看见这个问题，其实我是五味杂陈，很复杂的心情；作为白酒圈子的人士，对白酒的生产成本算是门清，而且我相信百度一下也可以将一斤白酒（本人从事的是酱香酒行业，这里的白酒特质也是酱酒）的生产成本及其他附加陈本查的清清楚楚、明明白白，所以，在这里就不在多说了；白酒的利润到底有多大。
1、如何通过数据看一个企业的真实经营情况？
企业的经营情况主要体现在三个层面：利润、现金流、负债率。目前大多数企业虽已认知到经营管控的重要性，但报表汇总不仅需要消耗大量的人力、时间进行手工统计，而且由于各业务口径管控不一致，导致统计结果不一致，集团领导很难获取具备权威、准确的经营数据，为从根本上解决此问题，建议如下：源头明确，标准统一：首先集团内部需要明确、统计、汇总指标的源头及责任部门，明确各业务部门管控的基础数据，内部数据标准统一化，避免不同业务部门各自为政造成数据的缺失、冗余、口径不一致，无法有效统计的问题；内部治理，逐渐标准：其次借助主数据等平台类工具，建立指标数据统一标准，对内部既有非标准化数据进行治理、清洗、完善；对后续需要引入的更新的数据严格按照标准进行录入、审批、完善、迭代，保证数据的准确性；灵活变通，迭代升级：最后结合平台数据分析实现基于基础数据治理的实时、定时的指标数据展现，基于平台一方面满足既有业务需求及管控模式，另一方面也需要伴随业务的创新与变更，基于平台可以实现灵活的适配及升级；综上所述的企业真实经营情况，一方面需要建立内部标准化治理标准，结合主数据平台进行清洗、规范、统一，同时可以基于数据分析平台在已经标准化的数据基础上进行分析，保障分析结果的真实、准确、有效性，由源头解决实际问题，保证通过数据了解企业的真实经营情况，
2、你对白酒市场怎么看？
谢邀，白酒市场近年来由于受到红酒和啤洒的冲击，份额有所下降，随着消费者健康理念的增强，下降的趋势还会继续进行，因此白酒市场白酒亮争将会更加激烈。消费会向两个极端发展，高端白酒以茅台，五粮液为首的酒还是不愁卖的，而大部分消费者还是中情于一百元以下的低档酒，中档酒将会成为市场竞争的焦点，就要看酒所在地的消费水平了，
3、白酒的利润到底有多大？
看见这个问题，其实我是五味杂陈，很复杂的心情；作为白酒圈子的人士，对白酒的生产成本算是门清，而且我相信百度一下也可以将一斤白酒（本人从事的是酱香酒行业，这里的白酒特质也是酱酒）的生产成本及其他附加陈本查的清清楚楚、明明白白，所以，在这里就不在多说了；白酒的利润到底有多大？为啥世人都说白酒行业是暴利行业？认为凡是做白酒的都赚的是几何倍（我心里骂娘了）。
目前国内最赚钱的白酒厂家大家都知道，非茅台莫属，终端市场价快突破3000了，出厂价969，指导零售价1499，生产成本100左右，加上运营，广告，税收等成本，一瓶飞天不会超过300，利润一算，确实百分之几百的利润，大家心里也知道，茅台的金融属性多于本质属性，加上品牌效应强，所以茅台的利润很是吓人，而且一个茅台的市值抵得上贵州全省一年的GDP，
但是，更多的白酒企业，因为无品牌支撑，赚的是辛苦劳作的血汗钱，走的是服务中低阶层的广大人民群众的路线，讲究的就是一个性价比，十几块的粮食酒，除去所有的陈本支出，利润也就百分之二十左右了，这个难道还算暴利吗？另外还有一种企业，规模和酒质都很不错，但是走的路线不一样，赚的利润也很少，卖的只是酒本身的价值，只是给其他酒厂和客户提供基酒，至于别人怎么拿去销售和定价，那是别人的权利了；白酒行业不是简单一句话就能说清楚的，暴利赚钱的企业存在任何行业，别人赚的不是产品本身的价值，而是附加值，所以，理性消费，量力而行，很多产品为啥售价高于实际价格太多，最后还是市场在主导，我相信如果喝茅台和用茅台的人少了，价格还会这么逆天吗？。