以上就是红酒开瓶后保存方法的简单介绍，希望对大家有所帮助。那有什么办法保证开瓶后的酒保存良好呢，无论是独酌自饮还是聚会畅饮，葡萄酒都是常见饮品，但是开瓶之后喝不完怎么保存，开瓶后可以放几天，下面就和大家分享一下葡萄酒保存的原则及可操作方法，但其实软木塞原本露在外面的那一头很可能受到外来物质的污染，在一些不好的保存环境下甚至可能沾染了不少霉菌，所以如果没有常备，请务必勉为其难，把塞子按它原本的方式塞回去。
1、红酒开启后还能保存多长时间？
这是一个简单，但也不简单的问题。简单的是，开瓶了最好在一周内喝完，不简单的是：剩余量：如果瓶后还剩下很多，那样的话，再次密封起来，基本可以放置十天个把月也是可以的。但如果只有小半瓶，最好就别放了，很快就氧化掉了，品质：葡萄酒的品质高低，主要指标是陈年能力（也是抗氧化能力）。高品质的葡萄酒能存放更长时间，
温度：低温环境能够延长保存时间。以上三种条件是一个综合的，再好的酒，小半瓶也是放不久的，那有什么办法保证开瓶后的酒保存良好呢？有人说换小瓶，我试过，问题也很大，换瓶过程就是一次很大的氧化过程。最好就是买一个抽真空塞，要品质好一点的那种。实践证明，一瓶酒打开，喝一两周，每次都抽掉空气，到最后的酒，状态还很好，
2、葡萄酒开瓶后喝不完，还能保存多久？如何保存？
无论是独酌自饮还是聚会畅饮，葡萄酒都是常见饮品，但是开瓶之后喝不完怎么保存，开瓶后可以放几天？这是让很多朋友纠结的问题。下面就和大家分享一下葡萄酒保存的原则及可操作方法，不要为了避免浪费而过量饮酒无论是多么昂贵的葡萄酒，它也不会比你和爱人朋友的健康更宝贵。所以如果有酒聚饭局，预计好大家的酒量，带上或者点刚好差不多能喝到尽兴的酒最好，
实在有喝不完的酒，再来考虑下面的其他建议。木塞塞回瓶口放冰箱把软木塞塞回瓶口或者拧紧螺旋盖，这是最为简单的权益之计，常见的较新年份的红白葡萄酒，在冰箱较低的温度下还是可以存放3~7天基本保持状态的。需要注意的几点：1.请将瓶身保持直立摆放，减少酒液与空气的接触面，同时也防止酒液再次碰到已经在外界环境中暴露过的酒塞，
2.如果葡萄酒用的是软木塞，原先处在瓶颈内的那一头因为接触或者靠近酒液，环境比较湿润，保持了比较好的弹性。在脱离了瓶颈约束之后，这一头通常会有一定松弛膨胀，所以变得比较难塞回去，通常人们就选择塞另一头，但其实软木塞原本露在外面的那一头很可能受到外来物质的污染，在一些不好的保存环境下甚至可能沾染了不少霉菌，所以如果没有常备，请务必勉为其难，把塞子按它原本的方式塞回去。
实在塞不瓶口，至少也把另一头擦擦干净再塞，3.把葡萄酒从冰箱里拿出来喝的时候记得让酒恢复到适宜饮用的温度。4.冰箱虽然温度低，但并不是一个长期存放葡萄酒的好地方，冰箱冷藏室里的异味容易与葡萄酒发生“串味”，而且冰箱压缩机的震动长期来说也是对葡萄酒有很大伤害的，以上就是红酒开瓶后保存方法的简单介绍，希望对大家有所帮助！如有其它不同观点，请在评论区留言！。