“灯红”好理解，“酒绿”是为什么灯是红的好理解，那么酒为什么是绿的呢。在古时，它可不是这个意思，那时的灯火是红的，酒色是绿的，红红的灯火中喝着绿色的酒，不管是独酌还是对饮亦或群乐，都是温暖而惬意的，只是晚上饮乐的一个场景而已，真有酒是绿色的，现在还有古时的酒因为不曾过滤好，被酒渣子染成绿色；那么有真正的绿色的酒吗。
1、啤酒瓶为什么大多是绿色的？
从考古发现来看，人类生产玻璃至少有4000年的历史，但是玻璃在古代也属于奢侈品，生产不易，大规模的生产和使用玻璃是在19世纪才有的事，玻璃也是在此时才被用于装啤酒的，而此时的玻璃生产工艺不精，同时考虑到成本就没有进行提纯，玻璃中含有的亚铁离子就使玻璃呈现出了绿色，不仅是啤酒瓶的玻璃，当时的玻璃普遍都为绿色，后来人们发现绿色的酒瓶装啤酒似乎更不容易变质，于是就一直延用下来。
再后来，人们发现棕色酒瓶防阳光的效果更好，所以棕色的酒瓶就流行起来了，但是由于二战的爆发，棕色酒瓶供应不上，于是人们又重新启用了绿色的酒瓶，所以就出现了两种颜色的啤酒瓶同时使用的情况，当然也有透明的啤酒瓶，透明意味着它的保质期缩短，代表着厂家对自己产品的信心！透明的啤酒瓶无法掩盖酒的缺点，因此意味着酒的质量那是绝对的。
2、灯红酒绿，酒为什么是绿色的？难道真的有绿色的酒？
＂雨脚雪花方间作，灯红酒绿正争光＂古时的灯火是红的，酒色是绿的，灯红酒绿是温暖又惬意的；彼时灯红酒绿还是褒义词灯红酒绿的意思及出处“灯红酒绿”现在的意思是指寻欢作乐的腐化生活；也形容都市或者娱乐场所夜晚的繁华热闹之景象，可是在古时，它可不是这个意思，那时的灯火是红的，酒色是绿的，红红的灯火中喝着绿色的酒，不管是独酌还是对饮亦或群乐，都是温暖而惬意的，只是晚上饮乐的一个场景而已。
“灯红酒绿”一词最早应该见于宋•朱翌《夜宵方允迪家雨雪大作》，全诗如下：肺腑群山襟带江，近人欧鸟日成行，每来闻到维摩室，何幸浓熏班氏香。雨脚雪花方间作，灯红酒绿正争光，更烦采选消长夜，坐看回旋穴骼忙。明•顾梦游《辛卯元六日集黄眉房斋中慨然有赋》“去住同为飘泊人，灯红绿酒倍情亲”，这还都没有贬义的意思，
“灯红”好理解，“酒绿”是为什么灯是红的好理解，那么酒为什么是绿的呢？这个也好解释，你要是了解酒的发展史或者会酿酒就明白为什么了。古时的酒在唐末宋初之前，没有蒸馏技术，都是用麦、黍等谷物或粮食加热蒸煮，再加入酒曲，然后发酵而成，酿出的酒混浊，而且度数低，发甜；未经过滤或过滤不好的酒会有一层或一些细碎的杂质浮于其上，时间久了，氧化成绿色，其状如蚁，被称为“浮蚁”、“绿蚁”；后来，“绿酒”或“绿蚁”也用来泛指美酒，这是褒义词。
五代•冯延巳《长命女》中已有“春日宴，绿酒一杯歌三遍”的诗句；南梁武帝萧衍《碧玉歌》中亦有“碧玉奉金杯，绿酒祝花色”的诗句；及至唐宋，则带“绿酒”的诗词更多：唐•白居易《问刘十九》“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”；宋•陆游《葵丑正月二日》“朱颜不老画中人，绿酒追欢梦里身”；北宋•晏殊“金风细细，叶叶梧桐坠，
绿酒初尝人易醉，一枕小窗浓睡”；明•王稚登《新春感事》“红颜薄命空流水，绿酒多情似故人”可见，绿酒还是深得文人墨客的喜爱的，酒是好酒，诗是好诗，还没有贬义在里面。灯红酒绿词性的演变：变成彻头彻尾的贬义词了大概从清朝开始，“灯红酒绿”就慢慢地演变成贬义词了，从清•吴趼人的《二十年目睹之怪现状•三十三回》“（玉生）侧着头想了一会儿道‘灯红酒绿好吗’”，到老舍的《鼓书艺人•十九》“少数人过着灯红酒绿，醉生梦死的生活，人民不满”，“灯红酒绿”就成了贬义词，再没翻过身，
1997年刘德华唱过一首《灯红酒绿》“酒瓶和爱情是最容易落空的东西。这年头爱情哪能相信，谁还会那种心情和你去真的刻骨铭心？这年头爱情都是陷阱，还不如一夜灯红酒绿，了不起伤身而已至少不会伤心”，歌词里充满了纸醉金迷、颓废迷茫的气息，不知道现在功成名就、爱妻宠女的他，自己听了这首歌，会作何感想？真有酒是绿色的，现在还有古时的酒因为不曾过滤好，被酒渣子染成绿色；那么有真正的绿色的酒吗？回答是肯定的。