说点实在的对大家有帮助的，茅台镇的酒很多都是有贴标的有配料表的，不用过于深究，因为他们的配料表长得和茅台酒一模一样，在直接点就是直接照搬的。这样的产品市场上很少)同等价格的产品很多，又怎么选，一般人很难喝出酒的好坏，也没有什么简便的物理办法来鉴别。
1、怎么鉴别一瓶白酒的好坏？
我是洋河酒厂的员工，这个问题我觉得可以来答一下。一般人很难喝出酒的好坏，也没有什么简便的物理办法来鉴别，大众消费者只能通过以下方法来筛选。首先，看价格！太便宜的一定不会是很好的酒，(个别产品除外，比如我们公司员工平时吃饭喝的38度天蓝，是蓝色经典的前身，只卖30块钱，但是酒的品质很好。这样的产品市场上很少)同等价格的产品很多，又怎么选？看品牌，一定要选大品牌的白酒，大品牌为了企业发展，对质量特别重视，不会选用质量差，有危害的原料，
2、有人说看白酒是不是纯粮酒要看配料表，水排在前面就不是粮食酒，对此你怎么看？
是傻子太多骗子不够用吗？都这么容易忽悠了，看配料表，水排在前面就不是粮食酒。关于配料表除开正规酒厂大多数酒厂的配料表都是做个样子，有模有样而已，高粱、小麦排在前面的都不一定是粮食酒，题主也说得对水是粮食酿造必不可少的，但水不是第一位，排在第一位确实不是粮食酒，说点实在的对大家有帮助的，茅台镇的酒很多都是有贴标的有配料表的，不用过于深究，因为他们的配料表长得和茅台酒一模一样，在直接点就是直接照搬的。
如果你看到飞天相似的标签，标着浓香型白酒，茅台镇xx酒不用怀疑要是纯粮食酒，我倒立走路，关于看产品执行标准大酒厂都会按照执行准生产，可是小酒厂呢？生产的酒厂都都不存在还谈何执行标准都只是打上去而已。加水浑浊一定是粮食酒吗？我们都知道真正的纯粮食酒加水确实会变浑浊，现如今很多小作坊用食用酒精，可是酸酯含量不达标，于是会加入白酒食用添加剂，于是加入水一样浑浊，
你说是纯粮食酒吗？给喜欢喝酒的朋友们几句心里话。1.太便宜的酒不要买，十块钱的酱香酒看看就好了，2.别相信哪些广告推送的酒，浪费钱，叫价三千一箱实际一千不到就可以买，问客服小妹支支吾吾半天还说不上酒质能跟市场上哪款比，这时候你可以走了，3.优质酱香酒比劣质酱香酒好在哪？优质酱香酒的入口饱满，丰富协调上，打个酒嗝还满口香，如果喝完酒杯不洗第二天还闻到酒香而不是酸臭味，起床还精神，头也不疼那是优质酱香酒。