白酒刚开始，只可能比水酒的度数略高一点，因为人们喝酒的习惯，才刚从水酒中转过来，还不习惯喝高度酒，那时候白酒的酒精度数最多也就在20°多左右吧。白酒的热量比啤酒的热量高，热量和酒精度数也有一定的联系，有人说古时候白酒的酒精度数相当于现在的啤酒的酒精度数，你认为对吗。
1、白酒热量高还是啤酒高?热量和酒精度数有关吗？
谢邀！不同度数的酒热量是不一样的，比如：6度的啤酒热量大约是32大卡，12度的葡萄酒热量大约是75大卡，40度的白兰地热量大约是252大卡，而52度的白酒热量大约是338大卡。一般酒精度数越高的酒，热量也可能会越高，因此白酒的热量比啤酒的热量高，热量和酒精度数也有一定的联系。但是需要注意的是这并不表示喝酒就会引起发胖，发胖并不是因为喝酒，而是因为喝酒时吃的东西，少吃油腻的肥胖机率就会大大降低了，
2、有人说古时候白酒的酒精度相当于现在的啤酒的酒精度，你认为对吗？
有人说古时候白酒的酒精度数相当于现在的啤酒的酒精度数，你认为对吗？谢谢邀请！题目中的“古时候”究竟“古”到什么时候？“古”过元朝，白酒都没有。杜康发明的酒，肯定水酒，度数也不高，也还没成型；屈原喝的酒，也肯定是水酒，度数也不高；汉武帝“甘美之”的酒，传说是茅台的源头，可也应是水酒，不过来自茅台镇；李白喝的酒，虽然自称酒中仙，可也应是浊酒一杯，不是白酒；武松喝的酒，醉打蒋门神时，过一个酒肆喝一碗，喝了十多碗，肯定也非白酒，
元朝开始，才学会用蒸馏的方法制作白酒。白酒刚开始，只可能比水酒的度数略高一点，因为人们喝酒的习惯，才刚从水酒中转过来，还不习惯喝高度酒，那时候白酒的酒精度数最多也就在20°多左右吧，慢慢的白酒酒精度数逐渐提高，人们喝酒的习惯也逐渐转向高度白酒，到清代应该有50多度的白酒出现了，茅台酒当年在巴拿马万国博览会上获金奖时，酒精度数该有50多度吧。