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白酒和洋酒口感区别是什么,洋酒和白酒的区别是什么

我觉得白酒大部分人主要是喝它的酒精度数,然后再是口感,单是白酒口感而言,就我个人认为,包括飞天茅台,口感也不好喝,至少不能当水一样喝。酿造工艺复杂,光是人工制曲这一块就甩洋酒十万八千里,洋酒在中国纯粮白酒面前毫无价值可言,中国白酒大多以纯粮酿造,主要有是高粱最具代表性。

1、洋酒和白酒的区别是什么?

1、洋酒和白酒的区别是什么?

中国白酒大多以纯粮酿造,主要有是高粱最具代表性。酿造工艺复杂,光是人工制曲这一块就甩洋酒十万八千里,洋酒在中国纯粮白酒面前毫无价值可言!简单来说,伏特加这种烈性酒使用土豆为原料经过多次蒸馏而来,因此没有任何粮食味道!葡萄酒只是普通发酵,颜色是因为使用橡木桶,比不上中国黄酒,米酒之类的普通发酵酒!啤酒是普通麦芽发酵而来,啤酒一蒸馏就是威士忌,这么一说大家还觉得洋酒值那个价钱么?日本清酒简单点说是学了中国古代黄酒酿造技艺后蒸馏得来!所以纯粮制的白酒不上头,也不会头疼!!喝了会让人头疼的白酒,都是食用酒精勾兑来的(国家法律法规允许勾兑酒),因为食用酒精也是从土豆、甘蔗、番薯等发酵蒸馏得来,,大多数食用酒精是使用甘蔗渣(榨完汁的甘蔗)发酵蒸馏而来,

2、同样是蒸馏酒,白酒和洋酒的味道差异是怎么造成的呢?

2、同样是蒸馏酒,白酒和洋酒的味道差异是怎么造成的呢?

中国跟外国的酒差距很大,口感方面更是不同。原因就是中国白酒是以粮食酿造的,外国的一些名酒大多数都是以水果酿造在进行蒸馏,咱们电视上常见的哪种白兰地就是水果发酵后进行蒸馏的。我们中国酿造的白酒是用粮食进行酿造蒸馏,我们使用的粮食有高粱、玉米、大米、糯米、小麦、等一些淀粉含量高的粮食都可以进行酿造,我们中国酿酒工艺、香型就分很多种。

现在国标香型就有12种,不同的香型酒质口感都是不同的,包括酿酒工艺区别都很大,我们中国出名的白酒大家都知道的,比如说茅台五粮液汾酒,他们之间就是就是现在中国三大主流香型,也是三种酿造工艺。首先茅台酿酒原料是红缨子糯高粱,整粒酿造用曲是酱香型高温大曲,五粮液就是五种粮食为原料,有高粱、玉米、大米、糯米、小麦组成的。

3、有没有什么液体物质口感完全和白酒一样,但是没有酒精度,不会喝醉?

3、有没有什么液体物质口感完全和白酒一样,但是没有酒精度,不会喝醉?

谢邀!因为我本人也比较喜欢喝酒,我仔细查阅了一下,有一款娃哈哈公司的啤儿茶爽饮料大概能符合你的要求,和啤酒的口味一模一样,又有绿茶的味道,而且是零酒精。我们来看看它的配方:水、白砂糖、绿茶粉、乌龙茶粉、香精,含麦芽提取物,食品添加剂[二氧化碳、酸度调节剂、山梨酸钾、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、安赛蜜]。它是2008年哇哈哈生产出来的,但是因为经营不善,再加上口感很怪,(绿茶和啤酒味的麦芽混合),很少有消费者喜欢,已经逐渐下市了,

我在搜索引擎或各大论坛里找了很久,和白酒一样的口感,但是完全没有酒精度的饮料市面上目前还没有,有网友告诉我好像有一个类似的产品正在众筹,但是我没搜到,建议你可以在持续关注。我觉得白酒大部分人主要是喝它的酒精度数,然后再是口感,单是白酒口感而言,就我个人认为,包括飞天茅台,口感也不好喝,至少不能当水一样喝。

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