白酒泡酒是低度酒好还是高度酒好。白酒做泡酒,首先要看你用来泡什么东西,用高度酒,而且是非谷物酿造的白酒泡药酒最好,至于用什么粮食酿制的酒作泡酒好,我个人认为也不重要,只要不是工业酒精勾兑的酒,酒精度数达到50°以上,最好是53°的酒,因为53°是水跟酒精的最佳结合。
1、灵芝泡酒用什么白酒好?
灵芝泡酒用什么白酒好?当然是用50度以上的高度纯粮酒了。泡药酒是非常受欢迎的,哪怕是不喝酒的人家,恐怕都会泡上一坛药酒。而泡药酒的材料那更是五花八门,千奇百怪,而泡灵芝酒也是相当受欢迎的。那泡灵芝酒一般都用什么样的酒呢?就拿我来说吧,泡药酒一般都是买的散装高粱酒、有时候就买二锅头,不过都是选择的50度以上的,
我自己泡的灵芝酒,里面除了灵芝添加了鹿茸,通常泡酒的时间也都是半年以上,目前这坛酒已经五年多了。当然了,中间已经添加过很多次酒了,但因为放的灵芝比较多,喝起来苦味比较重,每次最多喝上2、3两就好了,灵芝酒应该怎么泡?泡林芝的酒,尽量选择高度的纯粮酒,至少50度以上;尽量以大块的方式泡入酒中,而且要保证酒完全浸没灵芝;因灵芝味苦,如果放的灵芝过多,那泡出的酒的味道就会特别苦;灵芝酒怎么存放?泡酒一般用的都是玻璃坛子,玻璃坛子的一个不好的就是比较透光;所以存放酒的地方,一定要选择比较避光干燥,封口最好使用牛皮纸封口,尽量避免使用塑料,一定要严实,否则酒味容易消散不说,功效也会严重降低。
灵芝酒怎么饮用?灵芝也是一种比较珍贵的药材;其功效也非常对人体有益,但平常饮用灵芝酒,建议尽量适量即可,不宜多饮。我自己泡的灵芝酒,虽然中间加过很多次酒,但每次喝总觉得味道特别苦,感觉跟吃药差不多,而且酒劲还特别大,每次喝上2、3两就已经觉得到量了,所以,灵芝泡酒的话,必须要选择50度以上的纯粮食酒,既能长期存放,又能泡出灵芝的药性。
2、中药泡酒用什么牌子的白酒好?
中药泡酒最好选择纯正米酒,我家里原来就是酿米酒的,是纯大米蒸熟之后再按比例加入酒曲,再经过七天的发酵,然后倒入容器,再用火烧开,用那水蒸汽通过锡管再化成酒,没有添加其它化学物质的,以前如果有人需要米酒泡中药,我都建议选用50度的纯米酒来泡,如果是泡蛇酒就必须得用60度的高度米酒,所以如果你只是泡中药材,建议你选用50度左右的米酒就可以了,如今好多农村还有人在酿这种米酒,
3、白酒泡酒用低度酒好还是高度酒好?
白酒泡酒是低度酒好还是高度酒好?谢谢邀请!白酒做泡酒,首先要看你用来泡什么东西?打算多长时间喝完?如果你泡的是单纯的某一种果实,而且是新鲜的,又打算在一两个月喝完。比如,你泡新鲜的杨梅,或者桑葚、金樱子等单品炮制,可以用40°——50°的酒都可以,如果你复方泡制贵重的药材,就要用50°以上的酒。因为这种酒泡的时间要长,至少要泡一个月以上,喝的时间又长,因为一般这种药酒不能多喝,有量的限制,所以保存时间要长,就要用高度酒作泡酒较合适,
高度酒作泡酒有这么几个好处:一是保存时间长;二是可以杀死药材中的虫子,细菌等;三是有利于把药物的药性成分浸泡出来。至于用什么香型的酒,我个人认为,不是很重要,因为不管什么香型,作泡酒后都被药味掩盖了,它原来的香型都不起作用了,它的性质也被药物的性质代替了,至于用什么粮食酿制的酒作泡酒好,我个人认为也不重要,只要不是工业酒精勾兑的酒,酒精度数达到50°以上,最好是53°的酒,因为53°是水跟酒精的最佳结合。
4、泡药酒用哪种白酒最好呢?
用高度酒,而且是非谷物酿造的白酒泡药酒最好,高度酒,是说50度以上的白酒。看过一些奇葩,泡鲜果酒,用52度白酒;泡药酒,却又弄成了42度以下的低度白酒,其实,只要喝酒,不论高度还是低度,酒精本身该有的问题都会有,但是,非高度白酒不足以保存和激发药性,讲到保存,一是药材上的细菌和微生物,二是药材本身的水分。