对于酒类收藏爱好者来看着一瓶瓶收藏的老酒，就是一种享受。近年来，在白酒市场兴起了收藏热，二，品牌知名度白酒收藏宜选知名品牌酒，以下是认为值得收藏的酱香型白酒，哪不是说白酒不值得收藏，而是你收藏的方式方法可能有问题，目前，大部分白酒的收藏都不会超过100年。
1、白酒到底有没有收藏价值？
白酒有没有收藏价值很简单啊！你看看前几年红红火火的老酒拍卖市场就知道了！同时今年的几次老酒拍卖也是非常的火热。既然这么多的人趋之若鹜，那肯定是有价值的，而且价值是大大的有。首先：饮用价值俗话说得好，酒是陈的香，这就是一种老酒的饮用价值的质朴的表现方式。老酒因为长时间的陈放，酒中的酸和醇会发现生成更多的酯类，所以老酒的香气香味属于比较浓郁的，
也是非常让人着迷的，尤其是一些30年左右的酱香老酒。可能很多人认为老酒都是进了收藏馆或者说私人家里收藏，其实大家不知道，老酒的做法流向还是喝酒人的肚子，尤其是一些财务自由的中小企业主的肚子，其次：保值增值酒类的保值增值一直是比较有争议的，因为大家发现自己在路边购买的“三锅头酒”或者说“河大白”，在家里放三几年后拿去卖给走街串巷收购老酒的人，人家压根儿就不要。
然后就开始质疑白酒的收藏，其实哪不是说白酒不值得收藏，而是你收藏的方式方法可能有问题。1:收藏请选择大品牌的拳头产品既然是收藏，那就要考虑变现的问题，你收藏的东西难保有一天是会流向市场变现的，变现的东西最好是大家都耳熟能详的，而且又是公认的好酒，而且又是比较稀缺的那种。例如说飞天茅台酒，2:合适的保持方法很多人在保存酒的时候都没有用合适的办法，有的是埋在土里，有的是埋在水里，也有的放在车库里。
其实这些全都是不太正确的保存方式，我认为比较好的保存方式应该是放在一个只要是人住进去都会舒服舒适的地方就可以了！正是这些不合适的保存方法，原本好好的一瓶就被玩废了，只要是老酒，而且是年份时间长的，同时品相好。基本上价格都是非常高的，所以酒友们收藏尽量收藏大品牌拳头产品，同时注意保存的方法同时很多酒友们也在问我，存小酒有价值吗？存散酒有价值吗？能够升值吗？存小酒存散酒其实可以，但是他的饮用价值可能略大，毕竟实惠嘛！但是升值或者说保值增值那就可能是天方夜谭了！毕竟小酒的变现确实是非常难的。
2、最近想收藏几瓶白酒，有什么升值空间大，值得收藏的请高人指点？
对于这个问题，我来答一波，近年来，在白酒市场兴起了收藏热。收藏，藏的是酒，也是时间年代，既要有故事，又要讲情怀。收藏酒就好像是艺术品收藏，对于酒类收藏爱好者来说，看着一瓶瓶收藏的老酒，就是一种享受。如果选酒选的好，更会带来超值的收益，即使自饮或者是送人，拿出一瓶陈年佳酿，酒香更显醇厚，酒体口感绵柔，酒香扑鼻，沁人心脾，再说上一段儿老酒与老友的故事，那人生的意境瞬间就拔高了好几个层次。
那么，到底什么酒具有收藏的价值？首先，一定要选用纯粮固态法酿造的白酒，在这个大前提下，再从三个方面去参考，下面我们就来说一说。一，稀缺性物以稀为贵，白酒的收藏首选珍品，孤品。这样的酒主要是体现在限量上，1，宜选老酒。目前，大部分白酒的收藏都不会超过100年，基本上集中在60年以内。就即使是这样，
不管是什么牌子，只要是年代越久远，存量越少，价格自然就越高，升值空间也越大。有一些不太知名的老酒，酒厂早已停产，但老酒的价格并不比名优质老酒差，从白酒收藏的年代区间来说，建国后到上世纪90年代以前的老酒最具有收藏价值。因为当时正是计划是经济时期，各酒厂并非以经济效益为主。甚至在生产上并不考虑产量，不计成本，而且当时酿酒都是以传统工艺酿造而成，
因此，能留存到现在的老酒反而成就了一等好酒。2，宜选有纪念意义的酒，纪念酒一般是为纪念国家历史事件，企业大事而生产，限量发行，酒质优秀，目前市面上的纪念酒有两类，一类是“生肖纪念酒”，也就是以当年生肖属相为名头的纪念产品。另一类是重大事件纪念酒，多以国家或企业的重要历史事件为纪念对象，比如“奥运纪念酒”，“世博纪念酒”，“封藏大典纪念酒”，“建厂周年纪念酒”等。
