这锅底真成了黑白分明，不清洗确实不行，怎么办。啤酒和白酒去糊锅底如果做饭时不小心糊锅了，锅底有锅巴，如果不易刷掉，可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为1，️原则是既去黑还不伤锅底表层金属、如果是锅底外层黑了，锅底朝上，先用水弄潮湿了，洗衣粉涂抹一遍，过几分钟，让它充分反应，然后用洗涤布反复擦，还有黑痕再加些洗衣粉，一擦一冲洗就干净了。
1、锅底烧焦变黑怎么清洗？
1、用热水泡就可以的用热水泡就可以了，很容易就可以洗干净，千万不要用钢丝球刷，会把锅子刷坏，如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。(如果一定要刷的话，您可以用粗布来代替钢丝球)2、山楂可去糊锅底烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山楂放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉，3、西红柿去糊锅底如果家里有剩下的不太好的西红柿放在锅里煮，自然就会掉了，用新鲜西红柿有些浪费。
4、啤酒和白酒去糊锅底如果做饭时不小心糊锅了，锅底有锅巴，如果不易刷掉，可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为1：1：0.5)混合，盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净，5、苹果皮或梨皮去糊锅底用苹果皮或梨皮加点水煮，然后就很容易清理了6、橙子去糊锅底切几片橙子放锅里煮开，盖盖儿焖一晚上，第二天糊渣就会翻起来，就很容易清除了。
2、炒菜锅的锅底怎样清理？
应＂小秘书＂邀答！怎么把黑锅底洗干净？1⃣️黑锅底有两种黑，一是铝制品，不锈钢制品的外面多因火苗发红，经一段时期使用后会出现锅底发黑、二是因在使用中忘记关火汤被熬干了，食物烧糊了，严重的还有把锅烧穿了，这锅底真成了黑白分明，不清洗确实不行，怎么办？手边清洁球，洗涤布都有，怎么洗法为正确✅？2⃣️原则是既去黑还不伤锅底表层金属、如果是锅底外层黑了，锅底朝上，先用水弄潮湿了，洗衣粉涂抹一遍，过几分钟，让它充分反应，然后用洗涤布反复擦，还有黑痕再加些洗衣粉，一擦一冲洗就干净了。
3⃣️如锅内黑糊，先用铲子去掉黑糊渣，加水铲洗一遍，然后洒上洗衣粉，还是上面老办法，用洗净布反复擦，冲洗一遍再加洗衣粉，经亲自实践，没有再顽固的黑锅底了，统统清理干净，你如想锅经久耐用，可别伤及它的表面氧化层，请尽量免用钢丝球，锅的保护层会防止有害刺激，生成对人有害的物质，而且也达到了防氧化的保护作用，好多铝锅穿孔都是都钢丝球洗亮而早坏的。
