汉帝茅台、80年、50年、30年20年、15年等等；茅台纪念酒。年的酒要比50年的酒好，50年的酒要比30年的酒好而已，年的洋河酒，距今也有35年的历史了，可以算得上是一瓶不可多得的老酒了，今天我们要说的就是两个品牌中的入门产品——茅台王子酒和贵州大曲80年代的对比，看看哪一款更好。
1、父亲有一瓶1985年的洋河大曲，我是拿出来喝，还是继续收藏？
85年的洋河酒，距今也有35年的历史了，可以算得上是一瓶不可多得的老酒了。洋河酒是老八大名酒，在80年代也相当的稀缺，收藏到现在，也价值不菲了，保守估计价格应该在万元左右，如果打开喝了，确实够奢侈的，一般人也舍不得啊，如果保存完好的话，不如放在家里继续收藏，如果一旦发现有跑酒现象，还是赶紧拿出来品尝吧。
2、茅台出厂是五年前的酒吗？
茅台是五年前的酒吗？茅台是一个大系列，包括茅台年份酒、茅台纪念酒、普通茅台，如果再延伸一些就还包括茅台王子系列酒，茅台迎宾酒，茅台年份酒包括:汉帝茅台、80年、50年、30年20年、15年等等；茅台纪念酒:包括为纪念各种历史事件而生产的纪念酒，比如“香港回归纪念酒、澳门回归纪念酒”等等；普通茅台包括飞天茅台、五星茅台。
以上这些酒的生产都是用大曲坤沙酱香工艺生产的，这就是严格执行12987的生产流程，一年为一个生产周期，两次投投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，七次取出来的酒要分别陈酿三到五年再勾兑，用不同轮次取出来的酒进行勾兑，还会用陈年老酒进行勾兑，使酒体达到成品酒的口感要求，再储存一年就进行罐装销售。所以这些茅台酒的酒体刚生产出来时从生产到销售都有五年以上，
为什么茅台年份酒又标注有80年、50年、30年等年份？是不是真的陈放了这么多年呢？不是！这只不过商家的一个嘘头，是为了更形象的分等级而标注的，这只不过是用来勾兑的陈年的年份或多少而确定的一个等级。80年的酒要比50年的酒好，50年的酒要比30年的酒好而已，而茅台纪念酒一开始生产的时候，酒质和飞天、五星是一样的，只不过包装上表明了纪念的历史事件而已。
再说茅台王子系列和茅台迎宾酒，他们只不过跟茅台沾上了亲缘关系，价格更便宜，给人一种茅台亲民的感觉，其实它们的生产工艺上就跟茅台酒有很大差距。茅台王子系列是碎沙工艺生产的，是用粉碎的高粱，拌上酒曲（麸曲或糖化发酵剂）发酵20多天，蒸馏取酒，一次性烤完，取酒量大，生产存本低，口感跟飞天差远了，这种酒从生产到销售顶多就是两三年，
3、贵州大曲80年代怎么样？
茅台王子酒是茅台旗下正规军中的王牌，作为定位中端市场的产品，王子酒的形象已经深入人心，尤其是降质前的普王更被认为是酱香型白酒的入门标杆。贵州大曲是个一波三折的品牌，复出作为区域战略品牌可能也是为了纪念季老的功劳，今天我们要说的就是两个品牌中的入门产品——茅台王子酒和贵州大曲80年代的对比，看看哪一款更好。
提前说明一下，之所以将贵州大曲80年代（以下称贵大80）拿来和茅台王子（一下简称普王）作对比，是因为定位问题，放到之前来看普王的定位和80年代基本属于一个阶层，另外王子系列酒中也只有普王和80年代是一个档次的了，另外，贵大80的金酱和银酱实际上应该是一样的酒质不一样的包装，至少出货价是一样的，故一概而论。
先从价格上来说吧，没有降质之前的王子一般在一百多，品质相当不错，如今王子降质价格也掉到了八九十，当然性价比依然得到了保持，而贵州大曲的零售价为238元，实际成交价格普遍在一百一十元左右，价格比较硬。这上面可以看出贵大80比普王高出二十元左右，也就是高出25%左右，贵了不少，酒质上来看，之前的普王是很不错的，企标专用加上绿色食品，一度是酱香入门经典，但降质后的普王让人大跌眼镜，酒质差了许多，粗糙辣口等等缺点暴露较为严重，虽然各方面来说都比较均衡，但就像水桶被整齐地切掉一圈一样。
