中国人自古以来都有家里存白酒的习惯,越是高端酒越喜欢收藏,白酒存放时间越久口感越好,升值潜力越大,在赚钱效应的引诱下普通老百姓也纷纷加入收藏白酒的行列,尤其在茅台酒一瓶难求的蝴蝶效应下,中端白酒,中低端白酒纷纷跟着涨价,形成势不可挡的局面。在这种晴雨表的影响之下白酒生产厂家也有意提价来吸引酒友们的眼球,白酒涨价在所难免。
1、这段时间白酒又开始上涨,为什么?
2020年初,在疫情的肆意下,让本该热闹的年变得寂静很多,各行各业受到严重的打击,白酒因极高的确定性受到各路资金的追捧,酒的价格翻翻的上涨,无论经济如何衣食住行是少不了的,人们需要吃,吃,需要粮食,同样白酒也需要粮食酿造。在世界各国管控粮食的大背景下,白酒的涨价预期越来越强烈,白酒作为消费品,它和人们的生活习惯息息相关,酒文化是中国文化的一部分,无论你喝不喝酒,你都离不开酒,只要你生活在中国,你的所见所闻总能发现或感知到白酒绝对是消费和交际最完美的结合体。
你不喝酒可以,但你不能不交际,不能不人情往来,不求人办事,在股票市场上,历来都有市场不明白酒先行的例子,白酒是弱周期行业,经济环境对它的影响不大。继网络科技,房地产疯涨之后,白酒股票的中证指数从2018年11月份探底以来累计上涨5倍之多,股市是经济的晴雨表,作为领头羊的茅台酒股票更是涨幅惊人,市场上有这样一句话:存在的便是合理的,
茅台酒的上涨有它的合理性,酒好卖,生产成本低,稀缺,业绩有支撑。茅台股票的持续上涨带动其它酒类股票跟随上扬,在这种晴雨表的影响之下白酒生产厂家也有意提价来吸引酒友们的眼球,白酒涨价在所难免。在我国的白酒市场上,高端酒一直都是供不应求的,因产能限制,高端酒无法满足市场的需求,供需矛盾突出,为了平衡缺口矛盾,高端酒企以提价来解决这种即涨价又不影响销量的策略,经销商和代理商们怕白酒还会继续提价便大量库存,惜售,间接导致白酒的价格疯狂上涨,
中国人自古以来都有家里存白酒的习惯,越是高端酒越喜欢收藏,白酒存放时间越久口感越好,升值潜力越大,在赚钱效应的引诱下普通老百姓也纷纷加入收藏白酒的行列,尤其在茅台酒一瓶难求的蝴蝶效应下,中端白酒,中低端白酒纷纷跟着涨价,形成势不可挡的局面。比如普通茅台王子酒从128元一瓶涨到300元左右,随着我国对疫情控制的显著成效,人们对未来的生活预期越来越好,放心大胆的消费已达成共识,对白酒的品质和档次再次升级,供需缺口会越来越大,品牌白酒的涨价势在必行。
2、露酒属于什么类型的白酒?为什么又被称为露酒呢?
露酒主要是以酒基和原辅料按照先进工艺加工而成,其原辅料可供选择的品种很多,特别是近年来应用科技的发展,原料的应用范围不断扩大,具有强大的优势。如枸杞、红枣、龙眼、黑豆等食材,和甘草、茶多酚精华等药用食物,另外还有一些虾蟹提取物等,可以说,凡是可以食用或入药的品种,基本上都能按照生产工艺而生产露酒,现在广誉远也出了一款露酒,就叫龟龄露酒,口感绵柔清香,还有健脾强胃护肾的功效,这款酒主打佐餐喝,还能防三高,配着海鲜、烧烤,味道更佳。
3、白酒,又苦又辣,甚至难以下咽,为何称为美酒呢?
自古以后对酒的描述比比皆是,正所谓何以解忧,唯有杜康,指的就是白酒。为了更好的让我们理解一下,白酒为何这么让人沉醉,我们可以先通过一张图来了解一下,世界上所有的酒类都有那样,白酒又有什么样的特点和优点。通过这张图我们可以清晰的了解到不管有多少种、多少品牌的酒,其实我们喝的酒只有三大类型,1酵酒:啤酒、葡萄酒、果酒、奶酒等,我们经常见到或者品尝到的酒,这类酒一般都是酒精比较少,味道上、口感上更容易让人接受的饮酒。
2配制类型酒:动物类配制、植物类、动植类,等类型酒,配制酒又主要有两种配制工艺,一种是在酒和酒之间进行勾兑配制,另一种是以酒与非酒精物质(包括液体、固体和气体)进行勾调配制。各个国家的品牌也是应有尽有,我们不多说,3蒸馏酒:白酒、伏特加、威士忌、白兰地、朗姆酒等,都属于蒸馏酒的酒型,不管是经常喝酒或者不怎么喝酒的人,对于上面几种品牌的酒都是有所耳闻的。