你问“70元以下的酱香白酒有哪些。至于酱香酒多少价位的可以喝的问题,当下的白酒行业,最热的两大风口,一是酱香型白酒,一是老酒,近几年“茅台热”“酱香热”很火,喜欢收藏和饮用酱香酒的人群也日渐增多,导致很多酱香型白酒纷纷涨价,以前70元能买到的茅台迎宾酒,现在价格也涨到百元以上。
1、一斤酱香白酒的制作成本是多少?
感谢邀请。题主的问题这得从两个方面来说:材料成本:小高粱:15-17元,酒曲(小麦)成本:3-5元酒厂成本:一个规模为48个窖池,5万元/年水电14万/月煤630元/吨还有人工工资、税收、窖池费用等等,时间成本酒曲制作:酒曲的制造原料是小麦,时间是农历的五月初,经过3-5个月几次折腾之后,就可以用了。
俗话说“端午节制曲,重阳节下沙”,农历九月份,开始对高粱进行发酵了,高粱发酵是连同酒曲放进窖池,这个叫“下沙”,沙指的就是高粱。九次蒸煮、八次发酵:酱香型白酒用的窖池,是用砖砌起来的,一个月后,弄出来,加上新的高粱,进行蒸煮,再堆起来池外发酵,成熟后再放进窖池,经过多次这样的过程,等窖池的混合物发酵到一定程度,就可以出酒了。
七次取酒:一批发酵成熟的混合物要经过7到9次这样的过程,才算出酒完毕,这就是我们所谓的九次蒸煮八次发酵七次取酒。贮存:上列一系列工艺完之后,时间已经来到第二年,成了我们常说的基酒,贮存时间是三年,三年之后才能拿出来进行勾兑,最后一道工序:勾兑、调味。完成之后装坛封存,等一年后基本成熟,这已经是五年时间,
2、大家觉得酱香白酒最低多少钱的才能喝出愉快感来?
谢邀,酱香型白酒由于生产工艺的独特性,造成其成品酒的价格偏高。首先出酒率低,用曲量大,淀粉利用率不足三成,其次生产周期长,从润料糊化堆积发酵开始,经八个轮次到最后结束,大约需要一年时间,再次,储存时间长,从酒入库储存需三年时间才能充分完成酯化反映,勾兑裝瓶,在此期间需要大量的资金积压,也会增加酒的损耗,
3、白酒酱香的都是粮食酒吗?你见过最便宜的酱香酒多少钱?
酱香型白酒都是粮食酒吗?非也,非也!如果放在10年前,说酱香型白酒都是粮食酒,我信,但现在······这是微信上的酒商给我发的消息:大前天说“起航酒99元一件”,什么概念?一件酒6瓶,意味着每瓶酒价格为16.5元,减去运费一瓶3块,瓶子、包装、人工5块,剩下的酒水价格也酒不过10元。这价格够不够便宜?如果还不够便宜,我们再看看某电商平台上的茅台镇接待酒、贵宾酒、原浆酒·····一件价格不到50元,
我们再来算算成本,一件酒50块钱,快递费算15元/件,瓶子、包装、人工、外箱算20/件,厂家利润算3块钱/件,销售商利润5块/件,剩下的酒水成本就是50-15-20-3-5=7块钱/件,平均每瓶酒水的价格就是1.16元。这个价格算不算便宜?酱香酒一斤成本1块钱左右?哪怕是灌装矿泉水都不止1块钱成本吧,
按这样的成本算,那茅台酒的利润比毒品还要暴利。我们作为酱香人常说:酱香酒是酒精勾兑不出来的,那这种1块钱成本的酒不是酒精勾兑难道是纯粮酒?真相是:真正酱香酒确实不可用酒精直接勾兑出来,这种直接勾兑出来的酒,压根就不可称为酱香酒,尝过你就知道是一股食用酒精加水的味道,哪怕把包装换浓香、清香、兼香,奸商也能把这个谎圆好。
正是因为有这种酒的存在,导致我们对白酒市场痛失信心,卖酒的不敢喝自己的酒,卖猪肉不敢吃自己的猪肉,这是我们的悲哀。作为酒业从事者,对于这种现象真是痛心疾首,但又却无力挽回,唯能做到的就是:不忘初心,坚持自我。希望在这混乱的市场上坚持着做自己的纯粮酒来自我宽慰,酒友寻甘露,千里遇知音。欢迎关注文东(wwd707700)的头条号,
4、70元以下的酱香白酒有哪些?