白酒和啤酒其实在社会上还有一种其他的含义。白酒呢，度数都会在20度甚至以上，一般常见的都会在普通的饭店里面，普通的白酒比如顺德红米酒，入口的时候会有一种苦涩的味道，所以你会看到很多喝白酒的人都会咪着眼来喝或者是用嘴唇慢慢一小口小口的去品尝，而不是像喝啤酒一样一大口一大口的，而且白酒在入喉咙的时候会有非常大的一种烧喉咙的感觉，所以一般建议大家不喝或者少喝不管是白酒还是啤酒。
1、为什么在农耕文明发达的古代中国，只发明了白酒，而没有发明啤酒和葡萄酒？
目前，学界一般认为，世界上最早酿造葡萄酒的是地中海沿岸居民，而最早开始酿造啤酒的是埃及人。在古代，这两种酒都传入中国境内，但是在漫漫的历史长河中依旧没有被我们的祖先所完全接受，其实，古代的中国人更偏向于饮用黄酒和米酒，世界葡萄酒起源于地中海！据笔者了解，有迹象表明，世界上最早的葡萄酒发源于地中海沿岸地区。
后来古罗马帝国军队征服欧洲大陆和北非在内的大范围土地，地中海成为古罗马帝国的内陆湖，所以，古罗马帝国对对葡萄种植和葡萄酒酿造的推广做出了巨大贡献。到了公元1世纪，古罗马帝国征服高卢，也就是目前的法国，自此，开启了闻名世界的法国葡萄酒的起源，有史料记载表明，法国最早的葡萄种植在法国南部罗讷河谷，到了公元2世纪，才到达现在著名的葡萄酒圣地法国波尔多。
中国古人曾喝过葡萄酒！有历史研究学者认为，葡萄酒在全世界范围内的发展和扩散，得益于基督教的传播，有人甚至做过统计，《圣经》中有521次提及葡萄酒，根据司马迁的《史记》记载，到了汉朝时期，西域地区的人们已经有饮用葡萄酒的现象。其中《史记·大宛列传》有这样的记载：宛左右以蒲陶（笔者注：蒲陶即葡萄）为酒，富人藏酒至万余石，久者数十岁不败，
2、为什么喝啤酒和白酒不一样？
你好，很高兴回答您的问题！为什么喝白酒和喝啤酒不一样？第一:本身白酒和啤酒在度数上就不一样，啤酒正常的度数都会在12度左右甚至以下，所以一般的度数都不高，所以基本上不是喝很多得话是不会醉的，还有啤酒一定要冰着喝才会比较好喝，啤酒喝起来的口感是比较清爽解暑的，而且啤酒里面有一些气体在里面，会比较刺激喉咙，喝到喉咙那一刻会有非常敏感的刺激感觉！比较常见的应该是再酒吧或者各大KTV里面！那么白酒呢，度数都会在20度甚至以上，一般常见的都会在普通的饭店里面，普通的白酒比如顺德红米酒，入口的时候会有一种苦涩的味道，所以你会看到很多喝白酒的人都会咪着眼来喝或者是用嘴唇慢慢一小口小口的去品尝，而不是像喝啤酒一样一大口一大口的，而且白酒在入喉咙的时候会有非常大的一种烧喉咙的感觉，所以一般建议大家不喝或者少喝不管是白酒还是啤酒！第二:白酒和啤酒其实在社会上还有一种其他的含义:啤酒一般在喝的人都是男性20-30岁左右的人居多，而白酒一般在喝的年龄在:40岁或者以上的男性人群在喝，尤其是顺德本地那些伯父:在喝早茶或者早餐的时候一般都会倒上一小杯，慢慢品藏，慢慢享受！所以不难发现，不管是白酒，啤酒，还是红酒，都会在人与人之间形成了一种界限文化，也就是所谓:喝不同酒的人其实文化或者年龄是不一样的！我的回答完毕，感谢大家！。