但在这里,首先我想谈的不是区别,而是当一个产品做成品牌后,品牌持有人对该品牌的管理和理解。更与众不同的是,茅台不同于其它香型白酒大曲,茅台使用石窖发酵,参与发酵的就是酒曲和茅台镇的微型气候,简单的说就是茅台镇的空气,茅台的回香、酱味的层次递进、口腔的感受、入喉的温润一线,幽雅绵甜,醇厚饱满,都是白酒中最高级别的存在。
1、茅台酒、茅台系列酒、茅台集团酒有什么区别?
区别很大。但在这里,首先我想谈的不是区别,而是当一个产品做成品牌后,品牌持有人对该品牌的管理和理解,毋庸置疑,让茅台集团获得巨大声誉和好处的是茅台酒,之所以茅台酒从仅仅只是一家酒厂发展成为现在拥有数家子公司的集团公司,主要也是茅台酒的功劳。但是不是所有后面公司开发的产品都要打上茅台酒的标签营销,以及怎么管理这种品牌授权,我就认为既未必也特别考量品牌管理者的水平,
像有网友提出这种问题,在我看来就已经是没有管理好的表现。消费者分不清有什么区别,只要其中有哪一家的产品质量出了问题,就会连带大家受累,即便是每家的质量都可以保证,但茅台酒是大家的形象代表产品,其他产品只要有比它定位价格低的,我认为也是拉低了茅台酒的品牌形象。品牌形象打造,拔高是非常难的,降低就很简单,
众所周知,派克是钢笔里面的高端品牌,但我记得在派克的发展历史上,老板也曾经犯过一些低级错误。当时,好像是公司为了扩大经营规模,就推出了低端产品,结果,当平时需要花费不菲才能买到的派克笔大街小巷都有卖时,原先公司锁定的目标消费群体,也是为公司带来最多利润的高净值人群,就觉得还使用派克笔掉价降低了购买欲望,销售急速下降。
而低端产品的销售,也因缺乏高净值人群等意见领袖的消费带动,迟迟打不开市场,最后,如果不是公司及时调整战略,重新聚焦拳头形象产品,可能今天我们就看不到派克笔的存在了。茅台酒同样存在这样的问题,虽然茅台酒对此也做出了诸如集团其他公司不能和生产茅台酒的公司使用同一个logo,每家公司买断总经销产品只保留十个产品等管理措施规定,但我还是觉得产品太多太杂,分散了公众的注意力和透支了茅台的品牌使用价值。
至于问题本身,回答并不困难,茅台酒和茅台系列酒(茅台王子酒、茅台迎宾酒、汉酱、仁酒等)都是贵州茅台酒股份有限公司生产出品的,这个公司也是茅台集团最重要和核心的公司。茅台集团酒,广泛的来说应是包括茅台酒和茅台系列酒等所有集团各子公司生产的酒的统称,因太多我就不一一介绍说明了,总之,消费者购买的时候,注意查看产品包装上的厂家介绍就能搞明白。
2、茅台和其他酒的区别在哪,口味很明显吗?
谢邀,问道茅台镇,向一切名优酒厂学习。今天我又拜访了一家酒厂,早上出发时茅台镇下雨,空气中还是有微微的酒香味弥漫,有一瞬间我是恍惚觉得下的不是雨是酒。为了提高和改善酱香博物馆酒的品质,除了向我们自己酒厂聘请的一些专家老师虚心请教学习外,最近两个多月的时间,我至少遍访了茅台镇包括茅台酒等100多家知名或不知名的大小酒厂,品尝了各种各样的酒体样本,
有的酒厂的酒体直接是比对茅台酒的口味风格沟调的,但仔细品味还是和茅台酒有细微的区别。只要是严格按照传统茅台镇酱香型大曲酒工艺酿制的,我认为主体风格和味道大家都差不多,但茅台酒的稳定性和纯净度要更高一点,之所以会这样,我的理解是茅台酒生产过程中精细化的处理比其他小酒厂要注重和有条件。我对茅台酒和所有产自茅台镇的正宗大曲酱香型白酒的口感定义是:酱香、焦香、糊香、醇甜的结合,无其他邪杂味,入口醇厚浓烈,空杯留香持久,
3、说到好酒就会想到茅台!茅台到底哪好?
茅台之所以好,在于酒曲品质和酿造工艺非常稳定!这样说吧,喝一口茅台,喝一口红花郎,再喝一口水井坊,你自然就知道它好在哪里了!茅台的大曲酱香,喝下去总有一种一脉传承的感觉,口感和酒体极其稳定。打个比方,你现在抽到嘴巴里的上海软中华,就算3字头正品行货,还是若干年前的味道吗?一定不是!茅台酱香,并不是最大众化的白酒香型,很多人还饮用不习惯。