酒类收藏不论何种类型的藏家都不会有亏损,保质与升值都是共同的特点。通常来看的话,名酒因为有品牌力,升值空间是要比原浆酒的大,目前,大部分白酒的收藏都不会超过100年,由于高端白酒提价,消费升级,直接结果就是次高端白酒发展空间被打开,站在保值升值的角度收藏白酒,首先要选择品牌白酒,其次要选择高度酒,然后考虑香型。
1、十年左右的白酒,有升值的空间吗?
一提起喝酱香型白酒,茅台酒自然是酒友的向往,但经济一般的普通酒友还是选茅台王子酒或茅台迎宾酒实在些。两款酒都出自“名门”价格还比较亲民,只是王子酒稍贵一些,很多酒友有这样的想法趁着价格便宜买点迎宾酒、王子酒存十年再喝,那么真的十年后的陈年迎宾、王子会更好喝吗?实际意义大吗?茅台迎宾酒是茅台酒中的入门级产品,迎宾酒就是酿造茅台的废弃酒糟又酿出一种产品。
不过,无需因此就怀疑迎宾酒的品质,在这个价位上的酱香型酒中,茅台迎宾酒的酒质还是不错的,茅台王子酒的生产工艺与贵州茅台酒是完全一致的,只是在勾兑环节所用的基酒与茅台酒有所区别,储存的时间较短。生产王子的酒厂在习水,据说是厂家为了避嫌故意使之与茅台酒厂分开,此外,王子酒的生产车间是绝密程度最高的。难怪王子是坤沙酒还是碎沙酒一直争论不休,
别乱想了,存几年也好不到哪里,工艺已经变了。12年的普王还能叫标杆,之后的不行了,这不是年份的问题,那股茅系特有的幽香消失了,存多少年也出不来,最近刚喝过14的,还是不行。土鸡变凤凰这得不现实,口感来说,茅台王子入口柔和,酱香明显,但回味与茅台酒相比差的太多。如果不经常喝酱香型的白酒是喝不出两种酒的区别的,这也是好多假茅台用王子酒充数的重要原因,
迎宾酒入口比茅台王子要辛辣很多,若是新酒就不适合买来就喝,放几年再喝还是不错的。毕竟是名门纯粮酿造的,有个酒友跟我说了一个有趣的事,早几年家里由于没地方放酒,干脆撸套房子来存酒存了十几件王子,结果搞笑的是,酒价没涨多少,房子倒是涨得快。事实说明十年后土鸡不一定变凤凰,但“土鸡窝”有可能变“凤凰窝”,我也遇到过这样的酒友。
好多人看到说存这些酒干嘛?王子就算存万年也不可能变飞天,存这么多低端酒完全没意义。其实他们说的都对,可惜他们不知道的是我存酒不是为了改善酒质,而是我觉得现在酒价涨太快,现在难得碰到这样的价格,即使有这样的价格,瞬间也秒无。不要拿辛辛苦苦抢来的优惠券说事,有神券谁拿来撸王子迎宾啊?而且,看这情形,酒的价格还要涨,
飞天一涨,必然带着王子迎宾涨。所以现在不存点,以后怕是喝不起了,前阵子老爷子开了一瓶11年的迎宾,依然苦,不好喝。迎宾没有存放的价值,口感会比新酒略有好,但层次就在那,出厂就奠定了品质。很难再上,别听老铁们忽悠,口粮酒,就别存了,放个年把就喝掉吧。放十年的迎宾也依然是迎宾,基酒和工艺决定酒质,陈化只是提高口感的方法,但是效果有限,
十年以后王子就该登基了,低端收藏意义不大,如果确实想收藏,建议入高端收藏。自饮有意义,增值没意义,自饮的话,放个十年肯定是好于现在的新酒,但我真舍不得花十年的时间来做这样一件事。喜欢酱香酒的人大多都会选择,名门纯粮酿造的酱香酒,但这些酒性价比不算是最高的,因为品牌知名度大往往价格会比较贵,如今酿酒技术的迅猛发展,在茅台镇酿造出品质优于名门纯粮酿造的迎宾、王子不是什么难事。
2、现在囤积白酒,还有升值空间吗?
谢邀,我认为有。白酒是越陈越香,只要保存得当,时间越长的越值钱,现阶段,除了茅台的价格比较偏高以外,其他多数酒的价格并不高,当中有些未来肯定有增值的空间。即便是茅台,按现在的价格走势,也是一天一个价,持续攀高,我个人的建议是如果要囤积白酒,首选大品牌、孤品、纪念酒等,另外可多关注下茅台所属香型酱香型白酒中的一些优质产品。
3、收藏酒的升值空间有多大?