言归正传,下面根据香型给大家推荐几款值得收藏的白酒。收藏白酒有一个前提,必须是高度白酒还要具备一定的文化价值,中国白酒有几万家企业,根据笔者十几年的买酒和藏酒经验,因此在这次我认为目前最值得收藏的十大白酒品牌如下,泸州老窖值得收藏的有1573系列以及年份酒。
1、哪些白酒值得收藏?
我觉得“八大名酒”更具有收藏价值。新中国成立以来,先后一共举办过五届全国评酒大会,其中第二、三届白酒各评选出八种名酒,1979年第三届全国评酒大会于大连举办。此次大会评选出八种名酒,分别是:茅台酒;汾酒;五粮液;剑南春;古井贡酒;洋河大曲;董酒;泸州老窖特曲,这次评酒会少了全兴和西凤两个品牌,而剑南春和洋河也是首次入围进入名次。
2、哪些品牌的白酒值得长期收藏?
比如众所周知的茅台酒、五粮液、剑南春、郎酒、泸州老窖,等名酒收藏起来有升值的意义,用来请客喝酒也更有面子,像这种品牌酒,首先品质有保障,其次是就是品牌价值。还有就是喜欢藏酒的都知道40度以下的酒不适合长时间储存,高度酒更适合收藏,50度以上的高度酒一般都是纯粮食酿造,越陈越香!而收藏的酒大多也以酱香为主,酱香型白酒有1000多种香气成分,香味层次丰富,越陈越香,也是大家喜欢收藏的原因之一,
3、有哪些白酒值得收藏15-20年呢?
要想囤酒时间长,想放15——20年,那就必须要囤酱香型白酒。虽说有“浓三酱五”之说,但是,要是把浓香型白酒放15年——20年。那就已经变得无法饮用了,所以在中国白酒香型中,能到这个时间段儿还能饮用的,也就是酱香型白酒。从香型上来讲,酱香酒的收藏价值优于浓香,清香的白酒,酱香高沸点成分含量多,酱香瓶装酒质量相对容易保持稳定,
从度数上来讲,高度酒的收藏机制又优于低度酒。价位在两三百一瓶,还是有几种酒可以选择的,茅台王子珍品这两年酱香酒价格水涨船高,良心的口粮酒,已经达到一瓶难求。茅台的王子珍品虽然也涨价,以前的好价格不太容易遇到,但是珍品这款酒很不错。酱香纯正,入口稍烈,香气浓郁,有一定的厚度,后味,回香比普通王子酒明显要好,而且没有普通王子酒那么明显的苦。
对比了一下各种王子酒系列,珍品王子仅次于生肖王子。比其他各种颜色瓶子的王子酒都要好,作为茅台股份的酒,珍品王子品质还是值得信赖的,习酒窖藏19981998这款酒,作为窖藏1988以下连接金质和金典的酒。1998.定位有点儿夹在中间,不功不过,好入口,漆味淡,略有香气,回甘尚可,与大哥1988相比,味道略重,协调性不如1988,但同时本身的价格也存在一定的差距。
1998在同价位的酱香酒里算是很能打的了,酱香突出,柔和细腻,老熟香味浓郁,品味悠长。有两个颜色的瓶子,棕色稳重,红色喜庆,郎酒红花郎10年这酒看起来就很喜庆,红艳艳的招人稀罕。它和老大哥红15拉的差距有点儿大,从定位上来说,红15对标习酒窖藏1988,红10对标习酒窖藏1998。相对来说,红10的口感不是特别优秀,但好歹香味儿尚可,比普通郎酒酱味儿浓,酒精味儿淡,
绵柔好入口,回甘明显,后味儿更长。喝的次数不多,也算是对得起这个价格,赖茅传承不管是传承蓝还是传承棕,口感风格都是一致的,就是瓶身颜色不同,赖茅口味偏重,人们对它的反应有点儿两极分化。爱的人爱死,不喜欢的人讨厌死,包装方面儿做的很精致,如果你喜欢茅台飞天的风格赖茅村程算是破产版的飞天风格,入口比较粗鲁,层次感不如汉酱,闻香很好,醇和柔顺,酱香浓郁,焦香明显,酒体厚重而又丰满,
只是稍微有点儿苦。这四款酒,价格算是比较合适的,而且性价比在同类酒中都是比较高的,更是因为酱香酒的酿酒工艺相比于其他香型的酒来说,要更复杂,因为白酒越陈越香,放的年头越长,酒中许多导致上头的物质也就被挥发的差不多,会产生许多乙酯,也就是香气,所以酒的年份越长,香气也就越浓,市面上一般的玻璃瓶是密封的,但是酒需要呼吸的,瓶装酒用玻璃瓶是方便运输销售,而且出厂的酒都是用不同年份的白酒勾调过。