要知道中国白酒消费人数大概有多少。白酒的消费人群其实主要有几类人，白酒是我国酒类消费中消费主力，随着人们生活水平的不断提高，高品质白酒成为人们的追求目标，其中80、90、00后消费群体对线上白酒消费率接近70%，90、00后的消费率还在逐年提高，随着线上买酒消费习惯的逐渐养成，加之4G、5G信息技术的普及，移动互联网购物更加方便快捷，再加上垂直酒类电商平台在价格、产品、物流、服务等方面的优势，白酒消费年轻化趋势明显，通过移动端消费白酒的年轻人会越来越多。
1、哪位大神讲解一下白酒行业？我觉得最近会启动消费白酒行情？
茅台业绩爆表，股价飞涨，背后有没有危机？终端价格会不会崩盘？白酒股中还有没有第二支茅台？本人曾多次买入茅台，对白酒行业稍有理解，为您解读。我的观点：白酒行业有泡沫，目前不宜介入，主要从几个方面来看：1、以茅台为代表的龙头企业，这几年持续释放业绩，股价暴增。茅台近三年，无论是营业额还是净利润的增长平均在30%左右（如下表所示），正是这种高增长的业绩支撑了目前的高股价，
如果期望股价继续涨，意味着要求业绩继续增长，然而业绩能不能继续增长呢？2、茅台业绩的增长不具备持续性茅台业绩的高增长，很大程度上来自茅台的提价，而良性的提价行为，是建立在消费需求拉动的基础上的。而茅台出厂的酒又有多少最终流向了餐桌呢？如果产品没有流向消费终端，积压在渠道的话，茅台后续还有没有提价基础呢？3、高端酒被分销环节爆炒这几年，市场的投资渠道越来越窄，热钱看上了既能长期保存、又能逐步涨价，而且厂家还搞饥饿营销的高端酒，尤其是销售渠道环节，大量的高端酒很可能并没有流向消费端，经常看到屯酒炒酒的新闻，这个量应该不小，
4、茅台的终端价有没有可能崩盘呢？这个可能性是肯定存在的，没人知道累积在渠道中和被投资者收藏的量有多少，但是一旦崩盘，对茅台的打击应该不小。是否要趁着股价这么高的时候介入而立于危墙之下，我觉得没必要，5、当然，如不考虑股价增长，仅仅从分红的立场上来看的话，值不值得买入茅台呢？白酒行业普遍市盈率偏高，股息率偏低。
茅台分红虽高，但股息率也就1.3%，市盈率50倍，完全不值得买入，当然，下表中来看，大部分白酒股市盈率偏高，股息率偏低，不是买入时机。另外，除了茅台，其他白酒股适不适合买入，我没有具体去看，但是白酒行业有两个特点：1、从直觉来看市场规模，白酒市场是一个缩量的市场就是说喝白酒的人在减少，喝白酒的人普遍年龄偏大，年轻人普遍更青睐红酒和啤酒，而且随着时间的发展，白酒的整体市场只会越来越小，这个判断基于我们对周边人群直观感知，
2、行业聚集：一些小酒厂（尤其是地方性品牌酒厂）逐步没落并退出市场，市场逐步被品牌厂商占领。且整体上向行业龙头聚集，茅台的增长显然高过五粮液，五粮液又高过泸州老窖和酒鬼酒等，在一个整体缩量的行业市场里，整体蛋糕是越来越小的，而这个过程中，行业寡头凭借自身的垄断优势和规模优势，必定会挤压其他竞品的市场份额，如果茅台都不适合现在买入，我想其他白酒股又是否适合买入呢？当然，股价特别低的除外。
2、最近想收藏几瓶白酒，有什么升值空间大，值得收藏的请高人指点？
对于这个问题，我来答一波，近年来，在白酒市场兴起了收藏热。收藏，藏的是酒，也是时间年代，既要有故事，又要讲情怀。收藏酒就好像是艺术品收藏，对于酒类收藏爱好者来说，看着一瓶瓶收藏的老酒，就是一种享受。如果选酒选的好，更会带来超值的收益，即使自饮或者是送人，拿出一瓶陈年佳酿，酒香更显醇厚，酒体口感绵柔，酒香扑鼻，沁人心脾，再说上一段儿老酒与老友的故事，那人生的意境瞬间就拔高了好几个层次。
那么，到底什么酒具有收藏的价值？首先，一定要选用纯粮固态法酿造的白酒，在这个大前提下，再从三个方面去参考，下面我们就来说一说。一，稀缺性物以稀为贵，白酒的收藏首选珍品，孤品，这样的酒主要是体现在限量上，1，宜选老酒。目前，大部分白酒的收藏都不会超过100年，基本上集中在60年以内，就即使是这样。