度里，一直是牛短熊长，12个年度上涨，5个年度下跌，这里还包含了三公消费严管的年度。个股来看，前十大白酒股年复合增长率均在10%以上，其中茅台30%，泸州21.9%，五粮液17.4%，
行业白酒行业商业化自1988年开始，时间30多年较短目前白酒消费占比最高，67.2%，啤酒29.1%，红酒3.1%。白酒年产量871.2吨，增长3.1%，13年以来一直保持个位数增长，以茅台为例，白酒营收增长26%，利润增长33%。趋势第一，2016年中国酒精消费量7.2升，自2005年4.1升大幅提高，相较欧美14升还有一定空间，
第二，白酒不仅有使用属性，还有社交属性和身份属性，这也就和宏观经济和人均可支配收入直接相关。随着经济的增长和可支配收入的提高，需求领域稳定增长，第三，人口结构变化的确是一个问题，人口老龄化是个逐步的过程，2010年—2016年人均戒酒从59.9下降到42.1，第四，高端白酒具有收藏价值，年费茅台价格稳定增长。