但人们也一直在不断的探索，到底什么酿酒原料最适合酿造白酒呢。在中国十七大名酒当中，能找到经济实惠口感好的白酒真的不多，特别是现在白酒价格大幅上涨价，西凤是凤香型白酒的杰出代表，泸州老窖是浓香型白酒的杰出代表，号称浓香鼻祖，在中国白酒市场都是响当当。
1、想自己藏点白酒，年头长了自己喝，有哪些酒比较好？
你喜欢汾酒、西凤和泸州老窖，想长时间存一些自己喝，不图升值，要求经济实惠口感好，如果存的时间长一些，口感会更好，问那些酒比较好？你说的这三家白酒企业和茅台酒一同被评为中国第一届评酒会金奖，号称中国四大名酒。这三家企业都有性价比极高的低端白酒，汾酒是清香型白酒的最杰出代表，被称为清香鼻祖。西凤是凤香型白酒的杰出代表，泸州老窖是浓香型白酒的杰出代表，号称浓香鼻祖，在中国白酒市场都是响当当，
在中国十七大名酒当中，能找到经济实惠口感好的白酒真的不多，特别是现在白酒价格大幅上涨价。有机会趁着便宜可以多收藏一些，白酒没有保质期，而且放的时间越长酒的质量会越来越好，当然也不是无限期的存放，最好十几年为最佳饮用期，你可以每年存一些，循环饮用，存新酒喝老酒，也就说今年喝的酒是五六年前买的酒，如果经济条件许可，家里有地方存放，也可以一次买个几十箱上百箱，存放在家里，慢慢喝，我有几个喜欢喝酒的朋友都是这样玩的，效果很好。
如果想长期存放，酒的度数必须是高度酒，你提到的汾酒、西凤和泸州老窖三个品牌，都有高度酒，现在，我就你的问题推荐几款经济实惠、口感好又能长期存放的白酒：一、山西杏花村53度黄盖汾酒：这款酒我想就是你问题中说的汾酒玻粉，该酒入口柔和舒畅、清澈甘冽，55度白酒却没有辣喉的感觉，饮后不上头、不口干。这款酒，笔者曾在2013年买过十几瓶，当时的价格在40元附近，目前价位在50元左右，几乎没怎么涨价，
在此等价位上有如此的酒质，可以说没有对手，被全国酒友称为最有良心的一款口粮酒，性价比极高。二、陕西西凤酒55度凤香型绿瓶高脖盒装和西凤酒55度凤香型光瓶绿瓶高脖：在六七年前，笔者曾经二十多元买过两箱12瓶装的光瓶绿瓶高脖酒，目前价位在40多元，如果遇到做活动，价格还可以优惠些，这款酒价格不贵，酒的质量很好，入口柔顺、不辣喉、无刺激感、喝多不上头，香味较单薄，饮后心里特别舒服，这种酒口感不次于很多品牌100左右的白酒。
西凤属于凤香型白酒，原料中有豌豆，第一次喝该酒的人可能有一些怪怪的，但是如能喝上几瓶后，就会慢慢适应这种酒的味道，喝长了什么这香那香的，我就爱凤香，三、泸州老窖头曲三剑客：泸州老窖头曲是泸州老窖五大核心战略产品之一，是泸州老窖品牌最低端的产品，是继国窖1573、特曲、窖龄酒之后第四大强势品牌，系出名门，价格亲民，目前价位在50左右。
分别是：泸州老窖六年窖头曲、泸州老窖头曲55度、泸州老窖头曲42度，除了这三剑客你还可以选择泸州老窖其他低端的白酒，它们都是粮食酒，比如：泸州老窖藏品藏之道红瓶喜酒婚宴、泸州老窖泸州贡52度翡绿、泸州老窖泸州贡盛世共享52度、泸州老窖传世窖池.福之乐52度等，价位都不高，做活动时50元左右都能够买到。
这三款酒从酒标上看，它们的生产执行标准，汾酒是GB/T10781.2，西风是GB/T19508--2007、泸州老窖是GB/T10781.1，也就是说，都是以粮食为原料，经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿而成的，是粮食酒不是酒精勾兑酒。你提出的这个问题其实也是懂酒之人，这三种香型相比较，浓香型白酒长时间保存口感会更好一些，
2、泡药酒用哪种白酒最好呢？
用高度酒，而且是非谷物酿造的白酒泡药酒最好。高度酒，是说50度以上的白酒，看过一些奇葩，泡鲜果酒，用52度白酒；泡药酒，却又弄成了42度以下的低度白酒，其实，只要喝酒，不论高度还是低度，酒精本身该有的问题都会有，但是，非高度白酒不足以保存和激发药性，讲到保存，一是药材上的细菌和微生物，二是药材本身的水分。
