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存什么都不如存白酒,你都存了什么

家中高端的白酒有几十瓶,目前大部分都是中端白酒和低端白酒较多,大部分集中在浓香型白酒和酱香型白酒。相信很多人都存在疑问,白酒没有保质期,那么白酒是否可以无限期的存放,市面上的白酒酒精度含量都在10度之上,所以白酒是没有保质期的,“酒是粮食精,越喝越年轻”,存几箱白酒,几年后再喝,首先是纯粮酿造的酒。

1、你认为存什么酒有意义?你都存了什么?

1、你认为存什么酒有意义?你都存了什么?

我家住三层,有一位邻居老刘住五层,六层是他家的阁楼。这位邻居知道我喜欢收藏白酒,有一次邀请我到他家的阁楼里看他的藏酒,里面放了很多成箱子的酒,还有几大坛散装酒,其中两个大的玻璃瓶里的酒有二十多年,已经微微发黄,对我说是原浆酒,市面上很稀少,他自己都不舍得喝,邻居老刘退休之前在酒厂工作,平时很喜欢喝酒,几乎每天都要和他的女婿在一起喝一二两。

在聊天时他说,他和他女婿每年都要喝几十箱大品牌的粮食酒,大部分每箱价位都在四五百元之间,也有小部分好一些的酒,他每次喝的酒都是五年前留下的酒,今年喝多少,就再买回来补上,这样不断循环往复,可以保证年年都能喝到老一点的酒,而他存的成坛老酒,有的已经超过十年以上,越放越不舍得喝,越不舍得喝酒质就越好。老刘性格很好,住在女儿家和女婿女儿相处得很和睦,他边说酒还习惯性地咂咂嘴,红光满面特别有精神,可见适量饮酒、每天钓鱼、散步,很适合他当前的生活状态,

听完他的介绍,可见这位邻居不仅懂酒还是一位讲究生活品位的人。你问“你认为存什么酒有意义?你都存了什么?”十几年前我就开始收藏白酒,目前家中有近千瓶,主要集中在中国17大名酒,部分53优的白酒也有收藏,近几年主要收藏酱香酒较多,目前家中高端的白酒有几十瓶,目前大部分都是中端白酒和低端白酒较多,大部分集中在浓香型白酒和酱香型白酒。

我认为如果你真想在家中买些酒存起来,先清楚下面3个问题:1、你的经济实力如何,经济能力往往决定你买酒的价位,如果经济能力很好的话,当然大品牌价位越高的白酒越好,2、中国有17大名酒,53优,有12香型白酒,你喜欢什么品牌的名酒?喜欢什么香型的白酒,这点根据个人喜好,如果你没有特别的喜好,或者是接触白酒不长,又想存一些酒,最直接的方法就是买大品牌的高度粮食酒,根据自己的经济情况,高中低端都可以选择。

3、你买的这些酒的目的是什么,你想存多少年?上面三个小问题明白了,收藏白酒就有了方向,如果经济能力很好,对价格不感冒,茅台五粮液是首选,这是中国公认的两大白酒巨头,其江湖地位其他酒企是无法撼动。毕竟生活中对价格不感冒的人少,一般家庭可以选一两个香型,精选几款白酒收藏就可以了,不要眉毛胡子一起抓,中国白酒种类太多了,你就是穷极一生,花费上千万收藏不完。

笔者十几年前就开始储藏白酒的时候,也走了不少弯路,低度酒、酒精勾兑的酒、不知名小地方的酒也买一些,存放多少年酒质也变化不大,最后都倒入下水道,没法喝,中国目前最主流的白酒香型大致三种,17大名酒中酱香型白酒有:茅台酒、郎酒、武陵酒三种,其他比较有名的酱香型白酒厂家还有习酒国台酒、钓鱼台、金沙酒、珍酒等。

17大名酒中浓香型白酒有:五粮液、古井贡洋河酒、泸州老窖沱牌宋河粮液、全兴等,17大名酒中清香型白酒有汾酒、黄鹤楼、宝丰三种,现在红星二锅头、牛栏山销量也很好。如果你也想存一些酒,可以在上面这些品牌中挑选高度的粮食酒收藏,品牌酒通常很贵,但是质量过硬,买到家里放心。我不善饮酒,但是偶尔喜欢在高兴的闲暇时光,晚上一个人,拿出一瓶存放10年以上的老酒,喝上二两,

10年的光阴入酒,漫长岁月的变化,酒在瓶中的逐年沉淀融合,时光就像一个魔术师,使酒的色泽微黄莹亮、酒体醇厚甜美、口感绵柔和润、芳香馥郁悠远,丝毫没有新酒的冲、辣、后劲大的特征。喝过后,脸微红、人微醉、不上头不晕,老酒的醇香在口腔、喉腔、胸腔顺畅自如,唇齿留香久久不散,喝过后极其舒服,那种曼妙的感觉,如梦似幻。

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