谢邀，我认为山西最出名、最好喝的还是汾酒了，想必大家都也听过这样一句广告语“杏花村汾酒。汾酒也很适合山西人的口味，比南方白酒的味道更加清香，它的主体是陈酿3年的老酒，并且勾兑了少许6年陈酒，酒体醇厚，入口有种特殊的陈粮香，细品之下还有种花蜜的香味，尾段的糟香不算很长，收的也非常干净。
1、山西什么牌子的白酒好喝？
谢邀，我认为山西最出名、最好喝的还是汾酒了，想必大家都也听过这样一句广告语“杏花村汾酒：天下大势，喝酒必汾，汾酒必喝。”当年因为这句广告语，也让汾酒的知名度大大提升，下面我来介绍一下咱们山西汾酒的特点，汾酒属于清香型的工艺。汾酒也很适合山西人的口味，比南方白酒的味道更加清香，汾酒制作工艺独特，距今已有四千多年的历史。
可能很多人还不知道，汾酒的历史要比贵州茅台还要悠久，两种酒之间还存在车一定的关联，据有关资料记载，清朝康熙年间，山西商客去贵州做生意，由于山高路远携带汾酒不便，但是又喝不惯而喝惯当时贵州本地的土酒，于是采用了汾酒的酿造技艺与贵州当的水、粮相结合，最终才成就了酱香经典的茅台老酒。从这里也可以看出，山西汾酒对贵州茅台酒来说也有的起源作用，
2、单瓶百元以下什么酒最好喝？
简单地说，百元以下的口粮好酒还是有很多值得推荐的，而且多数口碑品牌和区域品牌的拳头产品大都集中在这个价格区间。可以说这个价格是白酒品种的长尾，比较适合我们老百姓自斟自饮，下面，土鳖君就给大家分香型盘一盘百元以下，我个人认为性价比比较高的白酒。壹丨汾酒三杰之53°黄盖玻汾、53°出口红瓷汾、48°乳玻汾有道是“喝酒必汾，汾酒必喝”，有着四千多年历史的“中国酒魂”，以口味清新、口感绵柔、价格合理闻名，长久以来一直盘踞着北方的酒桌，霸占着北方人的味蕾，
53°黄盖玻汾，江湖人称“夺命53”，汾酒口粮三杰中的老大。作为汾酒股份出品的高性价比代表酒，黄盖玻汾闻起来有一丝丝粮食的清香，入口绵柔，入喉顺滑，醇厚的酒体中带有的那一丝丝微甜十分的迷人，很容易让人放开酒量，开怀畅饮，最难能可贵的是，这款酒的酒劲来得快去得也快，喝完之后不口干，也不上头。53°黄盖玻汾的价格在45元/瓶左右，
53°出口红瓷汾，江湖人称“大红袍”，汾酒口粮三杰中的老二，这款酒红瓷金盖，看上去威风凛凛，正面印有经典的牧童LOGO，背面是用金字刻的《清明》。由于是出口产品，为了适应外国人的口味，这款酒的酒曲中提高了豌豆的比例，闻起来香气更加饱满，酒精的刺激味道更小，与黄盖玻汾相比红瓷汾入口更甜、更柔，收口微酸，微苦，口感的醇厚度，口感的立体度和丰满度都比黄盖玻汾高一个档次。
53°出口红瓷汾的价格在85元/瓶左右，48°乳玻汾，江湖人称“琵琶汾”，汾酒口粮三杰中的老三，这款酒比黄盖玻汾单薄一些，但绵甜度更高，基本属于降度不降质的那种。乳玻汾单瓶价格在60元左右，贰丨52°衡水老白干青花手酿衡水老白干，老白干香型的代表酒。该酒的主要原料是高粱，曲料是小麦，口味芳香淡雅，口感柔和丰厚，绝对没有宿醉头痛欲裂的感觉，
土鳖君的爷爷一生独爱此酒，现在已经90高龄了，仍是每天小酌不辍。小时候的土鳖君就是在筷子沾老白干的时光中慢慢的长大的，对此酒非常有感情，衡水老白干向来走薄利多销的路线，所有产品价格都非常亲民，作为中端产品，青花坛的价格才90元左右，是老白干的拳头产品，相比于市场上其它知名品牌的超高度白酒，确实是个良心品牌。
叁丨55°绿瓶高脖西凤西凤酒，西北凤香型白酒的当家花旦，号称“大唐国酒”，西凤酒出产于关中平原西部的宝鸡市凤翔区，那里是周文明的起源地，是我国最早酿酒的地域之一。西凤酒主要原料是高粱，曲料是小麦，其香型介于浓香和清香之间，口感醇厚丰富，柔和适口，绿瓶高脖是西凤的拳头产品，入口有点辣，好比黄土高原寒风那般凛冽，含在嘴中又有一种别样的绵甜，像极了西北汉子的侠骨柔肠。