白酒的高酒精度，喝下去，注定不能一泻千里，也不能像啤酒那样大口豪饮，只有小口步进式喝白酒，才是喝它的正确方式，反之身体也拿不住。这不是问题的问题，啤酒大口喝才能感受到杀口感和美感，白酒大口喝，喝几下人就变成了二傻子了，一个低酒精度的气体饮料，一个是高度酒精饮料，属性不同造就喝法不同。
1、以36°的白酒与啤酒来衡量，怎样算酒量不错？
喝酒的酒量根据每个人的体质，酒局的气氛，场合，心情，主题以及酒桌上的下酒菜，还和酒的质量，都有直接的关系。如果你在酒桌上越喝酒，越苦闷越不开心，那你的酒量是会受影响不能正常发挥的，如果酒局的场合安排不对或者是主题不对，让人喝酒很拘束，放不开。不是越喝越高兴越快乐，都会影响个人酒量的发挥，如果酒桌上没有适口的下酒菜，甚至于几乎没有菜。
光聊天儿喝酒，我不知道别人，我肯定是要么不喝，要么就生气喝多了。至于题主说的，以36度白酒为例，我这么多年接触的白酒要么是38度要么42度，要么就是再往上度数的，36度的还接触很少。我记得十来年前，接触的有一款酒叫道光二十五，是辽宁那头产的酒，我记得好像是35度。那时候，在一起喝酒，有个朋友由于嫌啤酒胀肚，
就喝白酒，而且就专门儿拣的这个度数低的道光二十五喝，那个时候他是一顿喝一瓶，完了之后还和我们喝一瓶或者是两瓶啤酒。再说这个酒的质量，纯粮酒和酒精勾兑的酒，喝完效果肯定是不一样的。反正我打那一天开始就始终喝不了二锅头，喝二锅头不论是多少钱的酒，始终觉得它是医院里酒精药棉的那股味儿。而且不止一次，头一天喝了蓝瓶儿的八年陈酿二锅头，有四两左右吧，又喝了两三瓶我们当地大绿棒子的雪花清爽，
第二天脑袋疼的，就好像头盖骨像是个帽子要给它摘下去。可是也有喝了四两半斤左右的海之蓝，又喝了三四瓶青岛纯生，第二天什么事儿都没有的经历。所以酒质量的好坏，对于个人的酒量发挥，也是非常的重要，毕竟每个人的体质不一样，你自己的身体是不会骗你的。其实我的酒量就不怎么好，我个人认为，如果是粮食酒的话，42度的白酒，怎么的也得八两一斤，能应付个场面。
还得有随时用三四瓶啤酒盖帽的量，要是啤酒的话，怎么的也得六瓶朝上。但是啤酒喝完的反应也不尽相同，雪花大绿棒子和雪花勇闯天涯。喝完之后身体的承受度就不一样，我是现在。压根儿就不碰大绿棒子只喝勇闯天涯，也就是常说的怂人酒，基本上能喝六个，说话办事儿都不走板儿，一切正常，上几趟厕所还能继续往里灌。前几天，十二月底，朋友聚会高兴，
喝了六两42度的九门口，又喝了六瓶雪花纯生，散局的时候已经上头晕乎了。晚上起来吐了两口，但是第二天，头不疼，身体也不难受。啤酒喝个十瓶十二瓶的大有人在，酒量大小，在喝酒的酒局上受很多因素的影响，不能一概而论，我是伯爵lwh。一个热爱美食美酒，喜欢制作美食的烹饪届的小学生，如果你喜欢我的分享，欢迎大家点赞，评论，转发，收藏！。
2、为什么说“啤酒大口喝，白酒小口抿”？
这不是问题的问题，啤酒大口喝才能感受到杀口感和美感，白酒大口喝，喝几下人就变成了二傻子了，一个低酒精度的气体饮料，一个是高度酒精饮料，属性不同造就喝法不同，啤酒大口喝，不仅杀口，而且能感受到气体充斥口腔，带来一种饱满的专属于麦芽的香氛和啤酒花的微苦，小口喝啤酒则感受不到啤酒的纯正的风味和口感。这是喝啤酒的最好的方式，一口下去，美妙极了，
而白酒不一样，举杯猛灌的都是逞强，要不了两个回合就扶墙了。白酒和红酒一样，是需要品位的，只有抿一口，慢慢下咽，才能慢慢感受到白酒层次的递进，以及在口腔中的变化，辣、酸、甜、苦，四种味道才能在口腔显现，白酒的高酒精度，喝下去，注定不能一泻千里，也不能像啤酒那样大口豪饮，只有小口步进式喝白酒，才是喝它的正确方式，反之身体也拿不住。
当然也有酒神，一口干掉一瓶白酒的，像喝凉白开一样，其实喝之无味，喝啤酒，和白酒不一样，小口喝，淡如水。不管是清爽的拉格，还是浓郁的艾尔，这两种啤酒都适合大口啜饮，不同的喝法是，日常的拉格啤酒对着瓶子吹，艾尔型白啤要倒进玻璃杯，为什么？日常最常见的啤酒如果倒进玻璃杯，喝它的时候就是大口喝，也会非常清淡，气体感全无，泡沫全无，喝着就是啤水，只有扯着瓶子吹，才好喝。
