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进口红酒有好几种年份,怎样鉴别进口红酒

进口葡萄酒年份越久越好并不成立。一般提到葡萄酒的年份大家认为的是葡萄酒当年酿造的年份,但事实上是葡萄酒的年份是该酒的葡萄采摘年份,即为葡萄是哪一年采摘的,葡萄酒年份不是一个宏观概念,不能一概而论,谢邀保质期这个概念实际上在红酒里面是没有的,只是我国的法律法规要求有才标注的,干型葡萄酒标注的时间一般是8-10年,实际酒精度8度以上的酒不管红酒白酒原则上是可以没有保质期的。

1、怎样鉴别进口红酒?

1、怎样鉴别进口红酒?

在没有任何设备的情况下,可认凭经验作以下简易检测:凭经验品口感,纯而不涩,甜而不蜜,浓而不粘。凭肉眼观挂杯,将醒好的红酒倒入高脚杯,轻晃杯体,酒液不挂杯或挂杯不明显则酒质差,在杯内壁出现密密的像汗珠酒珠并缓慢的往下流动,用纸巾看渗透,选一张白色纸巾,折四层方形,将红酒3一5滴滴到纸巾上,若酒迅速向四周渗透且色泽较淡则酒质较差,若向四周渗透较慢且色泽较深则酒质较好。

2、进口葡萄酒年份越久越好吗?

2、进口葡萄酒年份越久越好吗?

又不是修炼绝世武功,越修炼越厉害!所以,进口葡萄酒年份越久越好并不成立!一般提到葡萄酒的年份大家认为的是葡萄酒当年酿造的年份,但事实上是葡萄酒的年份是该酒的葡萄采摘年份,即为葡萄是哪一年采摘的,年份对葡萄酒产生的影响主要为:温度、雨水、光照、灾害性气候。为什么葡萄酒的年份重要?是因为葡萄酒的质量七分靠靠原料三份知工艺,所以葡萄的质量是影响葡萄酒质量的最主要原因,

而出产于不同年份的葡萄质量差别,会造成葡萄酒的质量差别。但年份不好的葡萄酒不一定就差,因为葡萄的品质是影响葡萄酒的关键,比如像前一年受到灾害第二年继续减产,这种不代表葡萄的品质下降。葡萄酒是有一个顶峰期的,只有在顶峰期才能喝到最佳口感的葡萄酒,葡萄酒年份不是一个宏观概念,不能一概而论。对于一个产区是好年份,对另一个未必是,

3、进口红酒能保存多少年?

3、进口红酒能保存多少年?

谢邀保质期这个概念实际上在红酒里面是没有的,只是我国的法律法规要求有才标注的,干型葡萄酒标注的时间一般是8-10年,实际酒精度8度以上的酒不管红酒白酒原则上是可以没有保质期的。但是在葡萄酒概念里面有一个适饮期的概念,如果用图来表示,就是一个上升至顶点然后下滑的曲线,与我们人类的身体状况的曲线图类似,有成长期,成熟期,衰老期,顶点处就是最佳饮用期也叫适饮期,

适饮期的长短与葡萄品种,酿造工艺,储藏条件息息相关,缺一不可。干白的适饮期一般在2-5年,干红的适饮期在2-10年,甚至更久,为什么我们经常看到储藏了10年的干红葡萄酒可以饮用,而看不到储藏了10年的干白葡萄酒呢?主要原因就是干白比干红适饮期短!一是因为酿造工艺的不同,干白是去皮发酵,干红是带皮发酵,因为果皮中带有丰富的单宁物质,而单宁物质又是延长适饮期的一个因素,干白葡萄酒中的单宁物质含量远远少于干红葡萄酒,所以适饮期也较短。

4、如何判断淘宝上进口红酒品质的好坏与真假?

4、如何判断淘宝上进口红酒品质的好坏与真假?

对于我来说,我自从有两次网上购物的不愉快体验后,已发誓再也不会去买任何东西了,所以说到葡萄酒也一样,毕竟这是关乎健康的头等大事,我怎么可能相信网上那些200元左右一箱的?要知道三斤葡萄原料才能酿一瓶750mL的葡萄酒,如果正儿八经进口原装,需加47.5%的关税,再加物流仓储营运和利润部分,打死我也不相信这样的酒会是真的。

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